【45】满分之外的答案!地狱玫瑰火
这股深深埋藏在牛皮之下的香味,随着牛皮破裂的一瞬间。
扩散了整个房间!
甚至连刚刚长泽龙之介的Perfectroast牛排所散发出的那种,可以在人的味觉与嗅觉中盘桓三天三夜不散的香气。
也在一瞬间被完全压制了下去!
而从牛肉中扩散出的香味,依然在不断侵袭着会场里每一个人的大脑!
“好香……这股香味,是我前所未闻过的一种香气,可是在这道香气这种,还有明显的牛肉炙烤后的香气。”
“没错,在这股香味中,炙烤后的牛肉香气,才是香气的中心,配合这股以前从来没有闻到过的香味,更是让人陶醉不已。”
“可是这是怎么做到的,居然能让牛肉的香气,在一瞬间,充满整个会场。”
“是啊,就算是肉皇的Perfectroast牛排,也做不到这种霸烈的香气扩散吧?”
判定员们俨然已经沉浸在这股香气中无法自拔。
他们说得不错,这股牛肉的香气,几乎已经扩散到了整个会场。
就连站在比较远的地方的水户郁魅等人,都清楚地闻见了这个味道!
“这种浓郁的肉香,简直就像是那些肉就近在咫尺一样!”
水户一雄眼中闪烁着异彩一样的光芒。
“而且这种前所未闻的香料,不仅完美地与牛肉的炙烤香气中和,使牛肉变得更加鲜香之外,还没有喧宾夺主。”
“而是真正让牛肉的鲜香挥发出来,让人忍不住想要品尝一口,看看究竟散发出这样鲜美香气的牛肉,会是如何绝顶的滋味!”
水户郁魅也在震惊于这道牛肉料理所展现出的霸烈香气。
如果说,长泽龙之介和她的差距,是水户郁魅相信自己终有一天能够赶的话。
那么,莫羽的料理所创造出的这种香味,简直让她不知道该如何是好。
这样完美用香气来烘托出牛肉的香味,甚至使整个会场,都被炙烤牛肉的香气充斥的程度。
哪怕是一辈子,都会忘不了这种香味给嗅觉带来的震撼感吧!
“大家快看,这只牛!”
就在这时,突然有判定员惊叫起来。
大家纷纷低头看去。
只见表面的皮肉已经完全绽裂开的和牛,身体里的牛肉,已经不知何时,蜷缩成了一朵一朵红色的肉之花!
看去就像是盛开在雪白牛骨的一朵朵玫瑰一样!
每一朵花身,仿佛还散发着淡淡的金色光芒!
使整只烤和牛,看去就如同祭坛,将要献给神明的祭品一样。
浑身下都充满着神圣而又邪异的光辉!
“太,太漂亮了吧,这个样子……”
“是啊,简直就像是真正的玫瑰,绽放在牛的尸骸,形成一种诡异又漂亮到极致的美感。”
大家纷纷看呆了眼。
莫羽此时才轻轻在嘴角勾出一道浅浅的笑意。
“地狱玫瑰火牛肉,这就是我今天所做的料理。”
“地狱玫瑰火牛肉?真是一个完美符合的名字啊!”“这些肉看去完全和牛皮的牛骨分离开的样子,太神奇了!这到底是如何做到的!”
大家望着这神奇的一幕,开始纷纷猜测起来。
很快就有人发现了其中的玄机。
“是切割!在莫羽选手,用精湛的刀工,以快到不及眨眼的速度将牛肉与牛皮和牛骨分离开的同时。”
“他的刀刃,同时也在将这些牛肉纷纷切割成精致的薄片!”
“在大火炙烤的过程中,牛肉因为被厚实的牛皮包裹着,而保持着原本的形状。”
“但是在被烤得焦脆的牛皮爆裂开的瞬间,那些被切割后的牛肉片,立刻纷纷受到残留的高温刺激,蜷缩起来,从而形成了一朵朵玫瑰一样的花!”
“而且厚实的牛皮,也完全掩盖住了牛肉炙烤后的香气,直到牛皮破裂之后,牛肉才会蜷缩起来,同时散发出它应该有的浓郁肉香!”
听见判定员的解释,大家这才恍然大悟。
随后,他们心中只觉得无比惊讶。
到底是什么样的刀工,才能在精准地一边将牛肉从牛皮和牛骨剥离下来的同时,将这些牛肉切成大小厚薄都如此均匀的肉片!
这就好比,在这次考核中,你已经给对方打了一百分的满分。
结果后面人家告诉你,其实他还有10分的额外加分!
而且他们还不知道,那些仿佛洒落在牛肉的金粉一样的光芒,到底是出于什么原因。
才会出现这样神奇的一幕。
就仿佛,真的是神迹一样。
只有神迹,才能让一道料理,竟然能够自己焕发出如此漂亮的光芒!
长泽龙之介看着这一幕,也吃惊地差点咬住自己的舌头。
不管如何,莫羽的这一手刀工,绝对不是他能够追赶的!
只是随后,他立刻强迫自己从这股震惊中抽身出来。
“哼,只是刀工不错而已,你的料理到底如何,还得判定员品尝过味道才知道吧?”
“别忘了,一道料理,最重要的还是味道才行!”
长泽龙之介强作镇定地说道。
“不,不错,长泽先生说得对,不论外表如何出色,真正决定料理的,还是它本身的味道才对。”
判定员们对视了一眼。
此刻牛肉的温度也没有之前看去那样的灼烫,正是适合入口的温度。
然而那股香味却依然诱惑着他们,使判定员们脑海中除了这道牛肉之外,再也容不下其他的东西。
他们甚至不忍心用叉子破坏这些开在牛骨身的肉之花的美感,而选择用筷子夹起那一朵朵肉之花。
“这些肉之花在高温炙烤下蜷缩的形状真的是太妙了,就仿佛浑然天成一样!”
赞叹一声后,他们将牛肉送入口中,闭眼睛仔细咀嚼起来。
一时间,会场里的所有人,包括泷泽直人、长泽龙之介,还有水户一雄,水户郁魅等人。
都在紧张地注视着这些判定员。
莫羽所做的这道料理,究竟味道如何。
将真正决定这次的肉品食戟料理大赛,谁才是最终的胜利者!
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扩散了整个房间!
甚至连刚刚长泽龙之介的Perfectroast牛排所散发出的那种,可以在人的味觉与嗅觉中盘桓三天三夜不散的香气。
也在一瞬间被完全压制了下去!
而从牛肉中扩散出的香味,依然在不断侵袭着会场里每一个人的大脑!
“好香……这股香味,是我前所未闻过的一种香气,可是在这道香气这种,还有明显的牛肉炙烤后的香气。”
“没错,在这股香味中,炙烤后的牛肉香气,才是香气的中心,配合这股以前从来没有闻到过的香味,更是让人陶醉不已。”
“可是这是怎么做到的,居然能让牛肉的香气,在一瞬间,充满整个会场。”
“是啊,就算是肉皇的Perfectroast牛排,也做不到这种霸烈的香气扩散吧?”
判定员们俨然已经沉浸在这股香气中无法自拔。
他们说得不错,这股牛肉的香气,几乎已经扩散到了整个会场。
就连站在比较远的地方的水户郁魅等人,都清楚地闻见了这个味道!
“这种浓郁的肉香,简直就像是那些肉就近在咫尺一样!”
水户一雄眼中闪烁着异彩一样的光芒。
“而且这种前所未闻的香料,不仅完美地与牛肉的炙烤香气中和,使牛肉变得更加鲜香之外,还没有喧宾夺主。”
“而是真正让牛肉的鲜香挥发出来,让人忍不住想要品尝一口,看看究竟散发出这样鲜美香气的牛肉,会是如何绝顶的滋味!”
水户郁魅也在震惊于这道牛肉料理所展现出的霸烈香气。
如果说,长泽龙之介和她的差距,是水户郁魅相信自己终有一天能够赶的话。
那么,莫羽的料理所创造出的这种香味,简直让她不知道该如何是好。
这样完美用香气来烘托出牛肉的香味,甚至使整个会场,都被炙烤牛肉的香气充斥的程度。
哪怕是一辈子,都会忘不了这种香味给嗅觉带来的震撼感吧!
“大家快看,这只牛!”
就在这时,突然有判定员惊叫起来。
大家纷纷低头看去。
只见表面的皮肉已经完全绽裂开的和牛,身体里的牛肉,已经不知何时,蜷缩成了一朵一朵红色的肉之花!
看去就像是盛开在雪白牛骨的一朵朵玫瑰一样!
每一朵花身,仿佛还散发着淡淡的金色光芒!
使整只烤和牛,看去就如同祭坛,将要献给神明的祭品一样。
浑身下都充满着神圣而又邪异的光辉!
“太,太漂亮了吧,这个样子……”
“是啊,简直就像是真正的玫瑰,绽放在牛的尸骸,形成一种诡异又漂亮到极致的美感。”
大家纷纷看呆了眼。
莫羽此时才轻轻在嘴角勾出一道浅浅的笑意。
“地狱玫瑰火牛肉,这就是我今天所做的料理。”
“地狱玫瑰火牛肉?真是一个完美符合的名字啊!”“这些肉看去完全和牛皮的牛骨分离开的样子,太神奇了!这到底是如何做到的!”
大家望着这神奇的一幕,开始纷纷猜测起来。
很快就有人发现了其中的玄机。
“是切割!在莫羽选手,用精湛的刀工,以快到不及眨眼的速度将牛肉与牛皮和牛骨分离开的同时。”
“他的刀刃,同时也在将这些牛肉纷纷切割成精致的薄片!”
“在大火炙烤的过程中,牛肉因为被厚实的牛皮包裹着,而保持着原本的形状。”
“但是在被烤得焦脆的牛皮爆裂开的瞬间,那些被切割后的牛肉片,立刻纷纷受到残留的高温刺激,蜷缩起来,从而形成了一朵朵玫瑰一样的花!”
“而且厚实的牛皮,也完全掩盖住了牛肉炙烤后的香气,直到牛皮破裂之后,牛肉才会蜷缩起来,同时散发出它应该有的浓郁肉香!”
听见判定员的解释,大家这才恍然大悟。
随后,他们心中只觉得无比惊讶。
到底是什么样的刀工,才能在精准地一边将牛肉从牛皮和牛骨剥离下来的同时,将这些牛肉切成大小厚薄都如此均匀的肉片!
这就好比,在这次考核中,你已经给对方打了一百分的满分。
结果后面人家告诉你,其实他还有10分的额外加分!
而且他们还不知道,那些仿佛洒落在牛肉的金粉一样的光芒,到底是出于什么原因。
才会出现这样神奇的一幕。
就仿佛,真的是神迹一样。
只有神迹,才能让一道料理,竟然能够自己焕发出如此漂亮的光芒!
长泽龙之介看着这一幕,也吃惊地差点咬住自己的舌头。
不管如何,莫羽的这一手刀工,绝对不是他能够追赶的!
只是随后,他立刻强迫自己从这股震惊中抽身出来。
“哼,只是刀工不错而已,你的料理到底如何,还得判定员品尝过味道才知道吧?”
“别忘了,一道料理,最重要的还是味道才行!”
长泽龙之介强作镇定地说道。
“不,不错,长泽先生说得对,不论外表如何出色,真正决定料理的,还是它本身的味道才对。”
判定员们对视了一眼。
此刻牛肉的温度也没有之前看去那样的灼烫,正是适合入口的温度。
然而那股香味却依然诱惑着他们,使判定员们脑海中除了这道牛肉之外,再也容不下其他的东西。
他们甚至不忍心用叉子破坏这些开在牛骨身的肉之花的美感,而选择用筷子夹起那一朵朵肉之花。
“这些肉之花在高温炙烤下蜷缩的形状真的是太妙了,就仿佛浑然天成一样!”
赞叹一声后,他们将牛肉送入口中,闭眼睛仔细咀嚼起来。
一时间,会场里的所有人,包括泷泽直人、长泽龙之介,还有水户一雄,水户郁魅等人。
都在紧张地注视着这些判定员。
莫羽所做的这道料理,究竟味道如何。
将真正决定这次的肉品食戟料理大赛,谁才是最终的胜利者!
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