第一百二十四章 晋级决赛
金色鱼片,如翼如绸。
用筷子夹着,似乎它都会飞起来一样。
洪锦鹏慢慢的将它放进嘴里,然后轻轻的嚼了一下。
咔嚓~
一声脆响声传来,紧接着满口飘香。
丁鹏做的这道牡丹鱼片并不是直接炸的,而是在炸之前腌制了一下,调料的味道巧妙的掩盖了鱼肉少许的腥味,将其香气给牵引了出来。
虽然只是薄薄的一片,但是肉片里面的香气却是很纯粹的,鱼片在嘴里面碎开,分成了无数的小碎片,将本身的香气也最大化的往味蕾上浸染了过去。
“嗯~~”
洪锦鹏整个人都感觉有些不真实了,他闭着眼睛,慢慢的品味着,似乎看到一条鱼在自己的面前游动着一样,那是一种很玄妙的境界。
他曾经在一本美食书上看到过一种情况,一个真正的顶级厨师能够将食材做到返璞归真的境界,让食客在品尝美食的时候,有一种身临食材生长环境中的感受。
他以前还以为这只是一种传说,因为他吃美食吃了这么多年,还从来没有遇到过这种情况,他也就将这种感觉当做了一个笑话,当做了一种玄幻描述,娱乐一下就罢了。
可是他没想到今天竟然真的体会到了。
他的眼睛闭着,一直将嘴里的鱼片吃的干干净净,他都没有舍得将眼睛睁开,他害怕睁开眼睛一切都不再出现了,那真的是一种很悲哀的事情。
但这是一场比赛,他是评委,他不能一直闭着眼睛感受,他需要说话,需要点评,于是洪锦鹏睁开了眼睛。
在他的旁边,肖有成几个评委此时也正好睁开眼睛,几个人相互看了一下,全都忍不住的笑了起来。
“失传再现,令人激动。”
“完美无瑕,食中极品。”
“无法言喻,只可膜拜。”
“吃此一片,不枉此生。”
“这才是美食的真谛,这才是美食应该具有的样子。”
几个人全都忍不住的说出了自己的感受和对这道美食的评价。
丁曼柔姐妹三个也吃了一片鱼肉,就感觉这鱼肉片吃到嘴里面是那么的让人无法自拔,那么的让人意犹未尽。
再听到几个评委的话,姐妹三人全都笑了,她们知道老爸这一局又赢了,而且赢的非常彻底。
他们在说着,而周围观众代表的赞叹声更是不绝于耳,几乎所有人都将自己能想到的形容美食的好词语用到了这道美食上。
美女主持人看到这一幕,她竟然情不自禁的来到身旁的一张桌子前,笑道:“我可以尝一片吗?”
一个女孩子将自己的筷子递给了她,美女主持人也没有嫌弃,夹起一片鱼肉片放进了嘴里,然后整个人站在那里慢慢的品尝了好久,才笑了笑摇了摇头回到了台子上。
“各位观众,各位嘉宾,各位评委,我们现在五位选手的菜都品尝完了,前面宋师傅,连师傅,古师傅和赵师傅的成绩也出来了,现在让我们看看丁师傅的成绩怎么样,能不能晋级决赛,请各位观众代表和评委亮分!”
美女主持人的话刚刚说完,台下面的所有人几乎同时将自己手里的分数牌举了起来,就见所有观众代表的分数牌上全都是十分,而五名评委的分数牌上全都是二十分。
丁鹏再一次取得的满分的成绩!
这个成绩一出来,现场一片骚动,包括台上的四名厨师。
他们相互看了看,然后交头接耳起来。
“又是满分吗?会不会太水了?”
“不清楚,怎么会这样?”
“我们今天不会是在和食神比赛吧?”
“我想尝尝他的这道牡丹鱼片到底如何,那样就算输也输的心服口服。”
几个厨师说着,来到了旁边的桌子前,然后每人捏了一片鱼肉片放进了嘴里,慢慢的品尝完之后,四个人又慢慢回到了台上,眼睛看向了丁鹏,双手慢慢的拍在了一起。
掌声雷动!!
宋玲玲他们真的是彻底给丁鹏跪了,就像刚才连建立说的一样,他们真的怀疑此时是不是在和食神一起比赛,因为这道牡丹鱼片做的真的太惊艳了,不仅仅外观惊艳,味道也是无可挑剔,甚至比他们想象的还要好很多。
鱼片虽然脆爽,可是并没有将鱼肉本身的味道给炸没了,里面还保存着鱼肉的鲜香味道,在吃的时候鱼香味爆发,卷裹着其它调料的味道瞬间摧枯拉朽的征服了他们的味蕾!
电视机前。
马清波一下跳了起来,然后在空中狠狠的挥动了一下拳头,兴奋道:“牛逼!我师父真的太牛逼了!”
马展鸿夫妇没有怪孩子爆粗口,甚至如果不是儿子在旁边,马展鸿都想爆两句,因为丁鹏真的太给他惊喜了,一道曾经失传的川菜玫瑰鱼片再次得到了满分的成绩,简直是一路绝尘啊。
看到儿子和丈夫这么高兴,李翠莲道:“展鸿,我想这样一来我们就更困难了。”
马展鸿知道老婆说的是什么意思,不过还是说道:“就算再难也要将他请过来,不惜一切代价!”
与此同时,京都万福临五星级酒店,老板办公室。
“马上订飞往东陵市的机票,这个丁师傅无论如何都要请到我们酒店来。”一个四十多岁的中年人一拍桌子,说道。
“老板,连师傅也不错,进了半决赛。”
“呵~他是很不错,可是比起丁师傅还是差很长的距离。”
“可这丁师傅连厨师等级都没有啊。”
“做菜讲究的是用实力说话,厨师等级只是个虚头而已,马上订票。”
“是。”
静海水上人家的老板,南陵彩云间的老板,粤东聚龙阁的老板,还有全国各地所有关注这次比赛的星级酒店负责人此时也是倾巢出动,第一时间向不同航空公司订了机票,目的地——东陵!
现场,丁鹏看着自己的分数无喜无悲,表现的好像一入定老和尚一样。
“满分吗?嗯,应该的。”这就是丁鹏内心的想法。
但是别人不这么想,别人现在看丁鹏的眼神全都是满满的崇拜和不可思议。
崇拜是因为他今天的表现实在太惊艳了。
而不可思议则是这么厉害的一个厨师为什么连个的厨师等级都没有评呢?没道理啊。
就在所有人纳闷的时候,华夏美食协会正会长洪锦鹏站了起来,高声宣布道:“我现在宣布,晋级第十五届金勺子厨艺大赛决赛的厨师是......”
说到这里,洪锦鹏还故意停顿了一下,然后用更大的声音说道:“南陵彩云间酒店主厨宋玲玲厨师!”
哗~
掌声如潮!
“东陵一家大饭店主厨丁鹏厨师!”
哗哗哗~
掌声如......大潮!
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用筷子夹着,似乎它都会飞起来一样。
洪锦鹏慢慢的将它放进嘴里,然后轻轻的嚼了一下。
咔嚓~
一声脆响声传来,紧接着满口飘香。
丁鹏做的这道牡丹鱼片并不是直接炸的,而是在炸之前腌制了一下,调料的味道巧妙的掩盖了鱼肉少许的腥味,将其香气给牵引了出来。
虽然只是薄薄的一片,但是肉片里面的香气却是很纯粹的,鱼片在嘴里面碎开,分成了无数的小碎片,将本身的香气也最大化的往味蕾上浸染了过去。
“嗯~~”
洪锦鹏整个人都感觉有些不真实了,他闭着眼睛,慢慢的品味着,似乎看到一条鱼在自己的面前游动着一样,那是一种很玄妙的境界。
他曾经在一本美食书上看到过一种情况,一个真正的顶级厨师能够将食材做到返璞归真的境界,让食客在品尝美食的时候,有一种身临食材生长环境中的感受。
他以前还以为这只是一种传说,因为他吃美食吃了这么多年,还从来没有遇到过这种情况,他也就将这种感觉当做了一个笑话,当做了一种玄幻描述,娱乐一下就罢了。
可是他没想到今天竟然真的体会到了。
他的眼睛闭着,一直将嘴里的鱼片吃的干干净净,他都没有舍得将眼睛睁开,他害怕睁开眼睛一切都不再出现了,那真的是一种很悲哀的事情。
但这是一场比赛,他是评委,他不能一直闭着眼睛感受,他需要说话,需要点评,于是洪锦鹏睁开了眼睛。
在他的旁边,肖有成几个评委此时也正好睁开眼睛,几个人相互看了一下,全都忍不住的笑了起来。
“失传再现,令人激动。”
“完美无瑕,食中极品。”
“无法言喻,只可膜拜。”
“吃此一片,不枉此生。”
“这才是美食的真谛,这才是美食应该具有的样子。”
几个人全都忍不住的说出了自己的感受和对这道美食的评价。
丁曼柔姐妹三个也吃了一片鱼肉,就感觉这鱼肉片吃到嘴里面是那么的让人无法自拔,那么的让人意犹未尽。
再听到几个评委的话,姐妹三人全都笑了,她们知道老爸这一局又赢了,而且赢的非常彻底。
他们在说着,而周围观众代表的赞叹声更是不绝于耳,几乎所有人都将自己能想到的形容美食的好词语用到了这道美食上。
美女主持人看到这一幕,她竟然情不自禁的来到身旁的一张桌子前,笑道:“我可以尝一片吗?”
一个女孩子将自己的筷子递给了她,美女主持人也没有嫌弃,夹起一片鱼肉片放进了嘴里,然后整个人站在那里慢慢的品尝了好久,才笑了笑摇了摇头回到了台子上。
“各位观众,各位嘉宾,各位评委,我们现在五位选手的菜都品尝完了,前面宋师傅,连师傅,古师傅和赵师傅的成绩也出来了,现在让我们看看丁师傅的成绩怎么样,能不能晋级决赛,请各位观众代表和评委亮分!”
美女主持人的话刚刚说完,台下面的所有人几乎同时将自己手里的分数牌举了起来,就见所有观众代表的分数牌上全都是十分,而五名评委的分数牌上全都是二十分。
丁鹏再一次取得的满分的成绩!
这个成绩一出来,现场一片骚动,包括台上的四名厨师。
他们相互看了看,然后交头接耳起来。
“又是满分吗?会不会太水了?”
“不清楚,怎么会这样?”
“我们今天不会是在和食神比赛吧?”
“我想尝尝他的这道牡丹鱼片到底如何,那样就算输也输的心服口服。”
几个厨师说着,来到了旁边的桌子前,然后每人捏了一片鱼肉片放进了嘴里,慢慢的品尝完之后,四个人又慢慢回到了台上,眼睛看向了丁鹏,双手慢慢的拍在了一起。
掌声雷动!!
宋玲玲他们真的是彻底给丁鹏跪了,就像刚才连建立说的一样,他们真的怀疑此时是不是在和食神一起比赛,因为这道牡丹鱼片做的真的太惊艳了,不仅仅外观惊艳,味道也是无可挑剔,甚至比他们想象的还要好很多。
鱼片虽然脆爽,可是并没有将鱼肉本身的味道给炸没了,里面还保存着鱼肉的鲜香味道,在吃的时候鱼香味爆发,卷裹着其它调料的味道瞬间摧枯拉朽的征服了他们的味蕾!
电视机前。
马清波一下跳了起来,然后在空中狠狠的挥动了一下拳头,兴奋道:“牛逼!我师父真的太牛逼了!”
马展鸿夫妇没有怪孩子爆粗口,甚至如果不是儿子在旁边,马展鸿都想爆两句,因为丁鹏真的太给他惊喜了,一道曾经失传的川菜玫瑰鱼片再次得到了满分的成绩,简直是一路绝尘啊。
看到儿子和丈夫这么高兴,李翠莲道:“展鸿,我想这样一来我们就更困难了。”
马展鸿知道老婆说的是什么意思,不过还是说道:“就算再难也要将他请过来,不惜一切代价!”
与此同时,京都万福临五星级酒店,老板办公室。
“马上订飞往东陵市的机票,这个丁师傅无论如何都要请到我们酒店来。”一个四十多岁的中年人一拍桌子,说道。
“老板,连师傅也不错,进了半决赛。”
“呵~他是很不错,可是比起丁师傅还是差很长的距离。”
“可这丁师傅连厨师等级都没有啊。”
“做菜讲究的是用实力说话,厨师等级只是个虚头而已,马上订票。”
“是。”
静海水上人家的老板,南陵彩云间的老板,粤东聚龙阁的老板,还有全国各地所有关注这次比赛的星级酒店负责人此时也是倾巢出动,第一时间向不同航空公司订了机票,目的地——东陵!
现场,丁鹏看着自己的分数无喜无悲,表现的好像一入定老和尚一样。
“满分吗?嗯,应该的。”这就是丁鹏内心的想法。
但是别人不这么想,别人现在看丁鹏的眼神全都是满满的崇拜和不可思议。
崇拜是因为他今天的表现实在太惊艳了。
而不可思议则是这么厉害的一个厨师为什么连个的厨师等级都没有评呢?没道理啊。
就在所有人纳闷的时候,华夏美食协会正会长洪锦鹏站了起来,高声宣布道:“我现在宣布,晋级第十五届金勺子厨艺大赛决赛的厨师是......”
说到这里,洪锦鹏还故意停顿了一下,然后用更大的声音说道:“南陵彩云间酒店主厨宋玲玲厨师!”
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