第75章 兴师问罪
第75章兴师问罪
云溪也没有拒绝。
云溪也想到,坐公交车来的话,最早来了也得8点多,多少会耽误点时间。
云溪看着小孙也比较重视这个事情。
可能害怕云溪第二天迟到了,把米糕的事情耽误了。
云溪接过车钥匙,说道:
“那好吧,我就不客气了,明天早上我到了联系你。”
孙君看着痛快的云溪,也说着:
“好。”
说完,孙君就带着云溪去找自己的车。
孙君帮云溪熟悉一下自己车上的一键启动和手刹的位置。
说完后,孙君嘱咐云溪路上慢点,就回了办公室了。
云溪看着孙君,想不到他心挺大的,也放心让云溪开他的车。
云溪自从高中毕业拿了驾照,上大学以后,就开了3次车,还是跟舍友们出去周边玩的时候,租的租赁公司的车。
云溪系好安全带,踩住刹车,放下手刹,按住启动按钮。
瞬间,车子启动的声音,让云溪的记忆恢复了。
会开车的记忆就都出现了。
摸着方向盘走开以后,云溪心里感觉稳稳的。
出发后的云溪,一路都是60迈速度,不敢开的太快。
毕竟是人家好心借给她开的,还是要慢一点。
要爱护别人借给自己的东西,千万不要有剐蹭。
一个路口处,云溪忘记变道了,她在中间主路,是直行线。
现在需要变到左边的道路上。
云溪停在直行道路的白色实线跟前,还可以变道。
没办法,只能加塞了。
云溪打着左转向灯,摇下车窗,看着自己左边道路的后车大哥。
云溪想要插队的大哥,云溪刚露出微笑,没等说话,大哥就把自己的车窗都按起来了。
看着红灯还有80秒,云溪决定拿出自己的无敌厚脸皮,拼一把。
云溪对着后车的大哥喊道:
“大哥,我占错道了,让我插一下队吧,大哥。”
车里的大胡子大哥,听到云溪的喊声,也无奈的又按下车窗,说道:
“行行行,你一会走吧,女司机,真麻烦。”
云溪看着没耐心的大哥,微笑着说道:
“谢谢大哥,好人一生平安。”
云溪看着大哥,那么浓密的胡子,看着十分凶狠,尤其是大哥的小胡子,还编的麻花辫,表示根本不敢惹。
大哥见云溪一个小姑娘,也笑着说:
“哈哈,走吧,绿灯了。”
大哥也想不到,这插队小姑娘嘴还挺甜的,瞬间就心情十分美丽,就想给小姑娘让个道。
云溪一路顺利开回去。
第二天早上,云溪停好了车,就联系了孙君。
6点40就给孙君打电话,自己到了庙会备菜的地方。
孙君拿着后厨的钥匙,直接带着云溪去了后厨。
云溪见了孙君,边把钥匙还给孙君。
到了厨房,云溪看着已经采购回来的米,就开始动手了。
云溪是主厨,所以来的早,李岩跟魏大厨等傍晚才会到。
今天她们三个厨师,主办方已经在附近安排了酒店,需要厨师在这里过夜。
明天就是庙会,晚上要提前备菜,可能会忙到晚上一俩点。
五色米也称为五谷米,是大型庙会必备的贡品,祈求来年丰登。
五米最初是用小米,大米,糯米,江米,黑米代替。
由于5米的成熟时间都不一样,所以后来就都换成了糯米。
把糯米用蔬菜汁和植物汁浸染,让糯米的颜色不一。
艾草提取绿色,火龙果提取红色,墨鱼汁提取黑色,桂花汁取黄色,还有一种就是本色的白色。
把所有的植物,分别用破壁机打成沫子。
打成沫的植物,在用纱布包裹着植物沫子,不要让残渣留出去。
加入水浸泡,在把糯米倒进去,让糯米上色。
浸泡3小时后,开始蒸,米蒸熟以后,在加入糖或者果酱,在用木棒搅拌,让米互相黏合,在进行上模,做造型。
最后成品就是5种不同的颜色重叠,有的是花瓣状,有的是圆形。
帮厨的大婶们来了以后,开始摘菜,准备烧麦馅料和其它面点的馅料。
今天的馅料全部是素的。
把馅料调好,下午开始包各种样式的面食。
有土豆淀粉做的水晶饺子,有白面做的烧麦,和春卷。
还有发面做的包子,有粗粮面做的蒸饺,油炸的黍面,叫做糕。
黍面的黏性很大,适合油炸或者直接蒸熟蘸骨头汤吃。
黍面蒸熟后,非常软。
放在手里可以随意流动,但是吃在嘴里十分劲道。
就是因为黍面的软到不成形,所以在蒸熟以后,趁热要在手上蘸取菜籽油,趁热和面,让黍面本身的黄色,就像盖了一层金纱,看着十分诱人胃口。
黍面等到凉了以后,就硬邦邦的不好吃了,彻底凉了,堪比石头硬。
但是加热后,会更加的软,能在盘子里展现出水流状。
软到拉丝的状态,吃在嘴里依旧十分劲道爽滑。
可以用小葱豆腐做馅料,包起来油炸。
云溪只负责主食供应,特色点心果子,蒸品面点18样。
没有一样重复的。
云溪在厨房忙碌的,满头大汗,早上一来了,云溪都在张罗着五色米。
云溪还在教帮厨的大婶们,如何捏制云溪想要的那种面点形状。
云溪这边正忙的火热,李岩跟魏大厨也来了。
下午5点,庙会的后厨,每个身影都在忙碌着。
另一边,王泽宏推掉一些工作,把事情都安排好后。
王泽宏跟秘书已经到了朔城市的机场。
来接他们的是秘书安排的车。
机场门口,一辆商务车已经到达,等待着王泽宏。
王泽宏上车后,秘书关上车门。
随后也上车,坐在前排副驾驶,问道:
“王董,先去酒店放行李,还是先去庙会。”
王泽宏说道:
“直接去庙会。”
王泽宏从飞机落地,脑海里一直都是,一会见到那些庙会负责人,该怎么收拾他们。
接着就是腾出手来,好好质问一下那些评委。
自己花了那么的价钱,找了一些名声还不错的人来,作为这次比赛的评委,他们倒好,竟然联合自己手里的员工,一起来哄骗自己。
王泽宏越想越生气,这些负责庙会的工作人,除了小刘,其他四个都是公司的得力干将,非常信任他们,平时的工作都非常的尽责。
本来打算这次庙会回来,给他们四个继续升值加薪。
想不到,他们竟然找了一个20岁的女孩当厨师,太荒唐。
完全想不到,他们会跟本地的评委串通一气,瞎搞自己的庙会。
等一会见了,要好好质问一下他们,不想干了就直说。
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云溪也没有拒绝。
云溪也想到,坐公交车来的话,最早来了也得8点多,多少会耽误点时间。
云溪看着小孙也比较重视这个事情。
可能害怕云溪第二天迟到了,把米糕的事情耽误了。
云溪接过车钥匙,说道:
“那好吧,我就不客气了,明天早上我到了联系你。”
孙君看着痛快的云溪,也说着:
“好。”
说完,孙君就带着云溪去找自己的车。
孙君帮云溪熟悉一下自己车上的一键启动和手刹的位置。
说完后,孙君嘱咐云溪路上慢点,就回了办公室了。
云溪看着孙君,想不到他心挺大的,也放心让云溪开他的车。
云溪自从高中毕业拿了驾照,上大学以后,就开了3次车,还是跟舍友们出去周边玩的时候,租的租赁公司的车。
云溪系好安全带,踩住刹车,放下手刹,按住启动按钮。
瞬间,车子启动的声音,让云溪的记忆恢复了。
会开车的记忆就都出现了。
摸着方向盘走开以后,云溪心里感觉稳稳的。
出发后的云溪,一路都是60迈速度,不敢开的太快。
毕竟是人家好心借给她开的,还是要慢一点。
要爱护别人借给自己的东西,千万不要有剐蹭。
一个路口处,云溪忘记变道了,她在中间主路,是直行线。
现在需要变到左边的道路上。
云溪停在直行道路的白色实线跟前,还可以变道。
没办法,只能加塞了。
云溪打着左转向灯,摇下车窗,看着自己左边道路的后车大哥。
云溪想要插队的大哥,云溪刚露出微笑,没等说话,大哥就把自己的车窗都按起来了。
看着红灯还有80秒,云溪决定拿出自己的无敌厚脸皮,拼一把。
云溪对着后车的大哥喊道:
“大哥,我占错道了,让我插一下队吧,大哥。”
车里的大胡子大哥,听到云溪的喊声,也无奈的又按下车窗,说道:
“行行行,你一会走吧,女司机,真麻烦。”
云溪看着没耐心的大哥,微笑着说道:
“谢谢大哥,好人一生平安。”
云溪看着大哥,那么浓密的胡子,看着十分凶狠,尤其是大哥的小胡子,还编的麻花辫,表示根本不敢惹。
大哥见云溪一个小姑娘,也笑着说:
“哈哈,走吧,绿灯了。”
大哥也想不到,这插队小姑娘嘴还挺甜的,瞬间就心情十分美丽,就想给小姑娘让个道。
云溪一路顺利开回去。
第二天早上,云溪停好了车,就联系了孙君。
6点40就给孙君打电话,自己到了庙会备菜的地方。
孙君拿着后厨的钥匙,直接带着云溪去了后厨。
云溪见了孙君,边把钥匙还给孙君。
到了厨房,云溪看着已经采购回来的米,就开始动手了。
云溪是主厨,所以来的早,李岩跟魏大厨等傍晚才会到。
今天她们三个厨师,主办方已经在附近安排了酒店,需要厨师在这里过夜。
明天就是庙会,晚上要提前备菜,可能会忙到晚上一俩点。
五色米也称为五谷米,是大型庙会必备的贡品,祈求来年丰登。
五米最初是用小米,大米,糯米,江米,黑米代替。
由于5米的成熟时间都不一样,所以后来就都换成了糯米。
把糯米用蔬菜汁和植物汁浸染,让糯米的颜色不一。
艾草提取绿色,火龙果提取红色,墨鱼汁提取黑色,桂花汁取黄色,还有一种就是本色的白色。
把所有的植物,分别用破壁机打成沫子。
打成沫的植物,在用纱布包裹着植物沫子,不要让残渣留出去。
加入水浸泡,在把糯米倒进去,让糯米上色。
浸泡3小时后,开始蒸,米蒸熟以后,在加入糖或者果酱,在用木棒搅拌,让米互相黏合,在进行上模,做造型。
最后成品就是5种不同的颜色重叠,有的是花瓣状,有的是圆形。
帮厨的大婶们来了以后,开始摘菜,准备烧麦馅料和其它面点的馅料。
今天的馅料全部是素的。
把馅料调好,下午开始包各种样式的面食。
有土豆淀粉做的水晶饺子,有白面做的烧麦,和春卷。
还有发面做的包子,有粗粮面做的蒸饺,油炸的黍面,叫做糕。
黍面的黏性很大,适合油炸或者直接蒸熟蘸骨头汤吃。
黍面蒸熟后,非常软。
放在手里可以随意流动,但是吃在嘴里十分劲道。
就是因为黍面的软到不成形,所以在蒸熟以后,趁热要在手上蘸取菜籽油,趁热和面,让黍面本身的黄色,就像盖了一层金纱,看着十分诱人胃口。
黍面等到凉了以后,就硬邦邦的不好吃了,彻底凉了,堪比石头硬。
但是加热后,会更加的软,能在盘子里展现出水流状。
软到拉丝的状态,吃在嘴里依旧十分劲道爽滑。
可以用小葱豆腐做馅料,包起来油炸。
云溪只负责主食供应,特色点心果子,蒸品面点18样。
没有一样重复的。
云溪在厨房忙碌的,满头大汗,早上一来了,云溪都在张罗着五色米。
云溪还在教帮厨的大婶们,如何捏制云溪想要的那种面点形状。
云溪这边正忙的火热,李岩跟魏大厨也来了。
下午5点,庙会的后厨,每个身影都在忙碌着。
另一边,王泽宏推掉一些工作,把事情都安排好后。
王泽宏跟秘书已经到了朔城市的机场。
来接他们的是秘书安排的车。
机场门口,一辆商务车已经到达,等待着王泽宏。
王泽宏上车后,秘书关上车门。
随后也上车,坐在前排副驾驶,问道:
“王董,先去酒店放行李,还是先去庙会。”
王泽宏说道:
“直接去庙会。”
王泽宏从飞机落地,脑海里一直都是,一会见到那些庙会负责人,该怎么收拾他们。
接着就是腾出手来,好好质问一下那些评委。
自己花了那么的价钱,找了一些名声还不错的人来,作为这次比赛的评委,他们倒好,竟然联合自己手里的员工,一起来哄骗自己。
王泽宏越想越生气,这些负责庙会的工作人,除了小刘,其他四个都是公司的得力干将,非常信任他们,平时的工作都非常的尽责。
本来打算这次庙会回来,给他们四个继续升值加薪。
想不到,他们竟然找了一个20岁的女孩当厨师,太荒唐。
完全想不到,他们会跟本地的评委串通一气,瞎搞自己的庙会。
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