第32章 首发晋江32
“小兄弟,新来的?”
正蹲在地上铺报纸的陈辰闻声抬起眼,就见旁边卖饭的男人正好奇的打量着他,显然,刚刚那话就是他问的。
陈辰浅笑着应了声,“第一次来。”
铺报纸带背包,一看卖的就不是热食,也不存在什么竞争,梁树心里头就没那么防备,加上这会儿没什么生意,索性就跟他唠嗑,“你这是要卖什么?”
陈辰正好打开背包,露出了里边灌装的糟辣椒,“卖点辣椒。”
梁树:“?”
梁树听懵了。
他们这位置就是靠近农机厂,从农机厂走路过来不到五分钟,周围还有些筒子楼,里边都住满了人,换言之,这地方人流量大。
原先就是零星几个卖吃食的在,专门供给厂里懒得回家做饭的单身男女,工人不缺钱,味道好那生意自然不差。
其他人看到这个势头也往这地方来贩卖,渐渐的竟聚集成了半条小卖街的模样,卖吃食的依旧居多,但也不乏卖其它物品,比如头花头绳、纳好的鞋底、手绢、编好的竹篮笸箩、土鸡蛋、时令蔬菜等等。
但是,也从来没见过有谁卖辣椒啊!
而且还是那种已经切了的辣椒!
辣椒这东西要不就买刚摘下来的新鲜的拿回家炒菜吃,要不就是买晒干的拿回去捣成辣椒面,即便是要剁碎拌凉菜拌饭拌面条,那也是买新鲜的回去自己做,谁家媳妇姑娘还不会这个手艺似的。
结果这人倒好,竟要卖剁好的辣椒?
真是异想天开。
梁树觉得这事不靠谱,便委婉的说道:“小兄弟,我可没看见有谁卖这种辣椒的。”
陈辰听懂了他话里的意思,迎头笑了下,“所以我这是独家生意。”
梁树:“……”
梁树被噎的无语,但人家这头回来这做生意,他直接开口说卖不出去那就太讨人嫌了,感觉跟咒人家似的,便只道:“你这么说也对,以前真没人这么干。”
糟辣椒用透明的玻璃罐子装着,罐身也没有贴任何的东西,叫人一眼就能看清楚里边红艳艳的辣椒,如果愿意,甚至连表面的辣椒籽都能一粒粒的数。
随口聊着,梁树越看这罐装糟辣椒越觉得很稀奇,“我怎么瞧着这罐子像是装水果罐头的。”
陈辰回道:“差不多。”
“你这弄的还挺稀罕。”梁树道:“我头回见有人把辣椒这么弄。”
陈辰笑道:“看着干净也方便。”
最主要的是螺丝纹,相当于密封,能保存的时间比较长。
梁树赞同,“是干净,我看着就觉得跟那些罐头似的精贵。”
陈辰心道:不然他费这个劲干什么?他走的可是高端路线。
虽然只是从摆摊开始。
当然,心里头这么想着,陈辰却一句与之相关都没说,只是从包里又拿出一罐辣椒出来,然后递到梁树跟前,笑道:“这位大哥,这罐糟辣椒送你尝尝。”
梁树所料未及,反应过来后立马推辞,“这怎么好意思。”
“没什么不好意思的。”稍顿,陈辰又略窘迫的说道,“其实我还想请大哥帮我个忙。”
原来是有求于他啊。
梁树心里有谱了,试探性的问:“不知道小兄弟你想让我帮什么忙?我就是个卖饭的,大忙也肯定帮不上你。”
陈辰说道:“我这不是第一次来卖糟辣椒吗,以前也没什么人买过,人家也不知道我这糟辣椒到底好不好吃,所以就想让大哥在卖饭的时候添一勺进去,给我推荐一下。”
梁树面露为难。
见他像是误会了,陈辰又打了个补丁,“当然,也并不是说强硬着加,就先问问人家要不要,如果要的话再加,不要的也不勉强。”
话落,梁树果然脸色稍霁。
陈辰问:“不知道你意下如何?”
“没什么不成的。”梁树直接道:“我这就是顺手的事,也没什么妨碍。”
陈辰道谢,“那就多谢大哥了。”
免费得到了一罐辣椒梁树心里也舒坦,就道:“我姓梁,叫梁树,看着稍长你几岁,你叫我梁哥就成。”
陈辰上道的说:“我叫陈辰。”
因为这一通交谈,两人间倒也没那么陌生了,梁树是个爱唠的,尤其这会儿厂子里还没下工,他卖饭就基本没什么生意,在陈辰又递给他一罐辣椒当做赠送给顾客的那份之后,忍不住的跟陈辰说了不少发生在这半条小卖街上的事,连同周围哪家卖的吃食味道好都没放过。
一直说到农机厂下工,他嘴才停下来。
三三两两的人结伴往这边过来,卖家们扬着嗓子开始吆喝,隔壁的梁树摊位上也有好几个来买饭。
陈辰注意到,梁树卖的饭并不是炒饭,而是快餐,提前在家里头炒好的五个菜装在搪瓷盆里,然后又蒸了白米饭,小推车应该是特意组装过的,上边盛着水,下边能烧炭,这样饭菜放在热水里头也不容易冷掉,能保持一定的口感。
由于天气热,还拌了一个凉菜。
六个菜,在这年代里已经是很丰盛了,且别人也有个选择余地。
最关键的是梁树卖的价格并不是很贵,比起饭店里吃便宜太多,所以生意也不差。
糟辣椒已经开盖放凉菜旁边,买饭的顾客自然能看到,加上梁树还记着陈辰的事就逢人都问一句,顾客一听说免费加,那肯吃辣椒的自然是选择要加。
“老板,多给我加点啊。”顾客这样说。
梁树说道:“这辣椒辣味可足,我怕放多了你吃不了。”
顾客不以为然的说:“没事,我能吃辣,你给我多来点。”
梁树哈哈笑了下,“好吧,小伙子我跟你说实话,这辣椒是我隔壁摊的小陈兄弟送的,就这一罐,吃了就没了,我这不是想让大家伙都尝尝嘛。”
顾客一愣,往陈辰孤零零的摊位上一瞧,顿时心下了然。
“那我先尝尝味道。”
“成。”
梁树在这卖饭已经好几个月了,也有些顾客基础,今日新加一样辣椒,顾客们不免就要问上两句,得知真相后心里其实挺不以为然的,毕竟这把辣椒剁碎谁不会啊。
结果,真香了。
这辣椒怎么说呢?
酸酸甜甜的跟他们以前吃过的辣椒完全不一样啊!
偏偏辣味又足,还有种隐隐的沁人心扉的甘冽滋味,简直让人越吃越上瘾,浑身都舒坦了似的。
两个字——够劲!
所以很快陈辰这边就来生意了。
第一位顾客还舔着嘴呢,显然是刚刚在梁树那里吃完饭的食客,“老板,这辣椒怎么卖的啊?”
陈辰回道:“一块钱一罐。”
顾客震惊:“一块?!”
这玻璃罐并不大,装糟辣椒也就能装个一斤的量,而现在县里的新鲜辣椒普遍是两毛一斤,也就是说,这直接翻了几倍。
当然,这只是单纯的跟新鲜辣椒做对比。
陈辰的解释却不是这样的,他先问道:“这位先生你刚刚是在梁哥那边尝过这糟辣椒了吧?”
男人拿起玻璃罐仔细看着里边的糟辣椒,嘴里回道:“是在那舀了一勺,吃着不错才来问问,但你这卖的也太贵了。”
“我贵是因为我这本钱也高。”陈辰无奈的解释道:“这辣椒本身我就选的是上好的新鲜二荆条,做的时候我又添加了一些香料,您是厂子里的工人见多识广,肯定也知道这有些香料可比药还要贵,加上这玻璃罐子也是花钱买的,还要些蒜啊什么的,做起来又耗时耗力,这么折算下来我本钱也高,卖这个价其实也就图个薄利多销。”
男人听的咂舌,他没想到这就一罐辣椒还有这么多名堂在,甚至还要加香料。
不过……
这糟辣椒吃起来的确跟以前吃过的辣椒不同,酸就不提,还有几分甜,想来应该是加了糖的,那糖价可不算便宜;而且还有一股让人舒爽的甘冽滋味,其它的辣椒里边可没这个味道,勾人的很,这应该就是老板说的那些香料调出来的味道。
但是吧……
这再怎么样也不能改变它就只是一罐辣椒的事实啊!
男人道:“虽然你这本钱确实高,但它就是罐辣椒,你这价真的太高了。”
陈辰无奈一笑,“再低我连本都回不了。”
男人忍不住说道:“其实你就是卖辣椒的,也没必要把辣椒弄的这么复杂,不加那么多东西,本钱低卖价也能降,别人说不定就买了。”
闻言陈辰只是笑笑,“那最后做出来的就不是现在这个味道了。”
不加灵泉他这生意还有什么竞争市场?
是嫌新鲜辣椒不够贵吗要来买他的糟辣椒?
男人被噎住,他其实也是被那一道别的辣椒里所没有的味道吸引来的。
还不等男人纠结出到底要不要掏这个钱,旁边就又有人来问糟辣椒价格了,陈辰一一作答,果不其然又都被价格吓住。
“老板你这也太敢喊价了。”
“就是啊,这新鲜辣椒才两毛一斤,你这一玻璃罐看起来也就一斤左右吧,竟然要一块钱,这都翻了四倍了。”
“太贵了太贵了。”
陈辰只能微笑着将刚刚那一套说辞拿出来。
众人恍然大悟,一副原来如此的表情。
怪不得这糟辣椒吃起来不一样呢,原来里边竟然还加了香料!
那可是堪比药材的东西,那价能不高么?
但理解归理解,就是没人肯掏钱买。
他们虽然是工人家庭,农机厂也不似别的国营厂那般受到改革大影响,工资没降也按时发,平时走到哪儿都光鲜体面,但要花一块钱去买一罐一斤的辣椒,就不免有种交智商税的感觉,狠不下心来剁手。
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正蹲在地上铺报纸的陈辰闻声抬起眼,就见旁边卖饭的男人正好奇的打量着他,显然,刚刚那话就是他问的。
陈辰浅笑着应了声,“第一次来。”
铺报纸带背包,一看卖的就不是热食,也不存在什么竞争,梁树心里头就没那么防备,加上这会儿没什么生意,索性就跟他唠嗑,“你这是要卖什么?”
陈辰正好打开背包,露出了里边灌装的糟辣椒,“卖点辣椒。”
梁树:“?”
梁树听懵了。
他们这位置就是靠近农机厂,从农机厂走路过来不到五分钟,周围还有些筒子楼,里边都住满了人,换言之,这地方人流量大。
原先就是零星几个卖吃食的在,专门供给厂里懒得回家做饭的单身男女,工人不缺钱,味道好那生意自然不差。
其他人看到这个势头也往这地方来贩卖,渐渐的竟聚集成了半条小卖街的模样,卖吃食的依旧居多,但也不乏卖其它物品,比如头花头绳、纳好的鞋底、手绢、编好的竹篮笸箩、土鸡蛋、时令蔬菜等等。
但是,也从来没见过有谁卖辣椒啊!
而且还是那种已经切了的辣椒!
辣椒这东西要不就买刚摘下来的新鲜的拿回家炒菜吃,要不就是买晒干的拿回去捣成辣椒面,即便是要剁碎拌凉菜拌饭拌面条,那也是买新鲜的回去自己做,谁家媳妇姑娘还不会这个手艺似的。
结果这人倒好,竟要卖剁好的辣椒?
真是异想天开。
梁树觉得这事不靠谱,便委婉的说道:“小兄弟,我可没看见有谁卖这种辣椒的。”
陈辰听懂了他话里的意思,迎头笑了下,“所以我这是独家生意。”
梁树:“……”
梁树被噎的无语,但人家这头回来这做生意,他直接开口说卖不出去那就太讨人嫌了,感觉跟咒人家似的,便只道:“你这么说也对,以前真没人这么干。”
糟辣椒用透明的玻璃罐子装着,罐身也没有贴任何的东西,叫人一眼就能看清楚里边红艳艳的辣椒,如果愿意,甚至连表面的辣椒籽都能一粒粒的数。
随口聊着,梁树越看这罐装糟辣椒越觉得很稀奇,“我怎么瞧着这罐子像是装水果罐头的。”
陈辰回道:“差不多。”
“你这弄的还挺稀罕。”梁树道:“我头回见有人把辣椒这么弄。”
陈辰笑道:“看着干净也方便。”
最主要的是螺丝纹,相当于密封,能保存的时间比较长。
梁树赞同,“是干净,我看着就觉得跟那些罐头似的精贵。”
陈辰心道:不然他费这个劲干什么?他走的可是高端路线。
虽然只是从摆摊开始。
当然,心里头这么想着,陈辰却一句与之相关都没说,只是从包里又拿出一罐辣椒出来,然后递到梁树跟前,笑道:“这位大哥,这罐糟辣椒送你尝尝。”
梁树所料未及,反应过来后立马推辞,“这怎么好意思。”
“没什么不好意思的。”稍顿,陈辰又略窘迫的说道,“其实我还想请大哥帮我个忙。”
原来是有求于他啊。
梁树心里有谱了,试探性的问:“不知道小兄弟你想让我帮什么忙?我就是个卖饭的,大忙也肯定帮不上你。”
陈辰说道:“我这不是第一次来卖糟辣椒吗,以前也没什么人买过,人家也不知道我这糟辣椒到底好不好吃,所以就想让大哥在卖饭的时候添一勺进去,给我推荐一下。”
梁树面露为难。
见他像是误会了,陈辰又打了个补丁,“当然,也并不是说强硬着加,就先问问人家要不要,如果要的话再加,不要的也不勉强。”
话落,梁树果然脸色稍霁。
陈辰问:“不知道你意下如何?”
“没什么不成的。”梁树直接道:“我这就是顺手的事,也没什么妨碍。”
陈辰道谢,“那就多谢大哥了。”
免费得到了一罐辣椒梁树心里也舒坦,就道:“我姓梁,叫梁树,看着稍长你几岁,你叫我梁哥就成。”
陈辰上道的说:“我叫陈辰。”
因为这一通交谈,两人间倒也没那么陌生了,梁树是个爱唠的,尤其这会儿厂子里还没下工,他卖饭就基本没什么生意,在陈辰又递给他一罐辣椒当做赠送给顾客的那份之后,忍不住的跟陈辰说了不少发生在这半条小卖街上的事,连同周围哪家卖的吃食味道好都没放过。
一直说到农机厂下工,他嘴才停下来。
三三两两的人结伴往这边过来,卖家们扬着嗓子开始吆喝,隔壁的梁树摊位上也有好几个来买饭。
陈辰注意到,梁树卖的饭并不是炒饭,而是快餐,提前在家里头炒好的五个菜装在搪瓷盆里,然后又蒸了白米饭,小推车应该是特意组装过的,上边盛着水,下边能烧炭,这样饭菜放在热水里头也不容易冷掉,能保持一定的口感。
由于天气热,还拌了一个凉菜。
六个菜,在这年代里已经是很丰盛了,且别人也有个选择余地。
最关键的是梁树卖的价格并不是很贵,比起饭店里吃便宜太多,所以生意也不差。
糟辣椒已经开盖放凉菜旁边,买饭的顾客自然能看到,加上梁树还记着陈辰的事就逢人都问一句,顾客一听说免费加,那肯吃辣椒的自然是选择要加。
“老板,多给我加点啊。”顾客这样说。
梁树说道:“这辣椒辣味可足,我怕放多了你吃不了。”
顾客不以为然的说:“没事,我能吃辣,你给我多来点。”
梁树哈哈笑了下,“好吧,小伙子我跟你说实话,这辣椒是我隔壁摊的小陈兄弟送的,就这一罐,吃了就没了,我这不是想让大家伙都尝尝嘛。”
顾客一愣,往陈辰孤零零的摊位上一瞧,顿时心下了然。
“那我先尝尝味道。”
“成。”
梁树在这卖饭已经好几个月了,也有些顾客基础,今日新加一样辣椒,顾客们不免就要问上两句,得知真相后心里其实挺不以为然的,毕竟这把辣椒剁碎谁不会啊。
结果,真香了。
这辣椒怎么说呢?
酸酸甜甜的跟他们以前吃过的辣椒完全不一样啊!
偏偏辣味又足,还有种隐隐的沁人心扉的甘冽滋味,简直让人越吃越上瘾,浑身都舒坦了似的。
两个字——够劲!
所以很快陈辰这边就来生意了。
第一位顾客还舔着嘴呢,显然是刚刚在梁树那里吃完饭的食客,“老板,这辣椒怎么卖的啊?”
陈辰回道:“一块钱一罐。”
顾客震惊:“一块?!”
这玻璃罐并不大,装糟辣椒也就能装个一斤的量,而现在县里的新鲜辣椒普遍是两毛一斤,也就是说,这直接翻了几倍。
当然,这只是单纯的跟新鲜辣椒做对比。
陈辰的解释却不是这样的,他先问道:“这位先生你刚刚是在梁哥那边尝过这糟辣椒了吧?”
男人拿起玻璃罐仔细看着里边的糟辣椒,嘴里回道:“是在那舀了一勺,吃着不错才来问问,但你这卖的也太贵了。”
“我贵是因为我这本钱也高。”陈辰无奈的解释道:“这辣椒本身我就选的是上好的新鲜二荆条,做的时候我又添加了一些香料,您是厂子里的工人见多识广,肯定也知道这有些香料可比药还要贵,加上这玻璃罐子也是花钱买的,还要些蒜啊什么的,做起来又耗时耗力,这么折算下来我本钱也高,卖这个价其实也就图个薄利多销。”
男人听的咂舌,他没想到这就一罐辣椒还有这么多名堂在,甚至还要加香料。
不过……
这糟辣椒吃起来的确跟以前吃过的辣椒不同,酸就不提,还有几分甜,想来应该是加了糖的,那糖价可不算便宜;而且还有一股让人舒爽的甘冽滋味,其它的辣椒里边可没这个味道,勾人的很,这应该就是老板说的那些香料调出来的味道。
但是吧……
这再怎么样也不能改变它就只是一罐辣椒的事实啊!
男人道:“虽然你这本钱确实高,但它就是罐辣椒,你这价真的太高了。”
陈辰无奈一笑,“再低我连本都回不了。”
男人忍不住说道:“其实你就是卖辣椒的,也没必要把辣椒弄的这么复杂,不加那么多东西,本钱低卖价也能降,别人说不定就买了。”
闻言陈辰只是笑笑,“那最后做出来的就不是现在这个味道了。”
不加灵泉他这生意还有什么竞争市场?
是嫌新鲜辣椒不够贵吗要来买他的糟辣椒?
男人被噎住,他其实也是被那一道别的辣椒里所没有的味道吸引来的。
还不等男人纠结出到底要不要掏这个钱,旁边就又有人来问糟辣椒价格了,陈辰一一作答,果不其然又都被价格吓住。
“老板你这也太敢喊价了。”
“就是啊,这新鲜辣椒才两毛一斤,你这一玻璃罐看起来也就一斤左右吧,竟然要一块钱,这都翻了四倍了。”
“太贵了太贵了。”
陈辰只能微笑着将刚刚那一套说辞拿出来。
众人恍然大悟,一副原来如此的表情。
怪不得这糟辣椒吃起来不一样呢,原来里边竟然还加了香料!
那可是堪比药材的东西,那价能不高么?
但理解归理解,就是没人肯掏钱买。
他们虽然是工人家庭,农机厂也不似别的国营厂那般受到改革大影响,工资没降也按时发,平时走到哪儿都光鲜体面,但要花一块钱去买一罐一斤的辣椒,就不免有种交智商税的感觉,狠不下心来剁手。
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