38、神级餐厅
钢盆?
对啊!
熊猫眼这么一问,爱丽丝也想起来了!
她可是在各种新闻推介上了解过的,五藏山经自助餐厅开放后,装菜用的也是大钢盆,要多豪迈有多豪迈,所以这些精致的瓷碟和小碗是怎么回事?
画风明显不一样。
她问出心中疑惑。
离他们最近的副主厨吴力说:“哦,您几位可能还不知道,餐厅即将升级,配餐制度也要改变了。”
“改变?”
“以前这里没有主厨,没有专业厨师。从明天开始,我们……”吴力做了个手势,将周围一圈人划进来,“正式上岗。”
“所以?”
“餐厅升级后,除了注重料理的口味,也要考虑其形态对食客视觉和心理的感官享受。除此之外,还会选择合适器皿,以突出菜品所表达的主题。所以,你们说的大钢盆是不会出现了。”
吴力的解释,爱丽丝很容易理解。
诚然,大钢盆时代物美价廉。
但她身为美食家,看着各种珍馐被杂糅地烹饪和盛放,内心其实是感到惋惜的。
高品质的食材,值得更为精心、细致和专业的对待。
当然,除了以上种种,她最关心的还是,“到时各种料理是限量取用吗?”
黑人帅哥和熊猫眼也紧张地盯着吴力。
吴力回答:“依然是自助餐厅。”
言下之意,不限量。
三人瞬间松了口气,自助餐厅就好,否则还真满足不了他们的胃。
爱丽丝感慨片刻,又巴巴地往料理台看,“你们还继续试菜吗?”
吴力以眼神询问姜子文。
姜子文仔细擦干手,再将帕子折叠整齐放好,“不了,今天已经很晚了。”说完这话,见三名食客倍感失落,他补充说:“明天早上六点开餐。”
三人瞬间来了精神,“六点是吧?!我们一定准时来!”
爱丽丝几人再三道谢,雀跃离开。
姜子文注视着他们的背影,思绪渐渐飘走了。
离开天之味,也就意味着今年基本失去了成为星级厨师的机会。要说一点都不难受,是不可能的。
只是他在努力地调节心态,告诉自己,无需怅惘,无需痛惜,未来还有机会。
而今看着这三个人,被埋在心底的那点点火星又燃起来了。
他能感觉得到,
本章未完,请翻下一页继续阅读.........山海开发商最新章节38、神级餐厅,网址:这三个人对于“吃”非常专业。
但有可能吗?
那七位美食密探有可能来到山海庄园吗?
吴力在姜子文和电梯间来回看,片刻后,轻声问:“主厨,怎么了?”
姜子文回神,掩饰地笑了一下,“没什么。视频拍好了吗?”
“拍好了。”
“给夏总发过去吧。”
“是!”
爱丽丝三人回到房间,立刻就开启多人会谈兴奋地聊上了。
熊猫眼略感忧伤:【海虾料理和鸡料理,从口味到形态完美无缺,关键是没吃够,今晚我注定又要失眠了。】
黑人帅哥态度真诚:【爱丽丝,谢谢你将我们带来这里!】
爱丽丝洋洋自得:【现在知道我不是吹嘘了吧?】
黑人帅哥连连点头:【知道知道,我恨不得一天三顿都在这里吃……】
议论期间,他们收到了五藏山经全新自助料理宣传短片,看见了好多没品尝到的美味,激动到跺脚的同时,还不忘根据宣传片提示下载,提交订餐信息,到了支付环节……
什么?
如此美味才1288?
还打半折?!
讲真,老板大概不太会做生意!
三人先后确认支付,再将短片转给白发老头等人,盛情邀请他们过来吃早饭。
这时候已经凌晨一点,不用说,那几位肯定睡着了。
不过这并不妨碍他们继续热切地讨论。
他们甚至琢磨着,要联合起来说服其余四人,将五藏山经加入品评范围——身为特聘品评员,除了评审既定的目标餐厅之外,他们也有权利和义务搜索、探寻更多美味,在超过评审团半数以上成员同意的情况下,可以临时新增评审对象。
小平房里。
夏云霄忧心忡忡。
刚才敖摩旸已经将宣传短片制作完毕,并发送到每一位老顾客。
但从后台数据来看,三餐订单增加得非常缓慢,两千五百个餐位,到现在也才一百多人预定。
白泽如今已经是二十多斤的大猫咪了,趴在在飘窗上,雍容华美,存在感极强。
他半睁着眼睛,见夏云霄焦虑地走来走去,宽慰说:“现在是凌晨一点,凡人深度睡眠时间,他们连宣传片都没看,自然也不会下订单。”
夏云霄抓抓头发。
他知道这个道理,可就是忍不住担心食客会觉得定价过高。尽
本章未完,请翻下一页继续阅读.........山海开发商最新章节38、神级餐厅,网址:管在他看来,视频里的料理真的值得这个价位。
白泽再次说:“先休息,到明天订单肯定就多了。”
“会吗?”
“会。”
夏云霄倒躺在床上。
价格都放出去了,总不能临时再改,他只有等明日再看效果。
如果食客对价格太敏感,或许可以找由头做个优惠啥的?
哎!
生意难做,好煎熬哦。
他给自己设定好早上五点四十的闹钟,就这么焦虑地睡下了。
在他睡着之后,白泽跳上床,将闹钟调整成早上七点。
这段时间夏云霄天天连轴转,睡眠严重不足,如果不是有山海灵气的滋养,身体早扛不住了。
他需要多休息。
至于自助餐厅……
他只要看到食客爆满的那一刻便好,之前的煎熬无需经历。
早上五点四十。
夏云霄的闹钟没响。
爱丽丝三人倒是准时醒过来了!
洗漱集合,相视一看。
爱丽丝和黑人帅哥乐了,问熊猫眼,“你的烟熏妆怎么没了?”
熊猫眼摸摸自己的眼眶,心情愉快地对爱丽丝说:“这还得感谢你啊。”
他这黑眼圈是长年累月失眠造成的,如今在山海庄园住了一晚,失眠没了,黑眼圈居然也没了。
多亏了爱丽丝把他带过来!
三人一边赞叹惊人的睡眠体验,一边马不停蹄赶向二楼。
他们抵达的时候,还不到开餐点。
候在门口的大堂经理记得他们,也就和善地引导他们提前刷手环入场。
他们目标明确直冲取餐台。
取餐台后,厨师们正在切割原料,蒸煮面食,烹饪菜品,制作冷盘……忙碌,但有条不紊。
取餐台前,已经制作完成的料理摆放在精美的碗碟中,色泽搭配奇巧,形态别致可人,叫人目不暇接。
他们正琢磨着从哪儿下手的好,大堂经理走上前来,端着一托盘。
托盘上有三只漂亮的水晶杯,杯子里装着澄澈透亮的液体。
“这是……”
大堂经理持着亲和得体的微笑,“生命之源。”
黑人帅哥和熊猫眼齐齐看向爱丽丝,试图从她这里得到关于“生命之源”的说明。
爱丽丝:……
她也不知道啊。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........山海开发商最新章节38、神级餐厅,网址:好吧,她承认,第一次来山海庄园就没喝过水,都是把西瓜、橘子当水吃下去的,确实是失察了。
于是她问:“这是给我们喝的?”
“是的。”
三人表情微妙。
美食当前,喝水什么的真的有点浪费胃部空间。
可是大堂经理的态度很好,他们不喝倒过意不去了。
三人接过水晶杯,小酌一口。
顿时!!!
这特么是水?
神仙水吧!
毫不夸张地说,这杯水给他们的感觉,正如同它的名字一般,是能够焕发生机的生命之源!
他们都是身经百战的老餮,从口腔到肠胃,是最敏锐、最重要,同时也是负担最重、最脆弱的脏器。
然而此刻,这一口琼浆下肚,激活味蕾,滋养咽喉,还柔和了胃部,可不就是生命之源吗?!
三人毫不犹豫将剩余的水全部喝尽,问:“这是什么水?太纯净,太美好了!”
大堂经理回答:“它来自庄园的山河湖生态带,如果您几位喜欢,饭后可以去生态带逛一逛,环境非常好。另外,庄园里还有很多果园,也推荐几位去看看。”
黑人帅哥和熊猫眼相视一笑。
“早餐结束也才九点,再去庄园里走走?”
“双手赞成!”
在他们三人吃得津津有味的时候,住在艾比尔酒店的白发老头也起床了。
老先生习惯性地靠在枕头上,查阅累积了一晚上的各种消息。
头一条,是爱丽丝发过来的。
说是山海庄园的食物超级美味,强烈邀请他们过去品尝。
自从昨天看了大钢盆照片后,他对爱丽丝的审美已经产生了质疑,所以只笑了笑,根本不把她的话放在心上。
随即查看第二条,来自黑人小伙。
措辞比爱丽丝的还要夸张,那一连串惊叹号,恐怕都能绕地球一周了,能戳出这么多惊叹号,也真是好耐性。
所以这家伙跟爱丽丝是联合起来想整蛊他?
他才不会上当。
白发老头得意地笑了两声,打开熊猫眼发来的消息。
没有文字,只是转发了一条r宣传片,是山海庄园自助餐厅升级的广告。
呵呵,这三个年轻人,够能折腾的。
为了哄他过去,手段还层层递进啊。
他漫不经心地点击播放,整个客房立刻陷入
本章未完,请翻下一页继续阅读.........山海开发商最新章节38、神级餐厅,网址:黑暗之中。
他正觉得奇怪,浓郁的香气平地乍起,激得他为之一振!
随后,眼前豁然开朗。
他出现在某餐厅,餐厅装潢华美富丽,风格独特,只惊鸿一瞥,镜头切换,便来到了取餐台前。
取餐台上出现了一道又一道精致料理。
从青葱作配的鱼糜米粥,到颗粒饱满的黄金炒饭。
从鲜脆可口的翠玉双丝,到明艳幼嫩的鱼子甜虾。
从甘醇浓郁的山珍炖鸡,到奶白飘香的鱼头上汤……
他沉浸在一道道美食构筑的梦幻世界中,久久不能自拔。
直到香味蓦地消失,宣传片结束,他才骤然回神!
这,这就是山海庄园的料理?
分明是口感和颜值齐飞,哪里跟大钢盆扯得上半毛钱关系?!
所以爱丽丝昨晚是故意用大钢盆来糊弄他,好叫他错过这神级美食?!
用心何其险恶!
最重要的是他竟然还上当了!
他气得不行,小跑出门,啪啪啪拍开另外三位品评员的门,拽住人就急匆匆赶往山海庄园。
上午七点,夏云霄的闹钟终于响了。
他点开手环一看。
嗬!
他设置的不是5:40吗?怎么这时候才响?
完了完了完了,今天是餐厅升级营业第一天,他这个总经理居然没有第一时间抵达现场!
失职啊!
他赶紧从床上跳起来,三两下捯饬好自己,叫上白泽冲下楼,开着农场车,飞速奔向酒店,期间便连查看后台数据的时间都没有!
白泽很镇定,哪怕农场车都给开出了赛车的速度,他也坐得端端正正。
车子停在广场外围。
夏云霄带着白泽冲进电梯,按下二楼键,只是这么短短几秒钟,他已经紧张几乎心脏骤停。
电光火石间,他脑子里闪过了无数念头。
也不晓得就餐情况如何了?
如果食客过少,调整定价会不会比较好?
只是这样难免拂了姜子文的脸面,毕竟这价格是他定出来的。
“叮铃。”
二楼到了。
夏云霄的注意力瞬间收回来了,透过玻璃门,定睛细看,都傻眼了。
他看见了什么?
他以为料理价格在原来的基础上翻了几十倍,肯定没多少食客接受。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........山海开发商最新章节38、神级餐厅,网址:事实上呢?
自助餐厅门口排着长长的候餐队伍,目测有三五百人;再往里头看,座无虚席。
而单独划分出来的套餐扇区……
一个人也没有!
跟他的预想完全不一样。
夏云霄愣愣地走到料理台前。
姜子文赶紧洗了手,迎上来。
在这样怡人的环境中,他鬓边都沁出了汗,固然很累,但眼神明亮,声音里更是毫不掩饰的喜悦。
“夏总,餐厅六点开始营业,到现在运转良好,自助餐厅上座率已达100%。”
夏云霄缓慢地将目光从食客转向姜子文,“大家对价格的接受度这么高?
姜子文还没说话。
就见两个美女走到他们旁边,一边加菜,一边抱怨。
“这边挤都挤不下,那儿还专门空出四分之一的面积留给套餐客户,浪费资源。”
“可不,有不限量、不限品种的自助餐,谁还吃套餐?”
“咱华国都奔小康几百年了,挤一挤一顿饭的钱还拿不出来?老板怎么想的?”
“大概是低估了美食的力量。”
“得提意见。”
“就是!”
得,都不需要姜子文回答,答案已经出来了。
夏云霄脸上火辣辣的疼。
他真的很想告诉这两位美女:主要是总经理从小穷惯了……
既然没人吃套餐,套餐扇区也不必留着。
夏云霄安排蚩尤大神的兄弟门,拆除套餐扇区隔板,并吩咐大堂经理将候在外面的食客都请了进来。
众食客一阵欢呼。
将近九点。
品评团队的七位成员餍足地靠着椅背,坐在餐厅角落里。
爱丽丝抛出话题。
“之前我没提,是因为觉得这里的菜好吃归好吃,但做法简单,卖相不佳,品种有限。如今,餐厅已经全面升级,不论是食物、酒水、用餐环境还是服务,都完美到无可挑剔。这个议题也该提出来,大家共同讨论。”
享用了八珍玉食,六人对爱丽丝这个发现者是认可得很。
至于爱丽丝的提议是什么,他们都能猜到,而且他们也有相同的想法,因此全都坐直身体,表情郑重。
“请说。”
爱丽丝道:“我提议,将五藏山经自助餐厅,纳入本期米其林评审范围。”
作者有话要说:这个部
本章未完,请翻下一页继续阅读.........山海开发商最新章节38、神级餐厅,网址:分大概还要一章才能讲完,今天先到这里哈。
这几天中考也要结束啦,祝福小阔爱们,么么哒
另外有新加入的小伙伴询问文文的更新时间。
一般情况下,是晚上9:00更新。
如果有意外状况无法准时更新,我会在文案最前面挂出来哈。幻月书院
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“改变?”
“以前这里没有主厨,没有专业厨师。从明天开始,我们……”吴力做了个手势,将周围一圈人划进来,“正式上岗。”
“所以?”
“餐厅升级后,除了注重料理的口味,也要考虑其形态对食客视觉和心理的感官享受。除此之外,还会选择合适器皿,以突出菜品所表达的主题。所以,你们说的大钢盆是不会出现了。”
吴力的解释,爱丽丝很容易理解。
诚然,大钢盆时代物美价廉。
但她身为美食家,看着各种珍馐被杂糅地烹饪和盛放,内心其实是感到惋惜的。
高品质的食材,值得更为精心、细致和专业的对待。
当然,除了以上种种,她最关心的还是,“到时各种料理是限量取用吗?”
黑人帅哥和熊猫眼也紧张地盯着吴力。
吴力回答:“依然是自助餐厅。”
言下之意,不限量。
三人瞬间松了口气,自助餐厅就好,否则还真满足不了他们的胃。
爱丽丝感慨片刻,又巴巴地往料理台看,“你们还继续试菜吗?”
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但有可能吗?
那七位美食密探有可能来到山海庄园吗?
吴力在姜子文和电梯间来回看,片刻后,轻声问:“主厨,怎么了?”
姜子文回神,掩饰地笑了一下,“没什么。视频拍好了吗?”
“拍好了。”
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黑人帅哥态度真诚:【爱丽丝,谢谢你将我们带来这里!】
爱丽丝洋洋自得:【现在知道我不是吹嘘了吧?】
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小平房里。
夏云霄忧心忡忡。
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但从后台数据来看,三餐订单增加得非常缓慢,两千五百个餐位,到现在也才一百多人预定。
白泽如今已经是二十多斤的大猫咪了,趴在在飘窗上,雍容华美,存在感极强。
他半睁着眼睛,见夏云霄焦虑地走来走去,宽慰说:“现在是凌晨一点,凡人深度睡眠时间,他们连宣传片都没看,自然也不会下订单。”
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他给自己设定好早上五点四十的闹钟,就这么焦虑地睡下了。
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这段时间夏云霄天天连轴转,睡眠严重不足,如果不是有山海灵气的滋养,身体早扛不住了。
他需要多休息。
至于自助餐厅……
他只要看到食客爆满的那一刻便好,之前的煎熬无需经历。
早上五点四十。
夏云霄的闹钟没响。
爱丽丝三人倒是准时醒过来了!
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爱丽丝和黑人帅哥乐了,问熊猫眼,“你的烟熏妆怎么没了?”
熊猫眼摸摸自己的眼眶,心情愉快地对爱丽丝说:“这还得感谢你啊。”
他这黑眼圈是长年累月失眠造成的,如今在山海庄园住了一晚,失眠没了,黑眼圈居然也没了。
多亏了爱丽丝把他带过来!
三人一边赞叹惊人的睡眠体验,一边马不停蹄赶向二楼。
他们抵达的时候,还不到开餐点。
候在门口的大堂经理记得他们,也就和善地引导他们提前刷手环入场。
他们目标明确直冲取餐台。
取餐台后,厨师们正在切割原料,蒸煮面食,烹饪菜品,制作冷盘……忙碌,但有条不紊。
取餐台前,已经制作完成的料理摆放在精美的碗碟中,色泽搭配奇巧,形态别致可人,叫人目不暇接。
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托盘上有三只漂亮的水晶杯,杯子里装着澄澈透亮的液体。
“这是……”
大堂经理持着亲和得体的微笑,“生命之源。”
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爱丽丝:……
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白发老头得意地笑了两声,打开熊猫眼发来的消息。
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取餐台上出现了一道又一道精致料理。
从青葱作配的鱼糜米粥,到颗粒饱满的黄金炒饭。
从鲜脆可口的翠玉双丝,到明艳幼嫩的鱼子甜虾。
从甘醇浓郁的山珍炖鸡,到奶白飘香的鱼头上汤……
他沉浸在一道道美食构筑的梦幻世界中,久久不能自拔。
直到香味蓦地消失,宣传片结束,他才骤然回神!
这,这就是山海庄园的料理?
分明是口感和颜值齐飞,哪里跟大钢盆扯得上半毛钱关系?!
所以爱丽丝昨晚是故意用大钢盆来糊弄他,好叫他错过这神级美食?!
用心何其险恶!
最重要的是他竟然还上当了!
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上午七点,夏云霄的闹钟终于响了。
他点开手环一看。
嗬!
他设置的不是5:40吗?怎么这时候才响?
完了完了完了,今天是餐厅升级营业第一天,他这个总经理居然没有第一时间抵达现场!
失职啊!
他赶紧从床上跳起来,三两下捯饬好自己,叫上白泽冲下楼,开着农场车,飞速奔向酒店,期间便连查看后台数据的时间都没有!
白泽很镇定,哪怕农场车都给开出了赛车的速度,他也坐得端端正正。
车子停在广场外围。
夏云霄带着白泽冲进电梯,按下二楼键,只是这么短短几秒钟,他已经紧张几乎心脏骤停。
电光火石间,他脑子里闪过了无数念头。
也不晓得就餐情况如何了?
如果食客过少,调整定价会不会比较好?
只是这样难免拂了姜子文的脸面,毕竟这价格是他定出来的。
“叮铃。”
二楼到了。
夏云霄的注意力瞬间收回来了,透过玻璃门,定睛细看,都傻眼了。
他看见了什么?
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跟他的预想完全不一样。
夏云霄愣愣地走到料理台前。
姜子文赶紧洗了手,迎上来。
在这样怡人的环境中,他鬓边都沁出了汗,固然很累,但眼神明亮,声音里更是毫不掩饰的喜悦。
“夏总,餐厅六点开始营业,到现在运转良好,自助餐厅上座率已达100%。”
夏云霄缓慢地将目光从食客转向姜子文,“大家对价格的接受度这么高?
姜子文还没说话。
就见两个美女走到他们旁边,一边加菜,一边抱怨。
“这边挤都挤不下,那儿还专门空出四分之一的面积留给套餐客户,浪费资源。”
“可不,有不限量、不限品种的自助餐,谁还吃套餐?”
“咱华国都奔小康几百年了,挤一挤一顿饭的钱还拿不出来?老板怎么想的?”
“大概是低估了美食的力量。”
“得提意见。”
“就是!”
得,都不需要姜子文回答,答案已经出来了。
夏云霄脸上火辣辣的疼。
他真的很想告诉这两位美女:主要是总经理从小穷惯了……
既然没人吃套餐,套餐扇区也不必留着。
夏云霄安排蚩尤大神的兄弟门,拆除套餐扇区隔板,并吩咐大堂经理将候在外面的食客都请了进来。
众食客一阵欢呼。
将近九点。
品评团队的七位成员餍足地靠着椅背,坐在餐厅角落里。
爱丽丝抛出话题。
“之前我没提,是因为觉得这里的菜好吃归好吃,但做法简单,卖相不佳,品种有限。如今,餐厅已经全面升级,不论是食物、酒水、用餐环境还是服务,都完美到无可挑剔。这个议题也该提出来,大家共同讨论。”
享用了八珍玉食,六人对爱丽丝这个发现者是认可得很。
至于爱丽丝的提议是什么,他们都能猜到,而且他们也有相同的想法,因此全都坐直身体,表情郑重。
“请说。”
爱丽丝道:“我提议,将五藏山经自助餐厅,纳入本期米其林评审范围。”
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