第735章郑家兄弟的奇遇(二)
第735章郑家兄弟的奇遇(二)
按说如此要求古怪和繁琐的一种食肆,简直是如同花钱买罪受一般,鬼都不去其中吃喝才对。
可是实际的生意上,却是好得惊人。
这不!当郑孝勇被检查合格,被放行可以进入其中了之后。
立刻能看到了偌大的一个便民小餐桌中,在那一些像是胡桌、胡凳子,却是长条形的桌椅上,如今可是有着好几百人在一起吃喝之中。
那场面,可是比起了他们白云村的里长。
六十岁大寿的那一次席面,都还要热闹好些。
究其原因,那是在一排成年男人腰间高矮的桌子上面,摆着红烧肉、糖醋鱼块、狮子头、粉蒸肉、八宝鸭子等三十几个的荤素菜品。
另外米饭、面条、粥水、汤水等加起来,居然也是有着十几样之多。
每一样,看起来是色香味俱全、味道极好的样子。
事实上的味道也是极佳,明明是一些廉价的豚肉、鸭肉这些为主,却是让人吃起来感觉美味无比。
结果才是到了中午的时候,其中主要的猪肉和就被消耗的差不多了,这火爆的程度真心很是有些吓人啊。
并不知道,在同一时间里,距离他不过数十米远的厨房中。
其他人吃着猪食一般的东西,仅仅是为了一个活命就行。
对比起了老铁和狼青,两人在衣食住行之中,选择了蜂窝煤炉子这样一个突破口,贵妃和巴龙选择了高端餐饮,开了一家得月楼的同时。
除了保持卫生,可以少生病这样一点;还有一众网友们本能地认为,长安城的一切应该是干净的。
才会让销量方面,逐渐地开始火爆起来。
原本我们早上备好,打算今天用上一天的食材,到了现在猪肉、鸭肉这些都是基本没有剩下了多少。
当然了还有着关键的一点,这里的价钱比起了城中的食肆,那是便宜了好些。
特么!今天早上的食材,都比起昨天多出了三成了。
一听这样一个消息,仓管的脑壳就大了起来。
所以他身上,明明还有着出门的时候,婆姨偷偷塞给自己的二十文钱,郑孝勇依然是克制了自己内心的冲动。
交出了一块灰色的铁牌子,在某个柜台要了一碗葱油面。
比如说:
范猪,这一个新东方出身的正经厨子,因为搞大了现代位面老板娘的肚子,如今已经是退出战队了。
现在都是中午了,想要临时采买也不容易啊……
而为什么,主要的食材会是猪肉和鸭肉这两样?
这话说的,这不是因为这两种食材在当前大家不会弄,便宜、利润更大一些呗……
问题是巴龙,被安排去了更为赚钱、地位更高的‘得月楼’中去当行政总厨去了。
财神这一个妹子,则是在贵妃充当老板娘的情况下,将战队的财务工作承担了起来,两人都是没空。
针对这样一点,他们当仁不让地必须做到。
他心目当中很是义薄云天的两位郎君,现在正在发愁了。
可据算是如此,当端着一碗葱油面、一碗不要钱的面汤。
理由很简单,一方面,所有的网友们一致认为,长安城不应该是这一个样子的,不能只有一小部分人,才能吃到种种美食。
而美食则是完全不同,当‘便民小餐桌’大量的美食出锅,香味一下子飘荡了出去之后,那一个火爆的速度让仓管都是有些害怕。
另一方面,同样是与蜂窝煤和炉子一样,当规模足够大的时候,他们不仅能够得到可观的一个利益。
这不!附近有些小钱的客商、富户,几乎一天三顿都将这里当成了自家的厨房一般,一到了时间就来。
唯一可惜的是,面对着这么多美味的食物。
带着黄色的面条,也就是汤饼,在上面撒上了一把翠绿的小葱后,再将一勺子滚烫的热油浇了上去。
在穿着粗布麻衣,身上却是收拾相当干净的一个妇人忙活下。
结果才是说到一半,风车就是急匆匆地跑了过来。
至于客人进门之前,检查头脸和双手是否干净,员工必须经常洗澡这些。
在低端餐饮方面,战队同样是没有被放下。
好在这玩意,对于他来说依然是上好的饭食了。
只能是最近靠着给老婆、孩子做饭,学会了一些家常菜的仓管,带着风车,将这一个小食堂给负责了起来。
以郑孝勇手上的小铁牌子,就只能要一份主食,还有一个小菜;想要更多、更好就只能掏钱,去一个专门的柜台上,买那种红色的铁牌子。
具体上,仓管正在用着一口狼青加班赶工出来,这一个年头根本还没有诞生的大炒锅,给几个厨娘示范着如何处理鸭肉的时候:
“跟你们说,鸭肉这玩意想要吃起来不腥。
应该是所有的唐人,如同传说中都一样,都能吃到一些像样的东西,享受着来自于大自然的馈赠。
路过了那些让人眼花缭乱的荤菜,走向了长条桌子,结果那些肉香味依然是向着鼻腔中灌了进来的时候。
那什么蜂窝煤炉子,还要口口相传地将名声打出去。
关键不仅是在下锅之前,用清水浸泡上两刻钟的时间,将肉里面的血水给清除了一个干净,在炖煮的时候,还要……”
不提在心中发下了月底拿到了钱,一定要吃上几个肉菜的弘誓大愿后,郑孝勇就开始大口炫起了葱油面来。
以上的种种,在他们计划的时候本身没有毛病;只是在实行起来之后,却是有着好些意料之外的麻烦。
就算他们不打算造反,但是也是他们未来改造这一个时代,最有力的一个基本牌。
虽然那是一个巨大的工程,但不妨从一些潜移默化的小事做起。
顿时一股麦香和葱香混合到一起,让身为关中人的郑孝勇,骨头里那一种对于面食的喜欢都被激发了出来。
甚至这一两日,还有着一些一看就是贫民模样的人员,来这里打打牙祭。
嘴里开口一句,就是让了仓管没有继续培训的心思:“仓管,情况有点不妙啊。
这样红色的铁牌子,一块能在打菜的妇人那里换上一份荤菜,但是可要两文钱之多。
给他们供应、干活的人员,依然会是有着一大批人生活质量被改善的同时,也将利益与他们绑在一起。
晚上那么一顿,按经验来说客人一点也不见少了,怎么搞?”
“等到月底领到赏钱,高低要叫上两份、不对!三份肉菜吃。”
暗暗的吸溜了一嘴口水后,郑孝勇在心中默默的告诉自己:
因此战队中,在厨艺上不错的人员,只剩下了巴龙和财神。
可是他们太低估了一些长安城的土著们,对于连炒菜都要等到两百多年后的大宋,才诞生的美食那一种追捧程度。
最终,仓管在与风车两人,私下地商量了一番后,风车急匆匆带着一堆散碎的铜钱,出门去紧急采购了。
在他出门的时候,仓管安慰了一句:
“再坚持一段时间吧,等在城外养猪、养鸭子、养鸡的阿璃、熊大他们,逐渐开始出货后,一切都会是轻松起来了~”
同时,在吃完了葱油面后,习惯性将免费面汤也是喝完了的郑孝勇。
心中不由得想起了一句:“二弟孝武,不知道在城外喂豚,不知道还习惯不?”
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按说如此要求古怪和繁琐的一种食肆,简直是如同花钱买罪受一般,鬼都不去其中吃喝才对。
可是实际的生意上,却是好得惊人。
这不!当郑孝勇被检查合格,被放行可以进入其中了之后。
立刻能看到了偌大的一个便民小餐桌中,在那一些像是胡桌、胡凳子,却是长条形的桌椅上,如今可是有着好几百人在一起吃喝之中。
那场面,可是比起了他们白云村的里长。
六十岁大寿的那一次席面,都还要热闹好些。
究其原因,那是在一排成年男人腰间高矮的桌子上面,摆着红烧肉、糖醋鱼块、狮子头、粉蒸肉、八宝鸭子等三十几个的荤素菜品。
另外米饭、面条、粥水、汤水等加起来,居然也是有着十几样之多。
每一样,看起来是色香味俱全、味道极好的样子。
事实上的味道也是极佳,明明是一些廉价的豚肉、鸭肉这些为主,却是让人吃起来感觉美味无比。
结果才是到了中午的时候,其中主要的猪肉和就被消耗的差不多了,这火爆的程度真心很是有些吓人啊。
并不知道,在同一时间里,距离他不过数十米远的厨房中。
其他人吃着猪食一般的东西,仅仅是为了一个活命就行。
对比起了老铁和狼青,两人在衣食住行之中,选择了蜂窝煤炉子这样一个突破口,贵妃和巴龙选择了高端餐饮,开了一家得月楼的同时。
除了保持卫生,可以少生病这样一点;还有一众网友们本能地认为,长安城的一切应该是干净的。
才会让销量方面,逐渐地开始火爆起来。
原本我们早上备好,打算今天用上一天的食材,到了现在猪肉、鸭肉这些都是基本没有剩下了多少。
当然了还有着关键的一点,这里的价钱比起了城中的食肆,那是便宜了好些。
特么!今天早上的食材,都比起昨天多出了三成了。
一听这样一个消息,仓管的脑壳就大了起来。
所以他身上,明明还有着出门的时候,婆姨偷偷塞给自己的二十文钱,郑孝勇依然是克制了自己内心的冲动。
交出了一块灰色的铁牌子,在某个柜台要了一碗葱油面。
比如说:
范猪,这一个新东方出身的正经厨子,因为搞大了现代位面老板娘的肚子,如今已经是退出战队了。
现在都是中午了,想要临时采买也不容易啊……
而为什么,主要的食材会是猪肉和鸭肉这两样?
这话说的,这不是因为这两种食材在当前大家不会弄,便宜、利润更大一些呗……
问题是巴龙,被安排去了更为赚钱、地位更高的‘得月楼’中去当行政总厨去了。
财神这一个妹子,则是在贵妃充当老板娘的情况下,将战队的财务工作承担了起来,两人都是没空。
针对这样一点,他们当仁不让地必须做到。
他心目当中很是义薄云天的两位郎君,现在正在发愁了。
可据算是如此,当端着一碗葱油面、一碗不要钱的面汤。
理由很简单,一方面,所有的网友们一致认为,长安城不应该是这一个样子的,不能只有一小部分人,才能吃到种种美食。
而美食则是完全不同,当‘便民小餐桌’大量的美食出锅,香味一下子飘荡了出去之后,那一个火爆的速度让仓管都是有些害怕。
另一方面,同样是与蜂窝煤和炉子一样,当规模足够大的时候,他们不仅能够得到可观的一个利益。
这不!附近有些小钱的客商、富户,几乎一天三顿都将这里当成了自家的厨房一般,一到了时间就来。
唯一可惜的是,面对着这么多美味的食物。
带着黄色的面条,也就是汤饼,在上面撒上了一把翠绿的小葱后,再将一勺子滚烫的热油浇了上去。
在穿着粗布麻衣,身上却是收拾相当干净的一个妇人忙活下。
结果才是说到一半,风车就是急匆匆地跑了过来。
至于客人进门之前,检查头脸和双手是否干净,员工必须经常洗澡这些。
在低端餐饮方面,战队同样是没有被放下。
好在这玩意,对于他来说依然是上好的饭食了。
只能是最近靠着给老婆、孩子做饭,学会了一些家常菜的仓管,带着风车,将这一个小食堂给负责了起来。
以郑孝勇手上的小铁牌子,就只能要一份主食,还有一个小菜;想要更多、更好就只能掏钱,去一个专门的柜台上,买那种红色的铁牌子。
具体上,仓管正在用着一口狼青加班赶工出来,这一个年头根本还没有诞生的大炒锅,给几个厨娘示范着如何处理鸭肉的时候:
“跟你们说,鸭肉这玩意想要吃起来不腥。
应该是所有的唐人,如同传说中都一样,都能吃到一些像样的东西,享受着来自于大自然的馈赠。
路过了那些让人眼花缭乱的荤菜,走向了长条桌子,结果那些肉香味依然是向着鼻腔中灌了进来的时候。
那什么蜂窝煤炉子,还要口口相传地将名声打出去。
关键不仅是在下锅之前,用清水浸泡上两刻钟的时间,将肉里面的血水给清除了一个干净,在炖煮的时候,还要……”
不提在心中发下了月底拿到了钱,一定要吃上几个肉菜的弘誓大愿后,郑孝勇就开始大口炫起了葱油面来。
以上的种种,在他们计划的时候本身没有毛病;只是在实行起来之后,却是有着好些意料之外的麻烦。
就算他们不打算造反,但是也是他们未来改造这一个时代,最有力的一个基本牌。
虽然那是一个巨大的工程,但不妨从一些潜移默化的小事做起。
顿时一股麦香和葱香混合到一起,让身为关中人的郑孝勇,骨头里那一种对于面食的喜欢都被激发了出来。
甚至这一两日,还有着一些一看就是贫民模样的人员,来这里打打牙祭。
嘴里开口一句,就是让了仓管没有继续培训的心思:“仓管,情况有点不妙啊。
这样红色的铁牌子,一块能在打菜的妇人那里换上一份荤菜,但是可要两文钱之多。
给他们供应、干活的人员,依然会是有着一大批人生活质量被改善的同时,也将利益与他们绑在一起。
晚上那么一顿,按经验来说客人一点也不见少了,怎么搞?”
“等到月底领到赏钱,高低要叫上两份、不对!三份肉菜吃。”
暗暗的吸溜了一嘴口水后,郑孝勇在心中默默的告诉自己:
因此战队中,在厨艺上不错的人员,只剩下了巴龙和财神。
可是他们太低估了一些长安城的土著们,对于连炒菜都要等到两百多年后的大宋,才诞生的美食那一种追捧程度。
最终,仓管在与风车两人,私下地商量了一番后,风车急匆匆带着一堆散碎的铜钱,出门去紧急采购了。
在他出门的时候,仓管安慰了一句:
“再坚持一段时间吧,等在城外养猪、养鸭子、养鸡的阿璃、熊大他们,逐渐开始出货后,一切都会是轻松起来了~”
同时,在吃完了葱油面后,习惯性将免费面汤也是喝完了的郑孝勇。
心中不由得想起了一句:“二弟孝武,不知道在城外喂豚,不知道还习惯不?”
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