第十四章 送饭
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css沈羲和道:“大娃真是言而守信”
大娃摸摸后脑勺,“这都是我应该做的,小叔你就别夸我了。”
沈羲和胸口发闷,他点了一下头,“吃饭吧。”
篮子里是两个油纸包的卷饼,沈家摆摊的地方离书院近,故而卷饼还热气腾腾。
沈羲和咬了一口,饼皮像那天吃的葱油饼,外皮酥软,里面是小白菜和豆腐碎,饼皮浸了汤汁,好吃的很。
沈羲和低头看了卷饼两眼,问:“这可是你小婶做的”
大娃道:“不是啊,我做的。”
沈羲和垂下眼睫,“嗯,那她在哪儿,人可在县城”
大娃皱皱眉,“谁”
沈羲和按住眉心,还能是谁,“你小婶”
“小婶儿在饼摊儿,第一天不放心,就过来看看。”大娃眼睛发亮,他这个年纪也该想娶妻的事儿了,只不过他读书不行,没什么大本事,现在学会了做卷饼,能卖钱,兴许过不了多久就能娶妻了。
他想像小叔一样,娶一个一心一意惦着他的人。
沈羲和心忽一下就沉了下去,顾筱来了县城,却没来书院。
“我知道了。”沈羲和几口把卷饼吃完,“你回去吧。”
大娃拎着篮子回去,巷口饼摊围了一圈的人。
顾筱的确不放心,陈氏在家打扫家务,李氏大着个肚子,沈二郎和沈大娃都是男人,对卖东西一头雾水。
正好顾也要出来卖扇子,就跟过来了。
她担心并不多余,沈二郎没做过生意,站在那儿搓着手一句话说不出来,沈大郎傻愣愣的,李氏站在顾筱后面,神情怯怯的,最后还是顾筱大声吆喝。
一个卷饼一文钱,薄薄一张,葱油和面,往锅里一烙就煎出金黄的皮儿来。
还有一锅小白菜炖豆腐,是早就炖好的,一张饼皮先抹酱,然后卷一大勺菜,包起来鼓鼓的。
饼卷完沈二郎他们还没反应过来,这就卖出去了
顾筱道:“愣着干什么,拿油纸,收钱。”
沈大娃赶紧拿油纸把卷饼包起来,钱进兜里,饼摊开张了。
顾筱做了两份,就把活交给李氏,沈二郎烧火,李氏烙饼,大娃卷饼,虽然一开始有些慌乱,到了后面也有条不紊。
中午大娃去给沈羲和送饭,顾筱搭了把手,摊子人还不少,只不过饼要卖完了。
沈大娃挤进去,“我来,小婶儿你歇着去。”
顾筱退到一旁,他们旁边就是烧饼摊,素烧饼一文一个,卷饼也一文一个,卷饼看着比烧饼大,所以生意比烧饼摊还要好。
一锅炖菜,四十份的卷饼,过中午就卖的差不多了。
等卖完最后一份,沈二郎把柴灰倒了,让李氏顾筱做车上,然后推着车回家。
周氏在家里等的心焦气躁,“这都什么时候了,怎么还不回来”
沈老爷子抽着烟,“你别走来走去的,生意哪儿那么好做。”
周氏坐到炕上,“做不下去就想别的法子,无论如何都得让三郎读书”
沈老爷子没说话,又吸了口烟,他就剩一小袋烟叶子,以后不抽了。
晌午过了,差不多未时门外才有动静。
周氏耳朵动了动,赶忙出去,门口可不就是沈二郎他们。
周氏想问又不敢问,沈二郎是个闷葫芦,李氏不知怎么说,沈大娃只会咧着嘴笑。
周氏急的直拍腿,“这到底是卖出去了还是没卖出去啊”
顾筱道:“娘,全卖出去了,东西卖完了,我们就回来了。”
这句话砸到周氏脑子里,全卖完了
周氏脸笑出褶子,“小小,快,怎么卖的,跟娘好好说说。”
周氏拉着顾筱进屋,沈二郎把李氏扶下来,李氏摸着肚子,“咱们也进屋。”
周氏走的飞快,顾筱道:“娘,咱们生意比烧饼摊还好,给相公送了两个,我们吃了六个,总共卖了三十二文钱。
面拿的家里的,五文钱一斤,用了不到两斤,豆腐两块,一文一块,猪油也用了,算六文,赚了十四文,要是多带点面,赚的肯定比这多。”
一张卷饼用的面其实还没一块烧饼多,卖的好是因为份大滋味好。
白菜自家种的,豆腐也便宜,卷起来看着就多,可实际上花不了多少钱。
味道一在饼皮上的葱油,猪油炸的葱油,有肉香还有葱香。
二在酱汁,大酱是周氏做的,顾筱在里面放了辣椒油和猪油。
这两样也是最费钱的地方。
周氏没买过烧饼可看过烧饼摊围着的人,不少呢,比烧饼摊还要好,“小小啊,明天咱多做多卖”
顾筱道:“肯定要多带,娘,我想了想,咱们是第一个卖卷饼的,保不准以后有人跟着一起卖。”
街上就有好几家卖烧饼的,一想到那种情况,周氏高兴劲儿都没了,她板着脸道:“不要脸皮的东西”
顾筱:“都想赚钱吃饭,这也是没办法的事,只要咱做的好吃,肯定都来咱家买。”
周氏默了一会儿,“这看着简单,谁都能学。”
沈二郎沈大娃都能卷,别人还不一学就会。
顾筱拉拉周氏的手,“所以得在味道上下功夫,白菜豆腐能卷,自然也可以卷别的,鸡蛋,肉,大饼卷一切”
周氏拿到了银子,顾筱说什么她就听什么,“你看着来,你说,让你二哥干你这来回跑,累了吧”
顾筱摇摇头,“能赚钱我就不累,咱们赚得多,相公就能吃得好,就能放心读书了”
顾筱上午去了趟书坊,卖了两把扇子,她没有颜料,也不能一直蹭张掌柜的用,所以一把扇子二百文,一百文留用,她也存了一两银子了。
周氏花五两银子卖的顾小,原身在沈家吃住三年,顾筱得存七两银子。
沈家过得好,以后她离开也能容易点。
周氏一听,心里涩的很,“你就想着三郎”
顾筱笑了笑,露出两个梨涡来,“才没有,我是想着娘才对。”
周氏心里舒坦,她道:“你们都记好了,主意是小小想出来的,以后日子好了,不能忘了小小”
李氏立刻道:“娘说的是,多亏了小小。”
陈氏脸色不太好,沈大郎要做木工,李氏怀着孕,她当大嫂的,总得顾着家里。
按理说现在赚的钱都得交给公中,可以后呢,总有分家的时候,本事学了才是自己的。
陈氏:“娘,不如我也去帮忙吧。”
“你去了家里的活谁做,还想我一个老太婆干”周氏骂了两句。
陈氏讪讪笑了笑,“我这不是着急吗,二郎也不小了,也该为家里分担分担了。”
周氏还想再骂,顾筱道:“娘,大嫂也是为了这个家嘛,我看现在生意好,指不定哪天就忙不过来了,到时候肯定要请大嫂来帮忙。”
周氏哼了一声,她还不知道陈氏心里的小九九,一心一意为这个家的就小小一个人。
陈氏哎了一声,感激地看着顾筱,“我是长媳,万事还要以家里为先,侍奉公婆,不敢懈怠。”
周氏想骂,就见顾筱凑过来小声说,“娘,以后生意好了,兴许还要去书院门口卖,那么多学生,谁不想吃口热乎的,兴许用得到大嫂呢。”
周氏不自在地挪了挪屁股,“嗯,行了,这钱我就先不要了,该买的就买,西屋有纸笔,把账记上,大娃来。”
大娃二娃也读了三年书,写字总行的。
顾筱想了想,她也该记个账。
她回屋写了个小纸条,卖身银五两,三年吃住二两,现存一两一钱,还剩六两。
纸条写好,她吹了吹压到榻下面。
西屋别人不会进来,沈羲和更不会翻这个榻,顾筱放心的很,沈二郎出去买面板油和猪肉,顾筱就在屋里磨扇柄。
马上就进五月了,朝廷要修河渠,雨水一多顾筱想卖伞。
扇子卖不出高价来,伞可以卖给闺阁小姐,兴许能多卖点银子。
砍来的竹子还没晒干,顾筱磨了几根扇柄,出去教李氏做卤肉卤蛋。
沈二郎买了两斤肉两斤板油,头回见这么多肉,李氏无从下手。
家里有糖葱姜蒜这些调料,更多的没有,顾筱只能硬着头皮做,她一遍遍讲,李氏在一旁仔细听。
顾筱道:“做好就放汤里卤着,放肉多加一文钱,给两块肉,加鸡蛋也要一文。”
卤好了肉是不能吃的,不过顾筱偷偷给周氏尝了一块。
周氏拉着顾筱的手道:“小小,你要是想三郎了,就去看看。”
顾筱一愣:“娘你放心,我会的。”
想沈羲和那个小古板疯了不成。
次日,沈二郎还去原来的地方摆摊,一锅菜,一坛肉,闻起来更香了。
今儿带的东西多,人就没断过,到了中午,沈大娃差点把送饭的事给忘了,“小婶,我这儿实在忙不开,你给小叔送饭吧。”
沈二郎他们要自己做,一上午顾筱就收收钱,递递东西,顾筱点点头,“给我吧。”
篮子里两个卷饼,一个放了肉,一个放了鸡蛋。
顾筱去的有点晚,沈羲和已经在树下等着了。
顾筱走过去道:“三郎哥,摊子忙,来的有点晚。”
沈羲和手指攥了一下,又快速松开,他脑子一热,脱口而出:“今天怎么是你”
顾筱深吸一口气,沈羲和以为她想来吗,“摊子忙,明儿还大娃来,你把饼拿出来,我走了。”
饼用纸包着,根本没用碗,也就大娃,等沈羲和吃完才走。
沈羲和听顾筱要走,顿时就僵住了。
作者有话要说:沈羲和:我不会说话,我不是那个意思,我
沈大娃:妙啊。感谢在2021010221:20:292021010321:08:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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大娃摸摸后脑勺,“这都是我应该做的,小叔你就别夸我了。”
沈羲和胸口发闷,他点了一下头,“吃饭吧。”
篮子里是两个油纸包的卷饼,沈家摆摊的地方离书院近,故而卷饼还热气腾腾。
沈羲和咬了一口,饼皮像那天吃的葱油饼,外皮酥软,里面是小白菜和豆腐碎,饼皮浸了汤汁,好吃的很。
沈羲和低头看了卷饼两眼,问:“这可是你小婶做的”
大娃道:“不是啊,我做的。”
沈羲和垂下眼睫,“嗯,那她在哪儿,人可在县城”
大娃皱皱眉,“谁”
沈羲和按住眉心,还能是谁,“你小婶”
“小婶儿在饼摊儿,第一天不放心,就过来看看。”大娃眼睛发亮,他这个年纪也该想娶妻的事儿了,只不过他读书不行,没什么大本事,现在学会了做卷饼,能卖钱,兴许过不了多久就能娶妻了。
他想像小叔一样,娶一个一心一意惦着他的人。
沈羲和心忽一下就沉了下去,顾筱来了县城,却没来书院。
“我知道了。”沈羲和几口把卷饼吃完,“你回去吧。”
大娃拎着篮子回去,巷口饼摊围了一圈的人。
顾筱的确不放心,陈氏在家打扫家务,李氏大着个肚子,沈二郎和沈大娃都是男人,对卖东西一头雾水。
正好顾也要出来卖扇子,就跟过来了。
她担心并不多余,沈二郎没做过生意,站在那儿搓着手一句话说不出来,沈大郎傻愣愣的,李氏站在顾筱后面,神情怯怯的,最后还是顾筱大声吆喝。
一个卷饼一文钱,薄薄一张,葱油和面,往锅里一烙就煎出金黄的皮儿来。
还有一锅小白菜炖豆腐,是早就炖好的,一张饼皮先抹酱,然后卷一大勺菜,包起来鼓鼓的。
饼卷完沈二郎他们还没反应过来,这就卖出去了
顾筱道:“愣着干什么,拿油纸,收钱。”
沈大娃赶紧拿油纸把卷饼包起来,钱进兜里,饼摊开张了。
顾筱做了两份,就把活交给李氏,沈二郎烧火,李氏烙饼,大娃卷饼,虽然一开始有些慌乱,到了后面也有条不紊。
中午大娃去给沈羲和送饭,顾筱搭了把手,摊子人还不少,只不过饼要卖完了。
沈大娃挤进去,“我来,小婶儿你歇着去。”
顾筱退到一旁,他们旁边就是烧饼摊,素烧饼一文一个,卷饼也一文一个,卷饼看着比烧饼大,所以生意比烧饼摊还要好。
一锅炖菜,四十份的卷饼,过中午就卖的差不多了。
等卖完最后一份,沈二郎把柴灰倒了,让李氏顾筱做车上,然后推着车回家。
周氏在家里等的心焦气躁,“这都什么时候了,怎么还不回来”
沈老爷子抽着烟,“你别走来走去的,生意哪儿那么好做。”
周氏坐到炕上,“做不下去就想别的法子,无论如何都得让三郎读书”
沈老爷子没说话,又吸了口烟,他就剩一小袋烟叶子,以后不抽了。
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周氏耳朵动了动,赶忙出去,门口可不就是沈二郎他们。
周氏想问又不敢问,沈二郎是个闷葫芦,李氏不知怎么说,沈大娃只会咧着嘴笑。
周氏急的直拍腿,“这到底是卖出去了还是没卖出去啊”
顾筱道:“娘,全卖出去了,东西卖完了,我们就回来了。”
这句话砸到周氏脑子里,全卖完了
周氏脸笑出褶子,“小小,快,怎么卖的,跟娘好好说说。”
周氏拉着顾筱进屋,沈二郎把李氏扶下来,李氏摸着肚子,“咱们也进屋。”
周氏走的飞快,顾筱道:“娘,咱们生意比烧饼摊还好,给相公送了两个,我们吃了六个,总共卖了三十二文钱。
面拿的家里的,五文钱一斤,用了不到两斤,豆腐两块,一文一块,猪油也用了,算六文,赚了十四文,要是多带点面,赚的肯定比这多。”
一张卷饼用的面其实还没一块烧饼多,卖的好是因为份大滋味好。
白菜自家种的,豆腐也便宜,卷起来看着就多,可实际上花不了多少钱。
味道一在饼皮上的葱油,猪油炸的葱油,有肉香还有葱香。
二在酱汁,大酱是周氏做的,顾筱在里面放了辣椒油和猪油。
这两样也是最费钱的地方。
周氏没买过烧饼可看过烧饼摊围着的人,不少呢,比烧饼摊还要好,“小小啊,明天咱多做多卖”
顾筱道:“肯定要多带,娘,我想了想,咱们是第一个卖卷饼的,保不准以后有人跟着一起卖。”
街上就有好几家卖烧饼的,一想到那种情况,周氏高兴劲儿都没了,她板着脸道:“不要脸皮的东西”
顾筱:“都想赚钱吃饭,这也是没办法的事,只要咱做的好吃,肯定都来咱家买。”
周氏默了一会儿,“这看着简单,谁都能学。”
沈二郎沈大娃都能卷,别人还不一学就会。
顾筱拉拉周氏的手,“所以得在味道上下功夫,白菜豆腐能卷,自然也可以卷别的,鸡蛋,肉,大饼卷一切”
周氏拿到了银子,顾筱说什么她就听什么,“你看着来,你说,让你二哥干你这来回跑,累了吧”
顾筱摇摇头,“能赚钱我就不累,咱们赚得多,相公就能吃得好,就能放心读书了”
顾筱上午去了趟书坊,卖了两把扇子,她没有颜料,也不能一直蹭张掌柜的用,所以一把扇子二百文,一百文留用,她也存了一两银子了。
周氏花五两银子卖的顾小,原身在沈家吃住三年,顾筱得存七两银子。
沈家过得好,以后她离开也能容易点。
周氏一听,心里涩的很,“你就想着三郎”
顾筱笑了笑,露出两个梨涡来,“才没有,我是想着娘才对。”
周氏心里舒坦,她道:“你们都记好了,主意是小小想出来的,以后日子好了,不能忘了小小”
李氏立刻道:“娘说的是,多亏了小小。”
陈氏脸色不太好,沈大郎要做木工,李氏怀着孕,她当大嫂的,总得顾着家里。
按理说现在赚的钱都得交给公中,可以后呢,总有分家的时候,本事学了才是自己的。
陈氏:“娘,不如我也去帮忙吧。”
“你去了家里的活谁做,还想我一个老太婆干”周氏骂了两句。
陈氏讪讪笑了笑,“我这不是着急吗,二郎也不小了,也该为家里分担分担了。”
周氏还想再骂,顾筱道:“娘,大嫂也是为了这个家嘛,我看现在生意好,指不定哪天就忙不过来了,到时候肯定要请大嫂来帮忙。”
周氏哼了一声,她还不知道陈氏心里的小九九,一心一意为这个家的就小小一个人。
陈氏哎了一声,感激地看着顾筱,“我是长媳,万事还要以家里为先,侍奉公婆,不敢懈怠。”
周氏想骂,就见顾筱凑过来小声说,“娘,以后生意好了,兴许还要去书院门口卖,那么多学生,谁不想吃口热乎的,兴许用得到大嫂呢。”
周氏不自在地挪了挪屁股,“嗯,行了,这钱我就先不要了,该买的就买,西屋有纸笔,把账记上,大娃来。”
大娃二娃也读了三年书,写字总行的。
顾筱想了想,她也该记个账。
她回屋写了个小纸条,卖身银五两,三年吃住二两,现存一两一钱,还剩六两。
纸条写好,她吹了吹压到榻下面。
西屋别人不会进来,沈羲和更不会翻这个榻,顾筱放心的很,沈二郎出去买面板油和猪肉,顾筱就在屋里磨扇柄。
马上就进五月了,朝廷要修河渠,雨水一多顾筱想卖伞。
扇子卖不出高价来,伞可以卖给闺阁小姐,兴许能多卖点银子。
砍来的竹子还没晒干,顾筱磨了几根扇柄,出去教李氏做卤肉卤蛋。
沈二郎买了两斤肉两斤板油,头回见这么多肉,李氏无从下手。
家里有糖葱姜蒜这些调料,更多的没有,顾筱只能硬着头皮做,她一遍遍讲,李氏在一旁仔细听。
顾筱道:“做好就放汤里卤着,放肉多加一文钱,给两块肉,加鸡蛋也要一文。”
卤好了肉是不能吃的,不过顾筱偷偷给周氏尝了一块。
周氏拉着顾筱的手道:“小小,你要是想三郎了,就去看看。”
顾筱一愣:“娘你放心,我会的。”
想沈羲和那个小古板疯了不成。
次日,沈二郎还去原来的地方摆摊,一锅菜,一坛肉,闻起来更香了。
今儿带的东西多,人就没断过,到了中午,沈大娃差点把送饭的事给忘了,“小婶,我这儿实在忙不开,你给小叔送饭吧。”
沈二郎他们要自己做,一上午顾筱就收收钱,递递东西,顾筱点点头,“给我吧。”
篮子里两个卷饼,一个放了肉,一个放了鸡蛋。
顾筱去的有点晚,沈羲和已经在树下等着了。
顾筱走过去道:“三郎哥,摊子忙,来的有点晚。”
沈羲和手指攥了一下,又快速松开,他脑子一热,脱口而出:“今天怎么是你”
顾筱深吸一口气,沈羲和以为她想来吗,“摊子忙,明儿还大娃来,你把饼拿出来,我走了。”
饼用纸包着,根本没用碗,也就大娃,等沈羲和吃完才走。
沈羲和听顾筱要走,顿时就僵住了。
作者有话要说:沈羲和:我不会说话,我不是那个意思,我
沈大娃:妙啊。感谢在2021010221:20:292021010321:08:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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