第一百零五章 如愿品美食
为了能品尝到别的选手的菜品,司徒悠月特意报名参加了美食交流,而且想着争取能进入第三轮,这样可以一直有品尝美食的资格,至于能不能夺冠她一点都不在意,如果当观众也可以品尝美食,她一定在台下当观众。
报名人员一共30人截止,之后想再报名也不在接受报名了,一些人是各国安排好的参加交流的选手,也有一小部分人是临时参加的,像司徒悠月这种就是临时加入参加交流的,算民间选手,她拿到的号码牌是28号,也证明她是第28位报名的选手。
随着主持人的登场,参赛选手们陆续进入号码对应的灶台后边等待交流的开始,比起琴棋书画那种各国都非常重视的大类交流,美食交流就相对随意很多了。
司徒悠月看了看在场的选手们,大多数都是男子,女子相对较少,基本是八比二的比例,而且大多数都穿着厨师服,像司徒悠月这种看上去有些富家小公子装扮的只她一人,显得很是另类,还有一个小女孩也十分另类,她看上去比司徒悠月还小,衣着也十分朴素。
司徒悠月本来没打算参加交流的,只是想当观众品尝美食,只是不参加交流就没有品尝的资格,所以她只能报名参加了,反正她现在一身男装打扮一般人也认不出她来,她倒是不担心什么。
第一轮指定的四菜一汤分别是:黄金鸡、茄鲞、火腿炖肘子、牛肉蒸羊羔、火腿鲜笋汤,听了指定的菜品众位选手分别开始准备备菜,顺序也就是报出的顺序,随着一道道菜被做出来,评委和参赛选手们陆陆续续的进行品尝,很快第一轮就结束了,淘汰了一半的人下去场中立马空旷了许多。
为了不太突出但又能进入下一轮,司徒悠月多少还是用了些心思的,菜品味道做的不算太好也不算太坏,排名第十位顺利进入第二轮,司徒悠月如愿以偿的品尝到了众选手做的菜品,让她觉着不错的就是排名前三的三个人,让人觉着诧异的是那个小女孩居然也在前三中,没想到她小小年纪居然有着一手好厨艺。
第二轮相对有了一些自由发挥的余地,评委选择的食材是鸡肉、香菇、胡萝卜三种食材,用这三种食材做成四菜一汤,一道菜可以用某一种食材,也可以全部都用,但是不能超过这三种食材,而且每种食材食量每个人都是一样的,至于到底怎么做、做什么菜品就看各位选手自己的选择和意思了。
司徒悠月略微思考了一下后便开始动手做菜,一道香菇鸡肉、一道以香菇胡萝卜鸡肉为主材的炸丸子,一道素炒香菇,一道素炒胡萝卜,微了个鸡汤,菜品做的可谓是中规中矩没什么新奇的地方,菜色看着倒是不错,香气四溢引人食指大动。
比起她的中规中矩好似糊弄了事的菜品,其他选手就要精致认真的多了。司徒悠月对那个小姑娘比较好奇,所以相对格外关注她。
同样是以香菇胡萝卜鸡肉剁碎做材料,她就简单的搓圆弄了个炸丸子,而小姑娘将食材捏成了一只只栩栩如生可爱的小兔子,过油定型后用各种调料调成酱汁给小兔子们上色后加入备好的一部分鸡汤用小火熬制,等出锅后还特意摆了拼盘造型,几只可爱俏皮的小兔子三两一群的吃着胡萝卜,空处有菌菇点缀,看上去诱人又可爱,闻着香气扑鼻让人忍不住想品尝一下,可是看着那可爱的小兔子又不忍下口,有点纠结。
小姑娘做的另一道菜司徒悠月觉着看着也十分赏心悦目,胡萝卜被切成了段,选出大小差不多的胡萝卜段,将胡萝卜段雕成了一朵朵漂亮的花朵模样,将胡萝卜花放入鸡汤中熬制,鸡肉和香菇都切成了小丁状,加调料过油煸炒后盛出来填入胡萝卜雕刻成的花中,利用调料调成酱汁浇入花朵中,上蒸笼待冒气时便取下来摆盘,一朵朵橘黄色的花朵上点缀着小鸡肉丁和香菇丁,为橘黄色增添了更多的色彩,每朵花朵上再浇上一滴之前调好的酱汁,看上去色泽亮丽很是可口。
司徒悠月每道菜都尝了,之前就觉着小女孩做的小兔子和花很有心意看上去也很好吃,所以品尝时着重尝了下,确实味道很好,小兔子是外焦里嫩,由于鸡肉为主香菇和胡萝卜为辅,而且用鸡汤熬制而成,所以入口有着浓浓的鸡肉香味道,加上有香菇和胡萝卜中和又不觉着油腻。以胡萝卜为主材的相对更清香爽口一些,尤其是经过鸡汤的熬制胡萝卜吃到嘴里入口即化,带着淡淡的鸡肉味道,配上鸡肉丁和香菇丁加上特意调制的酱汁,吃到嘴里味道十分好吃。
品尝着美食司徒悠月不由得眯起眼睛露出一个满足的笑容,上一世她就看到这些菜品,觉着味道应该就不错,这一世终于亲口尝到了,味道和自己之前想象的差不多。除了这两道菜还有几道别的菜品她觉着也很好,如果不是想亲口品尝下这些菜品,她就不会跑来参加了。
第二轮结束了,司徒悠月的菜品味道虽然还行,但是新意不足,无缘第三轮交流了,可她也不在意,其实就算只能品尝两轮她就已经挺满足的了,而且如果没记错的话第三轮最后为了公平改变了规则,让所有参赛选手都品尝了,最终给出的排名选出的最好吃的菜和厨艺最好的厨师,最后这个小姑娘排名第二。
就在司徒悠月有点神游的时候,人群突然慌乱起来,伴随着两道惊呼由远而近的响起:“快让开,快让开,马惊了,小心”
“大家快让让,我控制不住这匹马,让开!赶快让开!”一道焦急的声音也跟着响起,大声喊着,想让密集的人群散开一些,给他移出一条道路好让他通过。
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报名人员一共30人截止,之后想再报名也不在接受报名了,一些人是各国安排好的参加交流的选手,也有一小部分人是临时参加的,像司徒悠月这种就是临时加入参加交流的,算民间选手,她拿到的号码牌是28号,也证明她是第28位报名的选手。
随着主持人的登场,参赛选手们陆续进入号码对应的灶台后边等待交流的开始,比起琴棋书画那种各国都非常重视的大类交流,美食交流就相对随意很多了。
司徒悠月看了看在场的选手们,大多数都是男子,女子相对较少,基本是八比二的比例,而且大多数都穿着厨师服,像司徒悠月这种看上去有些富家小公子装扮的只她一人,显得很是另类,还有一个小女孩也十分另类,她看上去比司徒悠月还小,衣着也十分朴素。
司徒悠月本来没打算参加交流的,只是想当观众品尝美食,只是不参加交流就没有品尝的资格,所以她只能报名参加了,反正她现在一身男装打扮一般人也认不出她来,她倒是不担心什么。
第一轮指定的四菜一汤分别是:黄金鸡、茄鲞、火腿炖肘子、牛肉蒸羊羔、火腿鲜笋汤,听了指定的菜品众位选手分别开始准备备菜,顺序也就是报出的顺序,随着一道道菜被做出来,评委和参赛选手们陆陆续续的进行品尝,很快第一轮就结束了,淘汰了一半的人下去场中立马空旷了许多。
为了不太突出但又能进入下一轮,司徒悠月多少还是用了些心思的,菜品味道做的不算太好也不算太坏,排名第十位顺利进入第二轮,司徒悠月如愿以偿的品尝到了众选手做的菜品,让她觉着不错的就是排名前三的三个人,让人觉着诧异的是那个小女孩居然也在前三中,没想到她小小年纪居然有着一手好厨艺。
第二轮相对有了一些自由发挥的余地,评委选择的食材是鸡肉、香菇、胡萝卜三种食材,用这三种食材做成四菜一汤,一道菜可以用某一种食材,也可以全部都用,但是不能超过这三种食材,而且每种食材食量每个人都是一样的,至于到底怎么做、做什么菜品就看各位选手自己的选择和意思了。
司徒悠月略微思考了一下后便开始动手做菜,一道香菇鸡肉、一道以香菇胡萝卜鸡肉为主材的炸丸子,一道素炒香菇,一道素炒胡萝卜,微了个鸡汤,菜品做的可谓是中规中矩没什么新奇的地方,菜色看着倒是不错,香气四溢引人食指大动。
比起她的中规中矩好似糊弄了事的菜品,其他选手就要精致认真的多了。司徒悠月对那个小姑娘比较好奇,所以相对格外关注她。
同样是以香菇胡萝卜鸡肉剁碎做材料,她就简单的搓圆弄了个炸丸子,而小姑娘将食材捏成了一只只栩栩如生可爱的小兔子,过油定型后用各种调料调成酱汁给小兔子们上色后加入备好的一部分鸡汤用小火熬制,等出锅后还特意摆了拼盘造型,几只可爱俏皮的小兔子三两一群的吃着胡萝卜,空处有菌菇点缀,看上去诱人又可爱,闻着香气扑鼻让人忍不住想品尝一下,可是看着那可爱的小兔子又不忍下口,有点纠结。
小姑娘做的另一道菜司徒悠月觉着看着也十分赏心悦目,胡萝卜被切成了段,选出大小差不多的胡萝卜段,将胡萝卜段雕成了一朵朵漂亮的花朵模样,将胡萝卜花放入鸡汤中熬制,鸡肉和香菇都切成了小丁状,加调料过油煸炒后盛出来填入胡萝卜雕刻成的花中,利用调料调成酱汁浇入花朵中,上蒸笼待冒气时便取下来摆盘,一朵朵橘黄色的花朵上点缀着小鸡肉丁和香菇丁,为橘黄色增添了更多的色彩,每朵花朵上再浇上一滴之前调好的酱汁,看上去色泽亮丽很是可口。
司徒悠月每道菜都尝了,之前就觉着小女孩做的小兔子和花很有心意看上去也很好吃,所以品尝时着重尝了下,确实味道很好,小兔子是外焦里嫩,由于鸡肉为主香菇和胡萝卜为辅,而且用鸡汤熬制而成,所以入口有着浓浓的鸡肉香味道,加上有香菇和胡萝卜中和又不觉着油腻。以胡萝卜为主材的相对更清香爽口一些,尤其是经过鸡汤的熬制胡萝卜吃到嘴里入口即化,带着淡淡的鸡肉味道,配上鸡肉丁和香菇丁加上特意调制的酱汁,吃到嘴里味道十分好吃。
品尝着美食司徒悠月不由得眯起眼睛露出一个满足的笑容,上一世她就看到这些菜品,觉着味道应该就不错,这一世终于亲口尝到了,味道和自己之前想象的差不多。除了这两道菜还有几道别的菜品她觉着也很好,如果不是想亲口品尝下这些菜品,她就不会跑来参加了。
第二轮结束了,司徒悠月的菜品味道虽然还行,但是新意不足,无缘第三轮交流了,可她也不在意,其实就算只能品尝两轮她就已经挺满足的了,而且如果没记错的话第三轮最后为了公平改变了规则,让所有参赛选手都品尝了,最终给出的排名选出的最好吃的菜和厨艺最好的厨师,最后这个小姑娘排名第二。
就在司徒悠月有点神游的时候,人群突然慌乱起来,伴随着两道惊呼由远而近的响起:“快让开,快让开,马惊了,小心”
“大家快让让,我控制不住这匹马,让开!赶快让开!”一道焦急的声音也跟着响起,大声喊着,想让密集的人群散开一些,给他移出一条道路好让他通过。
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