第36章 厨艺大赛开战
梁宇送给秦柔儿的那块儿表,本来是要送给肖芸的。因为肖芸儿马上就要过生日了,他想给肖芸一个惊喜,可惜发生了那么多事两人离了婚,这块儿表就一直放在梁宇身边。每当看着这块儿表,梁宇心里就有一种酸楚的滋味。放到身边不舒服还是送人比较好。实际梁宇身上的私房钱已经有一百多万,本来是买新房交首付的钱,他是想在肖芸儿生日那天,去买新房的,一切都过去了。
“梁宇你在想什么呢?今天你总是发呆。”
“开小差了对不起!我带你去吃饭。”
秦柔儿的手突然伸到梁宇的脸上,梁宇本能的往后退了一下。
“你怕什么?脸上有根头发我给你拿掉。”
梁宇停下了,闻到了秦柔儿的香水味。一股性感的香水味,梁宇的心似乎颤抖了一下,这种感觉顷刻间就消失了,他们一行三人到了菜馆。
赵丽看到梁宇,“梁总刘启明刚才来过了,他说他已经准备好了,要跟你比赛厨艺。”
“好啊!今天我就会会这个刘启明。看看他拿什么跟我比?他一会儿还来吗?”
“他说让你准备好,今晚八点在美食广场跟你比拼比赛做川菜。”
“我早料到他要比赛做川菜,宋老板那天说了川菜是他最拿手的。”
“梁总,这是他让你准备的食材,都在这章纸上。”
梁宇想到了一个问题,刘启明可不是一个省油的灯,评委他一定找了而且还买通了。这样对自己不利。评委必须是客人,不能是刘启明找的人。
“赵丽你去叫一下刘启明,我跟他谈谈。”
“好的,我这就去。”
“子业你过来一下,给秦董上两个特色菜。”
秦柔儿听到梁宇要跟别人比赛厨艺,显得特别的兴奋。
“梁宇我们不着急回渤海,我想看看今晚的厨艺大赛。”
“你看什么看,赶紧回去吧!你在平江也有些日子了,你先走我处理完这里的事情,我会赶往渤海。”
“不行!多精彩的比赛啊!错过了可惜了。”
“你自己看着办吧!”
不一会儿刘启明紧紧张张的跑了过来,“什么事啊?我还忙着呢!怎么了梁宇不是已经说很清楚了吗?今晚在美食广场比赛。准备的食材也写的很清楚,你看不懂吗?”
“不是我看不懂,你是没有给我交代清楚。评委是怎么定的。”
“评委你不用管了,我已经定了。是我们美食城的几个老板。”
“刘启明我让你定一下比赛的项目,你连评委都定了,总不能你一个人全说了算吧?你把别人当猴耍啊?评委必须是来美食城吃饭的客人。你定的评委,怕是已经收了你的贿赂。”
刘启明听到梁宇这话脸都红了,磕磕巴巴的说:“没有啊谁贿赂评委了?”
“为了比赛的公平,评委现场再定。”
刘启明立刻哑口无言,但是他还是相当的自信。自己干了将近二十年的川菜师傅,怎么也比梁宇这个半路出家的厨师强的得多。再说了川菜不是梁宇的强项。今晚比赛的菜他已经在店里练了不下十次。因此很自信。
“好吧!就按你说的办,我们晚上见。”
刘启明心想梁宇今晚你死定了,快滚出这美食城吧!今后我刘启明就是美食城的霸主。只见他伸出了胖乎乎兰花指。
娘娘腔调的说了一声,“梁宇我们晚上绝于死战。”
梁宇刚喝了一口水,笑得喷了出来。秦柔儿也快笑喷了。
“我看这人怎么像个太监啊?”
“是啊!他就是美食城的太监。”李子业站在梁宇后面补充了一句。
秦柔儿问梁宇,“你们比赛做什么菜啊?”
梁宇说:“我看了一下他的食材,如果没猜错就是川菜,因为刘启明是一个川菜师傅。”
“梁宇你有多大的把握?”
“我没把握如果输了,我就走出这美食城。王树你去找几个记者过来。顺便贴几张海报,把厨艺大赛的消息写在上面。”
“少爷找记者干什么?”
“到时候你就知道了,抓紧时间。”
秦柔儿明白梁宇的心思,梁宇一定是为了给自己家菜馆做广告,这才是一个生意人,处处都是商机。梁宇要找记者,这说明梁宇胸有成竹,对这场比赛有把握,不然不会让王树找记者。秦柔儿期待着这场比赛。
梁宇为了赢得比赛的时间,将今晚的食材做了一下处理,还不知道刘启明会使出什么怪招来。实际梁宇在家的时候对八大菜系就做了仔细的研究,每个菜系都有他的特点和精髓,只要掌握了它的特点,让其千变万化都不离其宗。川菜的的特点就是麻辣,麻辣菜很多人都会做,但是这里面有一个问题就是麻辣程度的掌握,如果掌握不好就突出了麻辣,忽略了食材的鲜香,做出来的菜就是纯粹的麻辣味,没有一点特点。
晚上七点半,刘启明和梁宇将灶具摆到了广场。一场厨艺大赛即将开场。狡猾刘启明比赛的前十分钟才把比赛的项目送给梁宇。有些食材是先前的食材单子上根本没有,这时候才拿来分明就是让梁宇难堪。一共是十一种食材。
羊肉、猪肉、鱼、鲍鱼、牛肉、兔子、青菜、莲菜、木耳等等.....。要求做出十二盘菜来。规定好时间是一小时。
刘启明得意的看着梁宇,他今天要目睹梁宇死的多难看。这些菜他只用四十五分钟就会做好。为了做这些菜他都不知练了多少次了。胜败在此一举。
梁宇淡然看了一下食材单子,将其扔到了一边。“王树桌椅都准备好了吗?”
“少爷准备好了,我挑了五名女性,五名男性做评委。”
“好的,立即开战。”
“梁宇迈着自信的步伐,向美食广场走去。”
美食广场将近有二百多人围观,将现场围的水泄不通。梁宇硬是挤了了进去,离开始还差三分钟。
刘启明看着梁宇挑衅的说:“梁宇你输了就滚出美食城,到时候别说话不算话。”
“君子一言四码难追。”
李子业主持比赛,“现在是晚上八点,整厨艺大赛现在开始。”
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“梁宇你在想什么呢?今天你总是发呆。”
“开小差了对不起!我带你去吃饭。”
秦柔儿的手突然伸到梁宇的脸上,梁宇本能的往后退了一下。
“你怕什么?脸上有根头发我给你拿掉。”
梁宇停下了,闻到了秦柔儿的香水味。一股性感的香水味,梁宇的心似乎颤抖了一下,这种感觉顷刻间就消失了,他们一行三人到了菜馆。
赵丽看到梁宇,“梁总刘启明刚才来过了,他说他已经准备好了,要跟你比赛厨艺。”
“好啊!今天我就会会这个刘启明。看看他拿什么跟我比?他一会儿还来吗?”
“他说让你准备好,今晚八点在美食广场跟你比拼比赛做川菜。”
“我早料到他要比赛做川菜,宋老板那天说了川菜是他最拿手的。”
“梁总,这是他让你准备的食材,都在这章纸上。”
梁宇想到了一个问题,刘启明可不是一个省油的灯,评委他一定找了而且还买通了。这样对自己不利。评委必须是客人,不能是刘启明找的人。
“赵丽你去叫一下刘启明,我跟他谈谈。”
“好的,我这就去。”
“子业你过来一下,给秦董上两个特色菜。”
秦柔儿听到梁宇要跟别人比赛厨艺,显得特别的兴奋。
“梁宇我们不着急回渤海,我想看看今晚的厨艺大赛。”
“你看什么看,赶紧回去吧!你在平江也有些日子了,你先走我处理完这里的事情,我会赶往渤海。”
“不行!多精彩的比赛啊!错过了可惜了。”
“你自己看着办吧!”
不一会儿刘启明紧紧张张的跑了过来,“什么事啊?我还忙着呢!怎么了梁宇不是已经说很清楚了吗?今晚在美食广场比赛。准备的食材也写的很清楚,你看不懂吗?”
“不是我看不懂,你是没有给我交代清楚。评委是怎么定的。”
“评委你不用管了,我已经定了。是我们美食城的几个老板。”
“刘启明我让你定一下比赛的项目,你连评委都定了,总不能你一个人全说了算吧?你把别人当猴耍啊?评委必须是来美食城吃饭的客人。你定的评委,怕是已经收了你的贿赂。”
刘启明听到梁宇这话脸都红了,磕磕巴巴的说:“没有啊谁贿赂评委了?”
“为了比赛的公平,评委现场再定。”
刘启明立刻哑口无言,但是他还是相当的自信。自己干了将近二十年的川菜师傅,怎么也比梁宇这个半路出家的厨师强的得多。再说了川菜不是梁宇的强项。今晚比赛的菜他已经在店里练了不下十次。因此很自信。
“好吧!就按你说的办,我们晚上见。”
刘启明心想梁宇今晚你死定了,快滚出这美食城吧!今后我刘启明就是美食城的霸主。只见他伸出了胖乎乎兰花指。
娘娘腔调的说了一声,“梁宇我们晚上绝于死战。”
梁宇刚喝了一口水,笑得喷了出来。秦柔儿也快笑喷了。
“我看这人怎么像个太监啊?”
“是啊!他就是美食城的太监。”李子业站在梁宇后面补充了一句。
秦柔儿问梁宇,“你们比赛做什么菜啊?”
梁宇说:“我看了一下他的食材,如果没猜错就是川菜,因为刘启明是一个川菜师傅。”
“梁宇你有多大的把握?”
“我没把握如果输了,我就走出这美食城。王树你去找几个记者过来。顺便贴几张海报,把厨艺大赛的消息写在上面。”
“少爷找记者干什么?”
“到时候你就知道了,抓紧时间。”
秦柔儿明白梁宇的心思,梁宇一定是为了给自己家菜馆做广告,这才是一个生意人,处处都是商机。梁宇要找记者,这说明梁宇胸有成竹,对这场比赛有把握,不然不会让王树找记者。秦柔儿期待着这场比赛。
梁宇为了赢得比赛的时间,将今晚的食材做了一下处理,还不知道刘启明会使出什么怪招来。实际梁宇在家的时候对八大菜系就做了仔细的研究,每个菜系都有他的特点和精髓,只要掌握了它的特点,让其千变万化都不离其宗。川菜的的特点就是麻辣,麻辣菜很多人都会做,但是这里面有一个问题就是麻辣程度的掌握,如果掌握不好就突出了麻辣,忽略了食材的鲜香,做出来的菜就是纯粹的麻辣味,没有一点特点。
晚上七点半,刘启明和梁宇将灶具摆到了广场。一场厨艺大赛即将开场。狡猾刘启明比赛的前十分钟才把比赛的项目送给梁宇。有些食材是先前的食材单子上根本没有,这时候才拿来分明就是让梁宇难堪。一共是十一种食材。
羊肉、猪肉、鱼、鲍鱼、牛肉、兔子、青菜、莲菜、木耳等等.....。要求做出十二盘菜来。规定好时间是一小时。
刘启明得意的看着梁宇,他今天要目睹梁宇死的多难看。这些菜他只用四十五分钟就会做好。为了做这些菜他都不知练了多少次了。胜败在此一举。
梁宇淡然看了一下食材单子,将其扔到了一边。“王树桌椅都准备好了吗?”
“少爷准备好了,我挑了五名女性,五名男性做评委。”
“好的,立即开战。”
“梁宇迈着自信的步伐,向美食广场走去。”
美食广场将近有二百多人围观,将现场围的水泄不通。梁宇硬是挤了了进去,离开始还差三分钟。
刘启明看着梁宇挑衅的说:“梁宇你输了就滚出美食城,到时候别说话不算话。”
“君子一言四码难追。”
李子业主持比赛,“现在是晚上八点,整厨艺大赛现在开始。”
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