第262章 打劫
鱼内脏发酵,最传统的办法就是倒入容器里密封发酵。
要是不放心,可以在里面人工加入特殊菌种。
江荇家并没有囤那些特殊菌种,但是他们家有蚯甲虫的粪便,往里面加一点应该也还好用。
《驭兽经》里面也是这个说法,密封发酵,而后取出来稀释施肥。
既然路子已经有了,接下来就是尽情实验了。
江荇为了保证鱼发酵完全,他还特地跟小家伙们一起将鱼切碎了,再扔进大瓮里。
农场村的人都知道他要发酵新的肥料。
蛇老板替他心疼得不行:“这么好的鱼全用来发酵成肥料啊,今年不卖了吗?”
“如果能发酵成肥料就不卖了,不知道能不能成功。”江荇对此表现得很轻松,“不用感到可惜,这些月光条才几个钱,酒肥又几个钱,如果真的能发酵成肥料,还是一件节约成本的大好事。”
“说是这么说,可月光条好吃啊。”蛇老板看着他们切鱼,“这年头很少看见那么鲜的鱼了。”
这话是真的。
月光条细嫩滑腴,一点腥味都没有,还有一种脂类特殊的香气,无论清蒸还是红烧,味道都非常不错,最绝的是裹了面糊放进油锅里炸了,再撒一点椒盐,又香又酥又嫩,江荇家所有的小家伙都一口一个。
现在月光条都已经切了,再感慨它好吃,用来做肥料可惜也没用。
江荇把月光条倒进大瓮里,又加入蚯甲虫的粪便,料理好后脱下手套,抬头看蛇老板:“你今天来找我干嘛?不会单纯感慨一下这月光条切了可惜吧?”
“当然不,我是那么不靠谱的人吗?”蛇老板笑道,“我是来跟你说正事的。”
江荇微抬下巴让他说。
蛇老板:“就之前跟你说的那个养殖计划,我看绥彰县的鸡养得差不多,养殖户也很尽心,我们现在是不是该上第二轮动物?”
江荇:“这么快吗?我还以为会过年再说?”
“过完年就来不及了,一开春多的是活要干,还是现在说比较好。下一步我打算让他们养牛,正好我们这里有小牛犊,你要是不反对的话,把小牛犊拉一部分过去让他们作为种牛养,另外再购置一批,让他们单独养。”
“这个我没什么意见,发展的方面你自己把控。只是小牛犊的话,只能拉公牛犊,母牛犊我这里要用。”
“行,那你挑十头公牛犊让我给他们运过去?以后这个就是种牛了。”
小牛犊已经出生一段时间了,现在断奶也没什么问题。
江荇想了想,答应了。
绥彰县那边的牛奶要是能跟上来,以后他们厂的生产线就能扩得更大,他们生产出来的产品也会更多,有利于他们的影响力进一步加大。
从这点来看,将小牛犊运过去也是好事。
蛇老板动作很快,没两天就让人开着卡车过来将小牛犊运走。
牛有草听说后,缠了江荇好几天,让江荇将小牛卖给他。
江荇原本不想卖,看在双方交情的份上,让牛有草找种灵植过来换过去。
牛有草高高兴兴地答应了。
江荇的酒肥还没有发酵好,年关就已经到了。
今年他跟家里的关系已经缓和许多,基本每隔一两个星期都会打电话。
他们家的人没有笨蛋,华颐宁就在电话里试探过好几次,问他对象的事。
以往江荇都是一个人回家,今年华颐宁在打电话过来问他什么时候回家,江荇忽然说道:“今年有可能会早一点,不过我想带一个朋友回家。”
华颐宁那边诡异地安静下来。
两人的呼吸声随着电流传过去。
华颐宁顿了好一会,才小心地问:“什么朋友啊?关系特别好的吗?”
江荇:“对。关系特别好的朋友。他家人都不在了,过年也没别的地方可去,我想带他来家里过年,行吗?”
华颐宁的声音更不自在了:“关系特别好啊,男的吧?”
江荇低低应了一声。
华颐宁在那边说道:“也行,那你带他回来吧,多一个人一起吃饭热闹一点。我跟你爸说一声,先挂了。”
杭行一并不知道江荇想带他回家吃饭。
晚上回来的时候,他注意到江荇一直在发呆,便伸出手碰了一下江荇的脸颊:“今天怎么了?从吃饭开始就心不在焉的。”
江荇转头:“要过年了。”
“嗯?过年怎么了?你今年要提前回去,还是家里有什么事情?”
“都不是。”江荇摇头,“今年我想带你回家过年。”
杭行一接道:“这样,那我们要提前购物了。”
江荇:“啊?”
杭行一:“回你家看望你爸妈,不得带一些礼品?”
“哦,也是。”江荇看他表现得太平淡了,有些失落,“你都不紧张吗?第一回上门见我爸妈。”
杭行一:“虽然第一回上门见你帮忙,但以前见过,有什么好紧张?”
杭行一似乎完全没有把这件事放在心上,第二天吃完早饭,他就进山巡山去了。
傍晚他回来的时候带了一包用油纸包着的茶叶回来。
江荇感觉奇怪:“你不是进山巡视去了吗?怎么带了茶叶回来?”
杭行一:“灰兔那家伙给的,说过年了也没什么东西要给我,愣是给我塞了一包茶叶。”
江荇以前从来不知道灰兔山神那里还产茶,不过杭行一和山神们的关系向来很好,既然灰兔山神给了,那他们好好收着就是到时候再回一个礼包,反正他们农场里的物资那么多。
江荇这么想着,就把那包茶叶收好了。
第三天,杭行一进山,这次扛回了一大条风干的鹿腿。
江荇看着那暗褐色的鹿腿,更是吃惊:“这是腊肉的一种吧,鹿肉还能用来做腊肉吗?看起来好结实,闻着也怪香的。”
杭行一:“不是普通的鹿,是一种特别的种类,里面有灵气。你用小刀割开就知道了,应该能闻到淡淡的灵气和香味。”
江荇割开暗褐色的肉,里面是红色的肉非常结实,用小刀割只能割断肉丝,但闻起来确实非常香,有一种木质的香气。
这种腊鹿肉吃到嘴里的时候并不柴,也不硬,反而有一种脂肪经过暴晒后的香气,接着才是调料的味道,比如盐味、辣味和香味。
这味道如此美妙,咀嚼的时候江荇感觉每一丝肉都尽情地释放出了香气。
江荇感觉越嚼越香:“这腊鹿肉好吃,用来下酒味道估计会更好。”
杭行一有些得意:“白虎那家伙的特制食品,每年它都要去雪山上花大力气弄几头鹿回来,做好之后放到山顶风干三年才能制成。”
“那真是辛苦它了,怪不得那么好吃。”江荇敲敲鹿腿,问杭行一,“你老实跟我说,这鹿肉是它自己给你的,还是你硬向它要来的?”
“有什么区别吗?”杭行一反问,“我去见你爸妈这么大一件事,它们难道不应该支援我一点物资?”
江荇笑:“它们?看起来你明天就要向黑羊山神打劫了?”
杭行一跟着笑:“倒不是打劫,只是它们手里有那么多好东西,我去它们那里蹭一点,免得第一次上门,礼数不周。”
江荇听到杭行一这话也不知道该说什么了,看了他好一会儿,最后伸出胳膊,轻轻拍了拍他的手臂。
哪怕是情侣之间,杭行一愿意为他那么费心,也值得他的感激。
江荇抱着杭行一:“要么还是算了吧。它们要存一点东西也不容易。”
“容易的,大不了以后补偿给它们。”杭行一反手抱着江荇,“明天我去给你弄一点酒过来。黑羊酿了不少好酒,其中很多都来自山里那些特殊的材料,人间一般喝不到,到时候带一点给你爸妈尝尝。”
杭行一愿意费心去折腾这些东西,虽然江荇感觉这样有点麻烦,不过还是领他的情,没有过多插手。
朋友就是如此,有来有往,友情才能维系的比较久。
大不了等明年他们农场里进一步产出各种好东西的时候,他把这些大礼包给杭行一的朋友们补上。
杭行一的朋友不止灰兔黑羊白虎三个,他还有许多好朋友。
那些好朋友江荇都没见过,不过从杭行一带来的物资来看,他跟朋友们的交情实在不浅,朋友们多半也不是什么小角色。
江荇最近还在折腾他的肥料。
蚯甲虫发酵肥料的速度非常快,江荇一个星期看一次。
肥料发酵的每一个阶段,都有不同的特点,先是什么味道都没有,接着迅速变臭,然后等里面的蛋白质和其他会发出异味的物质发酵完了之后就变成了没什么味道。
短短一个星期,肥料就到了没什么异味的阶段。
江荇打开大瓮,看里面的肥料发酵得如何。
让他十分失望的是,这批肥料发酵得并不好,虽然肥料已经没有臭味,看起来肥力也挺足,但里面有一个致命的缺陷,那就是没有灵气。
他想要的就是灵肥,如果没有灵气,他们完全没必要折腾那么久,还专门用月光条发酵。
江荇看着大瓮,叹口气:“失败了。”
九阴垫着脚站在旁边看着,也不知道该怎么安慰他,只能拿爪子拍拍他的后心。
江荇深吸一口气,自言自语:“没关系,我们都预料到了,事情哪有那么简单,这次发酵不成功,那我们就再发酵一次。”
九阴:“再发酵一次,我们要用什么发酵呀?”
江荇:“还是用月光条。我们想办法把月光条里面的灵气截留下来。”
九阴:“要不然我们还是放在酒里发酵吧?”
江荇:“也行,我试试。”
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要是不放心,可以在里面人工加入特殊菌种。
江荇家并没有囤那些特殊菌种,但是他们家有蚯甲虫的粪便,往里面加一点应该也还好用。
《驭兽经》里面也是这个说法,密封发酵,而后取出来稀释施肥。
既然路子已经有了,接下来就是尽情实验了。
江荇为了保证鱼发酵完全,他还特地跟小家伙们一起将鱼切碎了,再扔进大瓮里。
农场村的人都知道他要发酵新的肥料。
蛇老板替他心疼得不行:“这么好的鱼全用来发酵成肥料啊,今年不卖了吗?”
“如果能发酵成肥料就不卖了,不知道能不能成功。”江荇对此表现得很轻松,“不用感到可惜,这些月光条才几个钱,酒肥又几个钱,如果真的能发酵成肥料,还是一件节约成本的大好事。”
“说是这么说,可月光条好吃啊。”蛇老板看着他们切鱼,“这年头很少看见那么鲜的鱼了。”
这话是真的。
月光条细嫩滑腴,一点腥味都没有,还有一种脂类特殊的香气,无论清蒸还是红烧,味道都非常不错,最绝的是裹了面糊放进油锅里炸了,再撒一点椒盐,又香又酥又嫩,江荇家所有的小家伙都一口一个。
现在月光条都已经切了,再感慨它好吃,用来做肥料可惜也没用。
江荇把月光条倒进大瓮里,又加入蚯甲虫的粪便,料理好后脱下手套,抬头看蛇老板:“你今天来找我干嘛?不会单纯感慨一下这月光条切了可惜吧?”
“当然不,我是那么不靠谱的人吗?”蛇老板笑道,“我是来跟你说正事的。”
江荇微抬下巴让他说。
蛇老板:“就之前跟你说的那个养殖计划,我看绥彰县的鸡养得差不多,养殖户也很尽心,我们现在是不是该上第二轮动物?”
江荇:“这么快吗?我还以为会过年再说?”
“过完年就来不及了,一开春多的是活要干,还是现在说比较好。下一步我打算让他们养牛,正好我们这里有小牛犊,你要是不反对的话,把小牛犊拉一部分过去让他们作为种牛养,另外再购置一批,让他们单独养。”
“这个我没什么意见,发展的方面你自己把控。只是小牛犊的话,只能拉公牛犊,母牛犊我这里要用。”
“行,那你挑十头公牛犊让我给他们运过去?以后这个就是种牛了。”
小牛犊已经出生一段时间了,现在断奶也没什么问题。
江荇想了想,答应了。
绥彰县那边的牛奶要是能跟上来,以后他们厂的生产线就能扩得更大,他们生产出来的产品也会更多,有利于他们的影响力进一步加大。
从这点来看,将小牛犊运过去也是好事。
蛇老板动作很快,没两天就让人开着卡车过来将小牛犊运走。
牛有草听说后,缠了江荇好几天,让江荇将小牛卖给他。
江荇原本不想卖,看在双方交情的份上,让牛有草找种灵植过来换过去。
牛有草高高兴兴地答应了。
江荇的酒肥还没有发酵好,年关就已经到了。
今年他跟家里的关系已经缓和许多,基本每隔一两个星期都会打电话。
他们家的人没有笨蛋,华颐宁就在电话里试探过好几次,问他对象的事。
以往江荇都是一个人回家,今年华颐宁在打电话过来问他什么时候回家,江荇忽然说道:“今年有可能会早一点,不过我想带一个朋友回家。”
华颐宁那边诡异地安静下来。
两人的呼吸声随着电流传过去。
华颐宁顿了好一会,才小心地问:“什么朋友啊?关系特别好的吗?”
江荇:“对。关系特别好的朋友。他家人都不在了,过年也没别的地方可去,我想带他来家里过年,行吗?”
华颐宁的声音更不自在了:“关系特别好啊,男的吧?”
江荇低低应了一声。
华颐宁在那边说道:“也行,那你带他回来吧,多一个人一起吃饭热闹一点。我跟你爸说一声,先挂了。”
杭行一并不知道江荇想带他回家吃饭。
晚上回来的时候,他注意到江荇一直在发呆,便伸出手碰了一下江荇的脸颊:“今天怎么了?从吃饭开始就心不在焉的。”
江荇转头:“要过年了。”
“嗯?过年怎么了?你今年要提前回去,还是家里有什么事情?”
“都不是。”江荇摇头,“今年我想带你回家过年。”
杭行一接道:“这样,那我们要提前购物了。”
江荇:“啊?”
杭行一:“回你家看望你爸妈,不得带一些礼品?”
“哦,也是。”江荇看他表现得太平淡了,有些失落,“你都不紧张吗?第一回上门见我爸妈。”
杭行一:“虽然第一回上门见你帮忙,但以前见过,有什么好紧张?”
杭行一似乎完全没有把这件事放在心上,第二天吃完早饭,他就进山巡山去了。
傍晚他回来的时候带了一包用油纸包着的茶叶回来。
江荇感觉奇怪:“你不是进山巡视去了吗?怎么带了茶叶回来?”
杭行一:“灰兔那家伙给的,说过年了也没什么东西要给我,愣是给我塞了一包茶叶。”
江荇以前从来不知道灰兔山神那里还产茶,不过杭行一和山神们的关系向来很好,既然灰兔山神给了,那他们好好收着就是到时候再回一个礼包,反正他们农场里的物资那么多。
江荇这么想着,就把那包茶叶收好了。
第三天,杭行一进山,这次扛回了一大条风干的鹿腿。
江荇看着那暗褐色的鹿腿,更是吃惊:“这是腊肉的一种吧,鹿肉还能用来做腊肉吗?看起来好结实,闻着也怪香的。”
杭行一:“不是普通的鹿,是一种特别的种类,里面有灵气。你用小刀割开就知道了,应该能闻到淡淡的灵气和香味。”
江荇割开暗褐色的肉,里面是红色的肉非常结实,用小刀割只能割断肉丝,但闻起来确实非常香,有一种木质的香气。
这种腊鹿肉吃到嘴里的时候并不柴,也不硬,反而有一种脂肪经过暴晒后的香气,接着才是调料的味道,比如盐味、辣味和香味。
这味道如此美妙,咀嚼的时候江荇感觉每一丝肉都尽情地释放出了香气。
江荇感觉越嚼越香:“这腊鹿肉好吃,用来下酒味道估计会更好。”
杭行一有些得意:“白虎那家伙的特制食品,每年它都要去雪山上花大力气弄几头鹿回来,做好之后放到山顶风干三年才能制成。”
“那真是辛苦它了,怪不得那么好吃。”江荇敲敲鹿腿,问杭行一,“你老实跟我说,这鹿肉是它自己给你的,还是你硬向它要来的?”
“有什么区别吗?”杭行一反问,“我去见你爸妈这么大一件事,它们难道不应该支援我一点物资?”
江荇笑:“它们?看起来你明天就要向黑羊山神打劫了?”
杭行一跟着笑:“倒不是打劫,只是它们手里有那么多好东西,我去它们那里蹭一点,免得第一次上门,礼数不周。”
江荇听到杭行一这话也不知道该说什么了,看了他好一会儿,最后伸出胳膊,轻轻拍了拍他的手臂。
哪怕是情侣之间,杭行一愿意为他那么费心,也值得他的感激。
江荇抱着杭行一:“要么还是算了吧。它们要存一点东西也不容易。”
“容易的,大不了以后补偿给它们。”杭行一反手抱着江荇,“明天我去给你弄一点酒过来。黑羊酿了不少好酒,其中很多都来自山里那些特殊的材料,人间一般喝不到,到时候带一点给你爸妈尝尝。”
杭行一愿意费心去折腾这些东西,虽然江荇感觉这样有点麻烦,不过还是领他的情,没有过多插手。
朋友就是如此,有来有往,友情才能维系的比较久。
大不了等明年他们农场里进一步产出各种好东西的时候,他把这些大礼包给杭行一的朋友们补上。
杭行一的朋友不止灰兔黑羊白虎三个,他还有许多好朋友。
那些好朋友江荇都没见过,不过从杭行一带来的物资来看,他跟朋友们的交情实在不浅,朋友们多半也不是什么小角色。
江荇最近还在折腾他的肥料。
蚯甲虫发酵肥料的速度非常快,江荇一个星期看一次。
肥料发酵的每一个阶段,都有不同的特点,先是什么味道都没有,接着迅速变臭,然后等里面的蛋白质和其他会发出异味的物质发酵完了之后就变成了没什么味道。
短短一个星期,肥料就到了没什么异味的阶段。
江荇打开大瓮,看里面的肥料发酵得如何。
让他十分失望的是,这批肥料发酵得并不好,虽然肥料已经没有臭味,看起来肥力也挺足,但里面有一个致命的缺陷,那就是没有灵气。
他想要的就是灵肥,如果没有灵气,他们完全没必要折腾那么久,还专门用月光条发酵。
江荇看着大瓮,叹口气:“失败了。”
九阴垫着脚站在旁边看着,也不知道该怎么安慰他,只能拿爪子拍拍他的后心。
江荇深吸一口气,自言自语:“没关系,我们都预料到了,事情哪有那么简单,这次发酵不成功,那我们就再发酵一次。”
九阴:“再发酵一次,我们要用什么发酵呀?”
江荇:“还是用月光条。我们想办法把月光条里面的灵气截留下来。”
九阴:“要不然我们还是放在酒里发酵吧?”
江荇:“也行,我试试。”
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