第五十一章 小懒猫上任
经过商议,关小关还是留在聚朋友,负责员工们的培训以及公司各种规章制度的制定,二姐则去酒罢去负责那边的事情。
一则,二姐的家离酒罢去比较近,上班比较方便;二则是王庭轩希望二姐能够尽快独当一面。
接着,关小关就开始了她上任后的第一次例会。
王庭轩跟二姐、涛子都在楼上,没有下去打扰关小关的发挥。
看着她那架势,二姐就问道:“人家外国人开的饭馆,能允许小懒猫这个样子。”
“咱们这个小庙,要不是关老爷子开口,小懒猫绝对不会过来的。别看她的架子大,在酒店管理这一块确实有本事。二姐,有空你也多看看酒店管理这方面的书。我准备以后修建一个五星级的酒店。”
王庭轩也去过关小关所在的那家酒店,不得不说,她确实有些本事。在这个人均收入不算高的时代,能够让外国的饭馆迅速地在北京立足。
关小关坐在椅子上,说道:“从今儿起,大家就叫我关经理。我这人吧,属于特别懒的那种人,什么事都不愿自己动手。但是,我特别会指使别人干活。尤其看不得别人懒惰,所以我有些规矩要和你们讲。”
“第一,不允许迟到,迟到一次扣五块,迟到两次扣二十;第二……”
孟小杏阴阳怪气地问道:“你还没说迟到三次呢?”
“废话,第三次您就自己走人了。我说了我这人特别懒,不愿意多说一句废话。”
“你这也没少说。”
“你闭嘴,我不管你是谁的亲戚,在我这个一视同仁。第二,眼快手快腿脚快,客人是上帝,不准吵嘴还嘴馋嘴,不准跑单偷单漏单,听见没有。”
看着孟小杏被关小关压制住,二姐笑着说道:“看来小杏是遇到对手了。”
“二姐,我看就让小杏在这边跟着小懒猫学一学,改改她那个性子。”王庭轩笑着说道。
孟小杏还是比较聪明的,跟着二姐的时候,也学了很多的东西,可就是有些自视甚高,总想着当经理。
但孟小杏缺少的还是实际的工作经验,跟着小懒猫,能学更多的东西。不仅是孟小杏,二姐也需要跟关小关学习一些实际的经验。
“涛子,你看什么呢?”一直没有听到李成涛说话,二姐就转头问他。
“我,我没看什么。”李成涛收回了眼神,回答道。
他的那个小动作,没有瞒过二姐的眼神,笑着说道:“我可告诉你,关小关可是九门提督的亲孙女,你要想抱得美人归,可是要下一番苦功夫的。”
“二姐,看你说的,我是见一个爱一个的人吗?”李成涛羞涩地说道。
王庭轩见涛子看上了关小关,心里还是挺高兴的,真没想到关小关还有这样的作用。
李成涛既然看上了蔡晓丽,也说明他真的把蔡晓丽放下了。
王庭轩一直没告诉李成涛,蔡晓丽跟程建军也打算建军节结婚的事情,想试探一下他的态度。
“涛子,有个事情要跟你说一下。蔡晓丽跟程建军也打算建军节结婚。”
李成涛听了这个消息,愣了一下,才假装笑着说道:“那真要恭喜她了。”
“涛子,蔡晓丽的事情已经过去了,你也该往前看。”
“哥,你放心,我知道了。”
关小关在下面讲完话,就来到了楼上,对着王庭轩跟李成涛说道:“你们两个怎么不下去开会。”
“我们是老板,你管好他们就成。”李成涛笑着说道。
“别以为我不知道,韩春明是酒楼的老板,你跟我一样,都是个打工的。装什么老板。”关小关没有给他面子,直接说了出来。
“小懒猫,我现在虽然没给涛子股份,以后绝对会给的,当然,你要是一直在这里干下去,我也会给你股份的。再说了,涛子经常要帮我干别的事情,酒楼主要由你负责,他就不用遵守你那些规矩了。”王庭轩解释道。
“既然这样,那我走人。我不伺候了。”关小关拿起自己的包就要离开。
李成涛赶紧笑着说道:“算我说错话了,行吧,以后都听你的。”
关小关看向二姐,二姐也笑着说道:“我也听你的。”
接着转头看向王庭轩,王庭轩也不能为了哄好她就撒谎吧,只好说道:“我没有精力管酒楼的事情,一切都是你做主。”
“既然这样,先帮我倒杯水吧。”关小关也知道,王庭轩不可能天天在酒楼里,也就默认了这个局面。
不过她说完之后,现场一片安静。
王庭轩无奈,推了推涛子,说道:“没点眼力见,赶紧给关经理倒水。”
“我啊?”李成涛指着自己,问道。
“废话,不是你,还能使谁。”王庭轩没好气地说道。
李成涛看了一圈,发现只有自己的地位最低,认命似的去倒水了。
关小关问道:“酒楼的账本在水那里?”
二姐赶紧说道:“在我那里,一会我就跟你交接。”
面对二姐,关小关也不好意思耍自己的脾气,说道:“好吧。厨房进的肉退回去。”
“为什么啊。”李成涛一脸不解地问道。
“没有检疫章。”
“不可能,那些肉,我都看过的。”
“你真的都看过了?刚才跟我转的时候,你就没有再仔细看一眼。”关小关质问道。
王庭轩不觉得关小关是故意找茬,问道:“涛子,怎么回事?你也在从食品厂出来的,怎么会出现这个问题。去食堂看看,真要有这个问题,就查一查那个环节出了问题。要是供应商故意的,就换一家供应商。”
李成涛应了一声,就立刻去厨房了。
王庭轩见没有自己什么事情了,就说道:“二姐,小懒猫,我先走了。”
出门的时候见到孟小杏又走神了,王庭轩也没管她,早晚关小关会收拾她的。
孟小杏也看到了王庭轩,同样没有过来搭理他。
她见没人管她,就跑去从厨房了,见到李成涛正安排人检查肉,就跑了过来,“涛子哥,怎么了?”
“这皮肉不符合规定,要退回去。”
“这么好的肉,退回去太可惜了。你等着,我能把蔡晓丽赶走,就能收拾了关小关。”
显然,孟小杏又找到了一个对付关小关的理由。
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一则,二姐的家离酒罢去比较近,上班比较方便;二则是王庭轩希望二姐能够尽快独当一面。
接着,关小关就开始了她上任后的第一次例会。
王庭轩跟二姐、涛子都在楼上,没有下去打扰关小关的发挥。
看着她那架势,二姐就问道:“人家外国人开的饭馆,能允许小懒猫这个样子。”
“咱们这个小庙,要不是关老爷子开口,小懒猫绝对不会过来的。别看她的架子大,在酒店管理这一块确实有本事。二姐,有空你也多看看酒店管理这方面的书。我准备以后修建一个五星级的酒店。”
王庭轩也去过关小关所在的那家酒店,不得不说,她确实有些本事。在这个人均收入不算高的时代,能够让外国的饭馆迅速地在北京立足。
关小关坐在椅子上,说道:“从今儿起,大家就叫我关经理。我这人吧,属于特别懒的那种人,什么事都不愿自己动手。但是,我特别会指使别人干活。尤其看不得别人懒惰,所以我有些规矩要和你们讲。”
“第一,不允许迟到,迟到一次扣五块,迟到两次扣二十;第二……”
孟小杏阴阳怪气地问道:“你还没说迟到三次呢?”
“废话,第三次您就自己走人了。我说了我这人特别懒,不愿意多说一句废话。”
“你这也没少说。”
“你闭嘴,我不管你是谁的亲戚,在我这个一视同仁。第二,眼快手快腿脚快,客人是上帝,不准吵嘴还嘴馋嘴,不准跑单偷单漏单,听见没有。”
看着孟小杏被关小关压制住,二姐笑着说道:“看来小杏是遇到对手了。”
“二姐,我看就让小杏在这边跟着小懒猫学一学,改改她那个性子。”王庭轩笑着说道。
孟小杏还是比较聪明的,跟着二姐的时候,也学了很多的东西,可就是有些自视甚高,总想着当经理。
但孟小杏缺少的还是实际的工作经验,跟着小懒猫,能学更多的东西。不仅是孟小杏,二姐也需要跟关小关学习一些实际的经验。
“涛子,你看什么呢?”一直没有听到李成涛说话,二姐就转头问他。
“我,我没看什么。”李成涛收回了眼神,回答道。
他的那个小动作,没有瞒过二姐的眼神,笑着说道:“我可告诉你,关小关可是九门提督的亲孙女,你要想抱得美人归,可是要下一番苦功夫的。”
“二姐,看你说的,我是见一个爱一个的人吗?”李成涛羞涩地说道。
王庭轩见涛子看上了关小关,心里还是挺高兴的,真没想到关小关还有这样的作用。
李成涛既然看上了蔡晓丽,也说明他真的把蔡晓丽放下了。
王庭轩一直没告诉李成涛,蔡晓丽跟程建军也打算建军节结婚的事情,想试探一下他的态度。
“涛子,有个事情要跟你说一下。蔡晓丽跟程建军也打算建军节结婚。”
李成涛听了这个消息,愣了一下,才假装笑着说道:“那真要恭喜她了。”
“涛子,蔡晓丽的事情已经过去了,你也该往前看。”
“哥,你放心,我知道了。”
关小关在下面讲完话,就来到了楼上,对着王庭轩跟李成涛说道:“你们两个怎么不下去开会。”
“我们是老板,你管好他们就成。”李成涛笑着说道。
“别以为我不知道,韩春明是酒楼的老板,你跟我一样,都是个打工的。装什么老板。”关小关没有给他面子,直接说了出来。
“小懒猫,我现在虽然没给涛子股份,以后绝对会给的,当然,你要是一直在这里干下去,我也会给你股份的。再说了,涛子经常要帮我干别的事情,酒楼主要由你负责,他就不用遵守你那些规矩了。”王庭轩解释道。
“既然这样,那我走人。我不伺候了。”关小关拿起自己的包就要离开。
李成涛赶紧笑着说道:“算我说错话了,行吧,以后都听你的。”
关小关看向二姐,二姐也笑着说道:“我也听你的。”
接着转头看向王庭轩,王庭轩也不能为了哄好她就撒谎吧,只好说道:“我没有精力管酒楼的事情,一切都是你做主。”
“既然这样,先帮我倒杯水吧。”关小关也知道,王庭轩不可能天天在酒楼里,也就默认了这个局面。
不过她说完之后,现场一片安静。
王庭轩无奈,推了推涛子,说道:“没点眼力见,赶紧给关经理倒水。”
“我啊?”李成涛指着自己,问道。
“废话,不是你,还能使谁。”王庭轩没好气地说道。
李成涛看了一圈,发现只有自己的地位最低,认命似的去倒水了。
关小关问道:“酒楼的账本在水那里?”
二姐赶紧说道:“在我那里,一会我就跟你交接。”
面对二姐,关小关也不好意思耍自己的脾气,说道:“好吧。厨房进的肉退回去。”
“为什么啊。”李成涛一脸不解地问道。
“没有检疫章。”
“不可能,那些肉,我都看过的。”
“你真的都看过了?刚才跟我转的时候,你就没有再仔细看一眼。”关小关质问道。
王庭轩不觉得关小关是故意找茬,问道:“涛子,怎么回事?你也在从食品厂出来的,怎么会出现这个问题。去食堂看看,真要有这个问题,就查一查那个环节出了问题。要是供应商故意的,就换一家供应商。”
李成涛应了一声,就立刻去厨房了。
王庭轩见没有自己什么事情了,就说道:“二姐,小懒猫,我先走了。”
出门的时候见到孟小杏又走神了,王庭轩也没管她,早晚关小关会收拾她的。
孟小杏也看到了王庭轩,同样没有过来搭理他。
她见没人管她,就跑去从厨房了,见到李成涛正安排人检查肉,就跑了过来,“涛子哥,怎么了?”
“这皮肉不符合规定,要退回去。”
“这么好的肉,退回去太可惜了。你等着,我能把蔡晓丽赶走,就能收拾了关小关。”
显然,孟小杏又找到了一个对付关小关的理由。
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