第125章 首发晋江125
不过村里这些事听过就算了,陈辰抓紧时间去把收到的这笔货款的税缴纳了。这是属于一月份的税款,等之后再缴税估计得等到一两个月之后。
缴完税,分完钱,家里用的那一系列坛子也被陈家人分几天清洗干净,然后仔仔细细的放好,等到下次再用的时候就能直接用。
出了那么多货,如今家里还剩下两百来斤糟辣椒,都在坛子里封存着没开。
陈向文那家子之前帮着他们忙了好几天,所以就送了一坛二十斤的糟辣椒给他们,也算是感谢他们的帮忙,附赠的还有几个玻璃罐子,他们要是想拿去送礼什么的也正好能装。
剩余下的糟辣椒三家人就自己分了,留着以后慢慢吃。
处理好糟辣椒这一系列出货后续事宜,大家才开始正式操心关于晒干的那些辣椒。
他们那三十三亩地,除了种蒜的几亩,其余的全部都种了辣椒,之前新鲜的做了几万斤的糟辣椒,余下的几万斤辣椒则晒干了存放着,每家屋里头的房梁上都是大麻袋悬挂着,里边鼓囊囊的全是干辣椒。
之前糟辣椒还没出货地面上全部被糟辣椒坛子给占了他们就没地方摆弄这些干辣椒,现在糟辣椒出了那就得关心关心了。
陈辰早都想好了,“做成油辣椒。”
一听这个“油”字众人心底就是一颤,现在做个辣椒还要用油了?
油辣椒陈辰在家的时候做过几次,刘冬雪不免就问了,“是之前你做的那种吗?”
“不是。”陈辰说道:“那个是简单版的油辣椒,现在我们既然是要拿来卖,自然就得做得更好。”
刘冬雪一阵哆嗦。
家里自己吃的油辣椒已经够奢侈了,结果现在还说那个是最简单的?还要做个更难的?!
刘冬雪无法想象。
陈家其他人见刘冬雪呆滞无言的模样心下也跟着颤悠,李氏先提:“小辰,你先说说……”
陈辰也不隐瞒,“像油辣椒的做法还挺多的,里面可以加豆豉加花生加肉这些,根据不同的口味可以加不同的东西,种类不少。”
像什么豆瓣酱豆豉辣椒鲜肉辣椒这些都是最常见的辣椒酱,不过丰省多种黄豆少种大豆,所以大家吃豆豉比较多,像村里的家家户户,每到做豆豉的季节都会煮,那段时间走哪儿都是豆豉香。不说拿来炒肉做菜做酱,用还没晒干的豆豉和豆豉水来调辣椒,那味道会特别香,拌面拌饭都成。
豆瓣酱没有太多的原材料陈辰就不打算做,不过他想做豆豉辣椒。
而屋里其他人这会儿已经齐齐沉默了,看陈辰的眼神简直不要太复杂。
豆豉就算了,毕竟是自家种的豆子自家煮的豆豉,虽然耗费些功夫,但也没那么难以接受,可这花生……
他们这十里八乡可没人种啊!
还有那肉……
那可是肉!
谁家拿肉来做辣椒啊?!
众人恨不得抓着陈辰的肩咆哮,他们就没见过像他这样舍得吃的!
李氏说话都在打哆嗦,“小辰,你、你说的是真的?”
“当然。”陈辰看他们这表情就知道他们心里在想什么,所以还特地解释了下,“豆豉做油辣椒味道不错,而且煮豆豉大家都会做,也不用特地去学;至于用肉做辣椒的确会比较奢侈,但我们是拿来做生意的,这年头大家也难得吃到一次肉,要是能一两块钱买到一罐,拿回去拌饭拌面,省着点吃还能吃个七八天的,这样省吃省事,肯定会有人愿意买的,更别提那种家里本来就有点小钱的,他们要是觉得好吃,也不会犹豫。”
众人听着觉得挺有道理。
这一罐辣椒里面,又有肉又有油还有辣椒,前两种那可都是精贵东西,谁能不喜欢?
而且就像陈辰说的,一罐辣椒买回去全家人省着点吃,那肯定比买斤肉拿回去经吃多了,尤其味道还好。
东西还没开始做呢,他们就已经在自信味道了。
陈建党提出关键,“我们哪来那么多肉?总不能去买吧?”
众人一听是啊,肉是好,但他们没养那么多猪啊!
顶着众人齐刷刷射过来的目光,陈辰从善如流的说:“所以先做豆豉辣椒,肉的留到后面做。”
陈建党一愣,“光豆豉?”
陈辰嗯了声。
王桂枝不解,“这能有人买?豆豉大家可都会煮。”
“丰省的人是会煮,但别的省份可就不一定了,到时候在县里能卖就卖,卖不动的话就卖给杜星纬,他运到别的省份去。”陈辰不紧不慢的说:“何况豆豉辣椒的味道跟光豆豉的味道不一样,说不准到时候他们还会觉得这可能不是一个东西。”
众人:“……”
你当人家傻子呢?
陈辰笑了,“好吧,开个玩笑,不过两种味道的确不太一样,等先做出来大家尝尝就知道了。”
众人哭笑不得。
不过见陈辰这会儿还有心情开玩笑,大家也明白了他的确是有信心,鉴于糟辣椒的大获成功,所以在考虑一番过后大家心里到底是有些动摇。
陈向武正经问:“不再考虑考虑了?”
陈辰说:“从之前晒辣椒的时候就一直在考虑,这都考虑几个月了。”
“还考虑什么啊?”陈前见大家这犹犹豫豫的,理所当然的就说:“四哥每次做的事就没见过失败的,那我们现在跟着干不是应该的吗?”
众人:“……”
挺有道理,无法反驳。
明明挺重要的一件事,可到了陈前嘴里,好像就跟吃饭喝水一样简单,偏偏他们还说不过。
陈辰倒也没催促,给他们点考虑时间。
许是陈前突如其来的一句点醒了大家,也许是陈辰从头到尾实在太淡定太自信了、大家不免也沾染上这种自信,然后纷纷表态同意。
最后,陈向武拍板,“既然都说同意了,那就做!”
话落那一刻,大家其实都有点不真实,不敢相信他们这辣椒马上就要有新品了,而不再是糟辣椒一种了。
想想……还挺激动的嘿嘿。
大家各自笑了半天,又低声跟边上人小声小声的说聊着,等说了一阵后,李氏就登场说正事了,“正好冬天农闲也没太多事要忙,从明天开始把干辣椒拿出来在石舂里舂了,先把豆豉辣椒做起来,挣钱的事你们可都得上点心。”
众人忙不迭的应,“挣钱这事必须上心!”
“忙起来忙起来。”
“不干活不配拿钱!”
“哪儿用得着等明天啊,今天就开始得了,能干不少活呢!”
“……”
这一个个热情高涨的,李氏不由满意,嘴里还不忘刺一句,“懒货只配过苦日子。”
众人:“……”
他们可不是!
事情就这么的商量好了,从明天起就开始舂辣椒,对此陈辰倒也没有意见,不过他提醒了一句,“做豆豉辣椒里边要加几味香料,都是比较常见的,县里头就有卖。不过我不确定能买到多少,所以辣椒先少舂些,明天我去县里看看再说。”
对此大家自然是没有意见的。
陈向武还问了句,“要人和你一起去不?”
不等陈辰回答,陈前先开口了,“四哥,我和你去!”
陈建军张口就是一喝,“你瞎凑什么热闹,说要人了吗?”
陈前不理会他爸的臭脸,嘴里有理有据,“我先提前搭个话,万一要人肯定就先选我了。”
陈建军被噎住。
周围人想笑不敢笑。
陈辰也忍着笑说:“那就小前和我明天上县里去,家里还有那么多干辣椒,要是县里的香料有货那我肯定买的多,也需要个人帮忙。”
陈前高高兴兴的应下,陈建军脸色发臭。
正事到此就商量的差不多,大家又略坐坐说了些细节后就慢慢的散了。
陈辰从屋里出来准备回家去,结果才出院子,就听到陈建军在后边喊,“小辰,你等等。”
陈辰停下脚步转身,“二伯。”
陈建军走过来,“我跟你说点事。”
陈辰问:“二伯想和我说什么?”
陈建军道:“上你家去说。”
这神神秘秘还挺正式的态度让陈辰猜不到陈建军究竟要说什么事,不过他也没现在非逼着多问,应了句好就和陈建军一块往自家走。
家里头煤炉子里面的煤炭已经快燃过了,陈辰给添了两块煤炭进去,又想去厨房里头暖水瓶里给陈建军倒水泡茶,陈建军却直接拦住了他,“你别忙那些了,先坐下说正事。”
陈辰被他这态度弄的心里实在好奇,就难得见陈建军这么正式的时候,顺势坐下后就问:“二伯,你要跟我说什么?”
陈建军应该是深思熟虑过,张嘴就问:“小辰,你觉得县里那个刚修好的小房子咋样?”
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缴完税,分完钱,家里用的那一系列坛子也被陈家人分几天清洗干净,然后仔仔细细的放好,等到下次再用的时候就能直接用。
出了那么多货,如今家里还剩下两百来斤糟辣椒,都在坛子里封存着没开。
陈向文那家子之前帮着他们忙了好几天,所以就送了一坛二十斤的糟辣椒给他们,也算是感谢他们的帮忙,附赠的还有几个玻璃罐子,他们要是想拿去送礼什么的也正好能装。
剩余下的糟辣椒三家人就自己分了,留着以后慢慢吃。
处理好糟辣椒这一系列出货后续事宜,大家才开始正式操心关于晒干的那些辣椒。
他们那三十三亩地,除了种蒜的几亩,其余的全部都种了辣椒,之前新鲜的做了几万斤的糟辣椒,余下的几万斤辣椒则晒干了存放着,每家屋里头的房梁上都是大麻袋悬挂着,里边鼓囊囊的全是干辣椒。
之前糟辣椒还没出货地面上全部被糟辣椒坛子给占了他们就没地方摆弄这些干辣椒,现在糟辣椒出了那就得关心关心了。
陈辰早都想好了,“做成油辣椒。”
一听这个“油”字众人心底就是一颤,现在做个辣椒还要用油了?
油辣椒陈辰在家的时候做过几次,刘冬雪不免就问了,“是之前你做的那种吗?”
“不是。”陈辰说道:“那个是简单版的油辣椒,现在我们既然是要拿来卖,自然就得做得更好。”
刘冬雪一阵哆嗦。
家里自己吃的油辣椒已经够奢侈了,结果现在还说那个是最简单的?还要做个更难的?!
刘冬雪无法想象。
陈家其他人见刘冬雪呆滞无言的模样心下也跟着颤悠,李氏先提:“小辰,你先说说……”
陈辰也不隐瞒,“像油辣椒的做法还挺多的,里面可以加豆豉加花生加肉这些,根据不同的口味可以加不同的东西,种类不少。”
像什么豆瓣酱豆豉辣椒鲜肉辣椒这些都是最常见的辣椒酱,不过丰省多种黄豆少种大豆,所以大家吃豆豉比较多,像村里的家家户户,每到做豆豉的季节都会煮,那段时间走哪儿都是豆豉香。不说拿来炒肉做菜做酱,用还没晒干的豆豉和豆豉水来调辣椒,那味道会特别香,拌面拌饭都成。
豆瓣酱没有太多的原材料陈辰就不打算做,不过他想做豆豉辣椒。
而屋里其他人这会儿已经齐齐沉默了,看陈辰的眼神简直不要太复杂。
豆豉就算了,毕竟是自家种的豆子自家煮的豆豉,虽然耗费些功夫,但也没那么难以接受,可这花生……
他们这十里八乡可没人种啊!
还有那肉……
那可是肉!
谁家拿肉来做辣椒啊?!
众人恨不得抓着陈辰的肩咆哮,他们就没见过像他这样舍得吃的!
李氏说话都在打哆嗦,“小辰,你、你说的是真的?”
“当然。”陈辰看他们这表情就知道他们心里在想什么,所以还特地解释了下,“豆豉做油辣椒味道不错,而且煮豆豉大家都会做,也不用特地去学;至于用肉做辣椒的确会比较奢侈,但我们是拿来做生意的,这年头大家也难得吃到一次肉,要是能一两块钱买到一罐,拿回去拌饭拌面,省着点吃还能吃个七八天的,这样省吃省事,肯定会有人愿意买的,更别提那种家里本来就有点小钱的,他们要是觉得好吃,也不会犹豫。”
众人听着觉得挺有道理。
这一罐辣椒里面,又有肉又有油还有辣椒,前两种那可都是精贵东西,谁能不喜欢?
而且就像陈辰说的,一罐辣椒买回去全家人省着点吃,那肯定比买斤肉拿回去经吃多了,尤其味道还好。
东西还没开始做呢,他们就已经在自信味道了。
陈建党提出关键,“我们哪来那么多肉?总不能去买吧?”
众人一听是啊,肉是好,但他们没养那么多猪啊!
顶着众人齐刷刷射过来的目光,陈辰从善如流的说:“所以先做豆豉辣椒,肉的留到后面做。”
陈建党一愣,“光豆豉?”
陈辰嗯了声。
王桂枝不解,“这能有人买?豆豉大家可都会煮。”
“丰省的人是会煮,但别的省份可就不一定了,到时候在县里能卖就卖,卖不动的话就卖给杜星纬,他运到别的省份去。”陈辰不紧不慢的说:“何况豆豉辣椒的味道跟光豆豉的味道不一样,说不准到时候他们还会觉得这可能不是一个东西。”
众人:“……”
你当人家傻子呢?
陈辰笑了,“好吧,开个玩笑,不过两种味道的确不太一样,等先做出来大家尝尝就知道了。”
众人哭笑不得。
不过见陈辰这会儿还有心情开玩笑,大家也明白了他的确是有信心,鉴于糟辣椒的大获成功,所以在考虑一番过后大家心里到底是有些动摇。
陈向武正经问:“不再考虑考虑了?”
陈辰说:“从之前晒辣椒的时候就一直在考虑,这都考虑几个月了。”
“还考虑什么啊?”陈前见大家这犹犹豫豫的,理所当然的就说:“四哥每次做的事就没见过失败的,那我们现在跟着干不是应该的吗?”
众人:“……”
挺有道理,无法反驳。
明明挺重要的一件事,可到了陈前嘴里,好像就跟吃饭喝水一样简单,偏偏他们还说不过。
陈辰倒也没催促,给他们点考虑时间。
许是陈前突如其来的一句点醒了大家,也许是陈辰从头到尾实在太淡定太自信了、大家不免也沾染上这种自信,然后纷纷表态同意。
最后,陈向武拍板,“既然都说同意了,那就做!”
话落那一刻,大家其实都有点不真实,不敢相信他们这辣椒马上就要有新品了,而不再是糟辣椒一种了。
想想……还挺激动的嘿嘿。
大家各自笑了半天,又低声跟边上人小声小声的说聊着,等说了一阵后,李氏就登场说正事了,“正好冬天农闲也没太多事要忙,从明天开始把干辣椒拿出来在石舂里舂了,先把豆豉辣椒做起来,挣钱的事你们可都得上点心。”
众人忙不迭的应,“挣钱这事必须上心!”
“忙起来忙起来。”
“不干活不配拿钱!”
“哪儿用得着等明天啊,今天就开始得了,能干不少活呢!”
“……”
这一个个热情高涨的,李氏不由满意,嘴里还不忘刺一句,“懒货只配过苦日子。”
众人:“……”
他们可不是!
事情就这么的商量好了,从明天起就开始舂辣椒,对此陈辰倒也没有意见,不过他提醒了一句,“做豆豉辣椒里边要加几味香料,都是比较常见的,县里头就有卖。不过我不确定能买到多少,所以辣椒先少舂些,明天我去县里看看再说。”
对此大家自然是没有意见的。
陈向武还问了句,“要人和你一起去不?”
不等陈辰回答,陈前先开口了,“四哥,我和你去!”
陈建军张口就是一喝,“你瞎凑什么热闹,说要人了吗?”
陈前不理会他爸的臭脸,嘴里有理有据,“我先提前搭个话,万一要人肯定就先选我了。”
陈建军被噎住。
周围人想笑不敢笑。
陈辰也忍着笑说:“那就小前和我明天上县里去,家里还有那么多干辣椒,要是县里的香料有货那我肯定买的多,也需要个人帮忙。”
陈前高高兴兴的应下,陈建军脸色发臭。
正事到此就商量的差不多,大家又略坐坐说了些细节后就慢慢的散了。
陈辰从屋里出来准备回家去,结果才出院子,就听到陈建军在后边喊,“小辰,你等等。”
陈辰停下脚步转身,“二伯。”
陈建军走过来,“我跟你说点事。”
陈辰问:“二伯想和我说什么?”
陈建军道:“上你家去说。”
这神神秘秘还挺正式的态度让陈辰猜不到陈建军究竟要说什么事,不过他也没现在非逼着多问,应了句好就和陈建军一块往自家走。
家里头煤炉子里面的煤炭已经快燃过了,陈辰给添了两块煤炭进去,又想去厨房里头暖水瓶里给陈建军倒水泡茶,陈建军却直接拦住了他,“你别忙那些了,先坐下说正事。”
陈辰被他这态度弄的心里实在好奇,就难得见陈建军这么正式的时候,顺势坐下后就问:“二伯,你要跟我说什么?”
陈建军应该是深思熟虑过,张嘴就问:“小辰,你觉得县里那个刚修好的小房子咋样?”
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