第四五四章、烧烤之夜
四爷陛下走后,姚佳欣就开始琢磨今晚吃什么了。
夏天,吃什么最带劲呢?
烧烤呗!
姚佳欣顿时口水四溢,于是吩咐下去,“今晚本宫要吃烤肉,不是炉子闷烤,要用炭火烤!三分肥羊肉为主,嫩牛肉、五花肉、鸡翅膀也烤些,还有土豆片、香菇和青椒。”——不能光吃肉,还得搭配点素。
“主食嘛,就烙几张葱油饼就成了,再熬上一锅浓浓的羊汤,齐活!”姚佳欣拍着手道。
浓云她现在总算明白素雨姐姐给小厨房传菜的心情了。
“愣着还干什么!这些可都是得提前腌制的!赶紧叫小厨房预备着啊!”姚佳欣浓云傻愣愣的,不满地加以催促。
“是,奴才这就去!”
烧烤,才是夏夜永远的王道美食啊!只可惜四爷陛下不喜欢油腻,也不喜欢烧烤。
姚佳欣喜滋滋等着夜色降临。
为了贵妃娘娘的这顿烧烤,小厨房飞快忙活了起来,别的都好说,穿在竹签子上烤熟,然后取下来搁在盘中即可。唯独那鸡翅膀,让厨子们犯难了,这东西总不能让娘娘自己去啃吧?那可太不雅了。
于是最擅长刀工的掌勺太监竟是生生把鸡翅膀里的骨头给剃了出来!而且剔骨的翅膀,居然看上去十分完整,若是不仔细都找不出刀口在哪儿!
夜色初降,正殿饭桌支开,先是娘娘点名要的葱油饼和羊汤被端了上来。烧烤不同于别的饭菜,必须边烤边上,没法一下子上桌。
姚佳欣便端着羊汤美滋滋喝着,静候她的羊肉串、牛肉串、猪肉串、鸡翅膀串和若干蔬菜串。
约莫盏茶功夫,第一道烤肉端了上来,一只白瓷大盘,盘上是滋滋冒着热气的羊肉,三份肥、七分瘦的小肥羊,洒了足足的孜然、辣椒粉和各种调料,那叫一个香!
只可惜不是一串串的。而且一片片摆在盘中,整整齐齐,还加了一朵雕花萝卜作为点缀。
精致得都不像是烧烤了。
不过饥肠辘辘的姚佳欣没有嫌弃,飞快夹起一块就送进嘴里!
卧了个槽!
太好吃了!
无论腌制的口感、还是烤制得火候都拿捏得十分到位!
烤得微焦酥脆,又香又辣,但却并不会遮盖住羊肉的肉香!
然后是烤牛排、烤五花肉以及烤鸡翅——尤其是那道烤鸡翅,姚佳欣正要啃,结果一口下去——嗯?!居然没有骨头!
倒是省事了,姚佳欣暗暗嘀咕,忙夹起一块葱油饼,就着酥脆咸香的葱油饼吃着微微辣嘴的鸡翅,再合上一口浓香无比的羊肉汤,真真是顶级享受啊!
至于那几样烤素菜,纯粹只是吃肉多了腻歪,所以调剂一下口味之用。
但厨子的手艺,还是超乎了她的想象,烤制的香菇居然也能这么好吃!土豆片也是又酥又脆,香辣可口。
这一顿晚膳,姚佳欣生生吃了个肚皮滚圆。
满足啊~o( ̄︶ ̄
“嗝~”一个满是肉香的饱嗝儿打了出来。
大晚上吃这么多香辣的烧烤的后果就是——
第二天早晨,姚佳欣下巴上长了一枚白里透红的痘痘。
姚佳欣o(╯□╰
一直是钢铁肠胃的她,没想到居然也有中招的时候!
四爷陛下下了朝,便直接来了碧桐书院,看到她下巴那颗红红的痘痘,忍不住问“这是怎么了?”
姚佳欣讪讪“昨晚吃烤肉,吃得有点辣,所以——”
长痘痘了。
胤禛有些无奈,“都多大的人了,还这般贪嘴!用膳还这般没点忌讳!”
姚佳欣心中碎碎念不就是长了个痘痘么,多大点事儿!想想昨晚那香喷喷的烧烤,代价只是一枚小痘痘,还是相当划算的。
人生在世,若不能尽情享受美食,那还有什么意思?
所以,这个夏天,姚佳欣还是时常忍不住点上一顿烧烤,顶多吩咐少放点辣。
就这样,一转眼秋天便到了。
西征大军终于传来了收复西藏的捷报,策妄阿拉布坦败逃,征西大军一路乘胜追击到准格尔部,策妄阿拉布坦只得逃窜到漠北。
秋日天寒,而且冬日即将来临,显然不适合继续追击了。
而准格尔部元气大伤,短时间是没法卷土重来了。
虽然有些遗憾,四爷陛下也只得下旨收兵。
心爱的小儿子即将凯旋,因此太后的心情那叫一个好。姚佳欣前去澹泊宁静殿请安,便瞧见十三福晋、十四福晋俱在。
见到贵妃来了,两福晋赶忙起身侍立一旁,待到贵妃请了太后,二人也纷纷屈膝“贵妃娘娘万福金安。”
姚佳欣微笑颔首,“两位福晋也有些日子没进宫了,人逢喜事精神爽,瞧着精神气都极好。”
十四福晋完颜氏笑容灿烂“可不是么!这西北苦寒,妾身日夜悬心,如今可算要回来了。”
太后笑呵呵道“男儿志在四方。不过小十四这回可是吃足了苦头啊。”太后唏嘘,也不知道皇帝会以什么爵位酬之?——就算不封王,也起码得是个贝勒吧?
太后又不禁看向了十三福晋兆佳氏,“允祥如今已经是亲王之尊了,此番是封无可封了。”
十三福晋谦恭地道“皇上君恩浩荡,妾身与十三爷无以为报。”
姚佳欣吐槽谁说封为可封的?亲王只上,可还有世袭罔替的铁帽子呢!
姚佳欣含笑道“大将军王此番劳苦功高,实乃社稷功臣。”——啧啧,大将军王现在是十三爷的称号了。
十三福晋连忙道“贵妃言重了,为皇上效力,是人臣应尽本分。”
瞧着十三福晋这处处谦恭谨慎的样子,这十三爷倒是娶了个好福晋。只是这样的妇人,难免叫人有些疏离。
姚佳欣笑了笑,不复多言。
十四福晋咯咯笑了,“十三爷的确是封无可封了,想必皇上多半会加恩子嗣吧。尤其是弘昌,皇上一直视若己出,还让他入宫读书,说不准会赐他个爵位呢!”
饶是十三福晋涵养过人,此刻脸上也有些不快了,她板着脸道“弘昌还小。何况圣意如何,岂是咱们可以随便揣度的?”
十四福晋轻轻“嗤”了一声,“十三嫂不是一直把弘昌视若己出吗?怎么如今却不盼着他得好了?”
姚佳欣暗暗摇头,完颜氏这嘴巴呀!
太后这时候开口了“兆佳氏素来贤惠,你也该多跟着学学才是!”
十四福晋脸色一僵,心下虽不满,却不敢与太后顶嘴,只得强行挤出个笑容,应了一声
“是”。
姚佳欣吐槽叫你嘴碎,结果被太后逮着教训了吧?
“贵妃今儿怎么没把阿哥们带来?”太后微笑着看向姚佳欣。
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夏天,吃什么最带劲呢?
烧烤呗!
姚佳欣顿时口水四溢,于是吩咐下去,“今晚本宫要吃烤肉,不是炉子闷烤,要用炭火烤!三分肥羊肉为主,嫩牛肉、五花肉、鸡翅膀也烤些,还有土豆片、香菇和青椒。”——不能光吃肉,还得搭配点素。
“主食嘛,就烙几张葱油饼就成了,再熬上一锅浓浓的羊汤,齐活!”姚佳欣拍着手道。
浓云她现在总算明白素雨姐姐给小厨房传菜的心情了。
“愣着还干什么!这些可都是得提前腌制的!赶紧叫小厨房预备着啊!”姚佳欣浓云傻愣愣的,不满地加以催促。
“是,奴才这就去!”
烧烤,才是夏夜永远的王道美食啊!只可惜四爷陛下不喜欢油腻,也不喜欢烧烤。
姚佳欣喜滋滋等着夜色降临。
为了贵妃娘娘的这顿烧烤,小厨房飞快忙活了起来,别的都好说,穿在竹签子上烤熟,然后取下来搁在盘中即可。唯独那鸡翅膀,让厨子们犯难了,这东西总不能让娘娘自己去啃吧?那可太不雅了。
于是最擅长刀工的掌勺太监竟是生生把鸡翅膀里的骨头给剃了出来!而且剔骨的翅膀,居然看上去十分完整,若是不仔细都找不出刀口在哪儿!
夜色初降,正殿饭桌支开,先是娘娘点名要的葱油饼和羊汤被端了上来。烧烤不同于别的饭菜,必须边烤边上,没法一下子上桌。
姚佳欣便端着羊汤美滋滋喝着,静候她的羊肉串、牛肉串、猪肉串、鸡翅膀串和若干蔬菜串。
约莫盏茶功夫,第一道烤肉端了上来,一只白瓷大盘,盘上是滋滋冒着热气的羊肉,三份肥、七分瘦的小肥羊,洒了足足的孜然、辣椒粉和各种调料,那叫一个香!
只可惜不是一串串的。而且一片片摆在盘中,整整齐齐,还加了一朵雕花萝卜作为点缀。
精致得都不像是烧烤了。
不过饥肠辘辘的姚佳欣没有嫌弃,飞快夹起一块就送进嘴里!
卧了个槽!
太好吃了!
无论腌制的口感、还是烤制得火候都拿捏得十分到位!
烤得微焦酥脆,又香又辣,但却并不会遮盖住羊肉的肉香!
然后是烤牛排、烤五花肉以及烤鸡翅——尤其是那道烤鸡翅,姚佳欣正要啃,结果一口下去——嗯?!居然没有骨头!
倒是省事了,姚佳欣暗暗嘀咕,忙夹起一块葱油饼,就着酥脆咸香的葱油饼吃着微微辣嘴的鸡翅,再合上一口浓香无比的羊肉汤,真真是顶级享受啊!
至于那几样烤素菜,纯粹只是吃肉多了腻歪,所以调剂一下口味之用。
但厨子的手艺,还是超乎了她的想象,烤制的香菇居然也能这么好吃!土豆片也是又酥又脆,香辣可口。
这一顿晚膳,姚佳欣生生吃了个肚皮滚圆。
满足啊~o( ̄︶ ̄
“嗝~”一个满是肉香的饱嗝儿打了出来。
大晚上吃这么多香辣的烧烤的后果就是——
第二天早晨,姚佳欣下巴上长了一枚白里透红的痘痘。
姚佳欣o(╯□╰
一直是钢铁肠胃的她,没想到居然也有中招的时候!
四爷陛下下了朝,便直接来了碧桐书院,看到她下巴那颗红红的痘痘,忍不住问“这是怎么了?”
姚佳欣讪讪“昨晚吃烤肉,吃得有点辣,所以——”
长痘痘了。
胤禛有些无奈,“都多大的人了,还这般贪嘴!用膳还这般没点忌讳!”
姚佳欣心中碎碎念不就是长了个痘痘么,多大点事儿!想想昨晚那香喷喷的烧烤,代价只是一枚小痘痘,还是相当划算的。
人生在世,若不能尽情享受美食,那还有什么意思?
所以,这个夏天,姚佳欣还是时常忍不住点上一顿烧烤,顶多吩咐少放点辣。
就这样,一转眼秋天便到了。
西征大军终于传来了收复西藏的捷报,策妄阿拉布坦败逃,征西大军一路乘胜追击到准格尔部,策妄阿拉布坦只得逃窜到漠北。
秋日天寒,而且冬日即将来临,显然不适合继续追击了。
而准格尔部元气大伤,短时间是没法卷土重来了。
虽然有些遗憾,四爷陛下也只得下旨收兵。
心爱的小儿子即将凯旋,因此太后的心情那叫一个好。姚佳欣前去澹泊宁静殿请安,便瞧见十三福晋、十四福晋俱在。
见到贵妃来了,两福晋赶忙起身侍立一旁,待到贵妃请了太后,二人也纷纷屈膝“贵妃娘娘万福金安。”
姚佳欣微笑颔首,“两位福晋也有些日子没进宫了,人逢喜事精神爽,瞧着精神气都极好。”
十四福晋完颜氏笑容灿烂“可不是么!这西北苦寒,妾身日夜悬心,如今可算要回来了。”
太后笑呵呵道“男儿志在四方。不过小十四这回可是吃足了苦头啊。”太后唏嘘,也不知道皇帝会以什么爵位酬之?——就算不封王,也起码得是个贝勒吧?
太后又不禁看向了十三福晋兆佳氏,“允祥如今已经是亲王之尊了,此番是封无可封了。”
十三福晋谦恭地道“皇上君恩浩荡,妾身与十三爷无以为报。”
姚佳欣吐槽谁说封为可封的?亲王只上,可还有世袭罔替的铁帽子呢!
姚佳欣含笑道“大将军王此番劳苦功高,实乃社稷功臣。”——啧啧,大将军王现在是十三爷的称号了。
十三福晋连忙道“贵妃言重了,为皇上效力,是人臣应尽本分。”
瞧着十三福晋这处处谦恭谨慎的样子,这十三爷倒是娶了个好福晋。只是这样的妇人,难免叫人有些疏离。
姚佳欣笑了笑,不复多言。
十四福晋咯咯笑了,“十三爷的确是封无可封了,想必皇上多半会加恩子嗣吧。尤其是弘昌,皇上一直视若己出,还让他入宫读书,说不准会赐他个爵位呢!”
饶是十三福晋涵养过人,此刻脸上也有些不快了,她板着脸道“弘昌还小。何况圣意如何,岂是咱们可以随便揣度的?”
十四福晋轻轻“嗤”了一声,“十三嫂不是一直把弘昌视若己出吗?怎么如今却不盼着他得好了?”
姚佳欣暗暗摇头,完颜氏这嘴巴呀!
太后这时候开口了“兆佳氏素来贤惠,你也该多跟着学学才是!”
十四福晋脸色一僵,心下虽不满,却不敢与太后顶嘴,只得强行挤出个笑容,应了一声
“是”。
姚佳欣吐槽叫你嘴碎,结果被太后逮着教训了吧?
“贵妃今儿怎么没把阿哥们带来?”太后微笑着看向姚佳欣。
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