第246章 吃出来一个商机
分了家,浑身轻松的叶小川带着妹妹叶小曼,溜溜达达来到地坛庙会。
地坛庙会,是京城最具代表性的传统庙会之一。
走进地坛公园。
首先映入眼帘的,是一排排火红的灯笼,以及散发出节日喜庆氛围的、五彩斑斓的装饰。
有了这些能工巧匠制作而成的装饰物,立马就给整个庙会现场,增添了浓厚的节日氛围。
由于这个时期的娱乐活动相当的匮乏。
除了那些家里有钱、买得起电视机的人,此时正忙于聚集在电视机前,搞有奖答题之外。
大多数的四九城平民百姓。
他们多半还是以逛街、逛百货商场,以及到庙会上来闲逛。
作为春节期间,一种重要的消遣娱乐活动。
庙会上,也有各种娱乐节目。
像说书、打快板,表演样板戏之类的。
叶小川对这些东西不感兴趣,这主要是因为,这個时期的很多娱乐节目,都被弄成了样板。
只能称为节目,而和娱乐两个字多半没啥关系了。
以至于千篇一律的节目看多了,就显得很枯燥、极其乏味
往往台上的演员唱上一句。
还没等他张口。
观众已经早都知道下一句是什么内容、而且演员会配什么样的表情了...没劲啊!
娱乐活动而已。
原本应该是让大家伙图个乐呵、哈哈一笑就完事儿了。
结果个个非得整得正义凛然,要么苦大仇深的...哎!
动不动就要教育这个、教育那个...嘛玩意儿?!
看那些表演,多半没啥意思。
叶小川和叶小曼俩兄妹关注的重点,其实是那些摆摊的:吃的喝的,玩的耍的...啥都有。
重要的一点是:它居然不要票!
只见摊位上摆满了各式各样的年货和特色小吃,有糖葫芦、炸灌肠、糖画、煎臭豆腐,什么烤鱼烤肉烤羊肉串、京城卤煮,驴肉火烧
花样不少。
只是由于不要糖票、肉票、糕点票。
所以庙会上这些东西卖的价钱,比起百货大楼的柜台里的同类商品,要贵多了。
贵就贵点吧!
恰好叶小川不差钱,但没有那么多的票去买...现在庙会上只是提高了售价,不要票据。
那不正好吗?
来到卖羊肉串的摊子前。
此处烟熏火燎,但却香气四溢,令人垂涎欲滴。
叶小川笑嘻嘻的搂着叶小川的胳膊,“哥!我买上2串,咱一人一串?”
“买成烤鱼吧,咱一人来一大条?”
叶小川笑,“烤羊肉串好吃是好吃,不过...今天我就想吃烤鱼,特想吃。”
这次回四九城,叶小川提前在自己脑海中的柜组里,存放的羊肉不少。
陕北羊肉...说实话,那质量绝对是杠杠的!
既然自个儿都有那么多羊肉,干嘛还吃这种品质更差的烤羊肉串呢?
“那行!”
有吃的,休管是啥。
叶小曼自然来者不拒,“那边有烤带鱼...这可是好东西,可香了,还没刺儿!”
“真香啊!”
叶小曼一边撸串一边感叹,“这带鱼,可真好吃!只可惜咱爸只是个工人,过年的时候,还轮不到他分带鱼...”
庙会上的烤带鱼,人家提前一天腌制好了,然后一边烤一边往上面刷油。
最后才撒上孜然一点点辣椒面。
这种烤带鱼外焦里嫩、鲜美无比...能不好吃么?
在这个时期。
带鱼是内陆地区群众,能吃得到、同时也能吃得惯的少数海产品之一。像什么小黄鱼之类的?
由于缺乏冷链运输,因此在这个时期,内陆除了某些特定人群之外。
普通群众,是吃不到的。
不过带鱼相对小黄鱼来说,要好保鲜一些、更好运输。
因此很多国营单位、工矿企业都会把舟山带鱼当成福利,发给职工拿回去过年。
叶国栋属于普通职工,他的级别不够。
所以人家那些厂里的干部,年终福利是每人3斤带鱼。
而他呢,顶多也就是分了一捆粉条、一斤哈尔滨红肠了事
“真香...”
烤带鱼很烫,略微还带点儿麻辣,吃的叶小曼小嘴通红。
嘴里还啧啧有声,“哥你快吃呀,这凉了就不好吃了,这带鱼可真好吃啊!”
叶小川笑,“爱吃烤带鱼?”
叶小曼点头,“爱吃,不但我爱吃,而且我的同学那些都爱吃。”
叶小川哈哈大笑,“那就再买上两条!今天哥请你吃个够。”
“别...还是别浪费钱了吧?”
叶小曼撅嘴,“我尝尝味道就行了,哥,你的钱还是先攒起来吧,别乱花。我还指望着哥,你哪天给我带个嫂子回来呢!”
“两码事。”
叶小川掏钱买烤带鱼,“你哥我出身根正苗红,外带一表人才...我娶媳妇儿,还需要钱?”
叶小曼心疼钱,“就贫嘴吧你!哥,别买那么多呀...再买一串就够了。”
没理会自家妹妹。
叶小川径直掏钱,又买了一大把烤带鱼,“你就放心吧,小曼这些烤带鱼不是白吃的,你给我又找到了一条生财之道。”
自家哥哥在陕北那边,是某一个村里的饭店负责人。
这件事情,叶小曼已经知道了。
如今听叶小川这么一说,叶小曼首先想到的就是:难道自家哥哥要在他的饭店里,增加烤带鱼这个菜品?
可听说陕北离沿海那边,特别特别的远啊
要想从沿海采购带鱼,运到陕北那边去卖?
这事儿,恐怕不容易吧?
其实叶小曼猜的不错。
叶小川就是想趁这次自个儿去海咛那边出差,看看能不能弄上一批带鱼,然后运到陕北去?
做生意。
如果是就近采购、就近卖,那就是赚其中的差价。
这种生意,往往价格比较透明,挣的也就是点辛苦钱。
除非是关系特别到位,搞出一些特殊商品来...要不然的话,不存在暴利的可能。
而做长途贩运的生意,其实无非就是赚个信息差。
这种生意相对来说,价格不透明。
而且因为出售的时候,物以稀为贵,所以售价往往也可以定得很高。
——毕竟没竞争,谁还不追求一下高利润呢。
长途贩运,历来都是暴利。
而这种暴利时代,延续了很长一段时间。
最后因为后世随着物流变得发达、和网购的兴起。
这两样东西。
直接就捅破了因为信息不对称、中间商可以肆意追求暴利的这层窗户纸。
但现在才74年。
距离物流发达、信息透明的时代...还早着呢!
如果自己在这个时代,真能从沿海地区,采购很多适合陕北那边消费习惯的海产品过去
说不定,还真做成几笔暴利生意!
而要说长途贩运海产品,因为没有冷链该怎么办...凉拌呗!
现在正值寒冬。
滴水成冰。
所以海产品该怎么保鲜运输这个问题,不存在。
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地坛庙会,是京城最具代表性的传统庙会之一。
走进地坛公园。
首先映入眼帘的,是一排排火红的灯笼,以及散发出节日喜庆氛围的、五彩斑斓的装饰。
有了这些能工巧匠制作而成的装饰物,立马就给整个庙会现场,增添了浓厚的节日氛围。
由于这个时期的娱乐活动相当的匮乏。
除了那些家里有钱、买得起电视机的人,此时正忙于聚集在电视机前,搞有奖答题之外。
大多数的四九城平民百姓。
他们多半还是以逛街、逛百货商场,以及到庙会上来闲逛。
作为春节期间,一种重要的消遣娱乐活动。
庙会上,也有各种娱乐节目。
像说书、打快板,表演样板戏之类的。
叶小川对这些东西不感兴趣,这主要是因为,这個时期的很多娱乐节目,都被弄成了样板。
只能称为节目,而和娱乐两个字多半没啥关系了。
以至于千篇一律的节目看多了,就显得很枯燥、极其乏味
往往台上的演员唱上一句。
还没等他张口。
观众已经早都知道下一句是什么内容、而且演员会配什么样的表情了...没劲啊!
娱乐活动而已。
原本应该是让大家伙图个乐呵、哈哈一笑就完事儿了。
结果个个非得整得正义凛然,要么苦大仇深的...哎!
动不动就要教育这个、教育那个...嘛玩意儿?!
看那些表演,多半没啥意思。
叶小川和叶小曼俩兄妹关注的重点,其实是那些摆摊的:吃的喝的,玩的耍的...啥都有。
重要的一点是:它居然不要票!
只见摊位上摆满了各式各样的年货和特色小吃,有糖葫芦、炸灌肠、糖画、煎臭豆腐,什么烤鱼烤肉烤羊肉串、京城卤煮,驴肉火烧
花样不少。
只是由于不要糖票、肉票、糕点票。
所以庙会上这些东西卖的价钱,比起百货大楼的柜台里的同类商品,要贵多了。
贵就贵点吧!
恰好叶小川不差钱,但没有那么多的票去买...现在庙会上只是提高了售价,不要票据。
那不正好吗?
来到卖羊肉串的摊子前。
此处烟熏火燎,但却香气四溢,令人垂涎欲滴。
叶小川笑嘻嘻的搂着叶小川的胳膊,“哥!我买上2串,咱一人一串?”
“买成烤鱼吧,咱一人来一大条?”
叶小川笑,“烤羊肉串好吃是好吃,不过...今天我就想吃烤鱼,特想吃。”
这次回四九城,叶小川提前在自己脑海中的柜组里,存放的羊肉不少。
陕北羊肉...说实话,那质量绝对是杠杠的!
既然自个儿都有那么多羊肉,干嘛还吃这种品质更差的烤羊肉串呢?
“那行!”
有吃的,休管是啥。
叶小曼自然来者不拒,“那边有烤带鱼...这可是好东西,可香了,还没刺儿!”
“真香啊!”
叶小曼一边撸串一边感叹,“这带鱼,可真好吃!只可惜咱爸只是个工人,过年的时候,还轮不到他分带鱼...”
庙会上的烤带鱼,人家提前一天腌制好了,然后一边烤一边往上面刷油。
最后才撒上孜然一点点辣椒面。
这种烤带鱼外焦里嫩、鲜美无比...能不好吃么?
在这个时期。
带鱼是内陆地区群众,能吃得到、同时也能吃得惯的少数海产品之一。像什么小黄鱼之类的?
由于缺乏冷链运输,因此在这个时期,内陆除了某些特定人群之外。
普通群众,是吃不到的。
不过带鱼相对小黄鱼来说,要好保鲜一些、更好运输。
因此很多国营单位、工矿企业都会把舟山带鱼当成福利,发给职工拿回去过年。
叶国栋属于普通职工,他的级别不够。
所以人家那些厂里的干部,年终福利是每人3斤带鱼。
而他呢,顶多也就是分了一捆粉条、一斤哈尔滨红肠了事
“真香...”
烤带鱼很烫,略微还带点儿麻辣,吃的叶小曼小嘴通红。
嘴里还啧啧有声,“哥你快吃呀,这凉了就不好吃了,这带鱼可真好吃啊!”
叶小川笑,“爱吃烤带鱼?”
叶小曼点头,“爱吃,不但我爱吃,而且我的同学那些都爱吃。”
叶小川哈哈大笑,“那就再买上两条!今天哥请你吃个够。”
“别...还是别浪费钱了吧?”
叶小曼撅嘴,“我尝尝味道就行了,哥,你的钱还是先攒起来吧,别乱花。我还指望着哥,你哪天给我带个嫂子回来呢!”
“两码事。”
叶小川掏钱买烤带鱼,“你哥我出身根正苗红,外带一表人才...我娶媳妇儿,还需要钱?”
叶小曼心疼钱,“就贫嘴吧你!哥,别买那么多呀...再买一串就够了。”
没理会自家妹妹。
叶小川径直掏钱,又买了一大把烤带鱼,“你就放心吧,小曼这些烤带鱼不是白吃的,你给我又找到了一条生财之道。”
自家哥哥在陕北那边,是某一个村里的饭店负责人。
这件事情,叶小曼已经知道了。
如今听叶小川这么一说,叶小曼首先想到的就是:难道自家哥哥要在他的饭店里,增加烤带鱼这个菜品?
可听说陕北离沿海那边,特别特别的远啊
要想从沿海采购带鱼,运到陕北那边去卖?
这事儿,恐怕不容易吧?
其实叶小曼猜的不错。
叶小川就是想趁这次自个儿去海咛那边出差,看看能不能弄上一批带鱼,然后运到陕北去?
做生意。
如果是就近采购、就近卖,那就是赚其中的差价。
这种生意,往往价格比较透明,挣的也就是点辛苦钱。
除非是关系特别到位,搞出一些特殊商品来...要不然的话,不存在暴利的可能。
而做长途贩运的生意,其实无非就是赚个信息差。
这种生意相对来说,价格不透明。
而且因为出售的时候,物以稀为贵,所以售价往往也可以定得很高。
——毕竟没竞争,谁还不追求一下高利润呢。
长途贩运,历来都是暴利。
而这种暴利时代,延续了很长一段时间。
最后因为后世随着物流变得发达、和网购的兴起。
这两样东西。
直接就捅破了因为信息不对称、中间商可以肆意追求暴利的这层窗户纸。
但现在才74年。
距离物流发达、信息透明的时代...还早着呢!
如果自己在这个时代,真能从沿海地区,采购很多适合陕北那边消费习惯的海产品过去
说不定,还真做成几笔暴利生意!
而要说长途贩运海产品,因为没有冷链该怎么办...凉拌呗!
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