第107章 玉清酿
第107章玉清酿
“那骡车咋整,老放在后院也不合适啊,咱还做点心呢,一股子味道。”叶楼早在安置骡子的时候就觉得不妥了,于是赶忙来找自家妹妹商量。
“所以你为啥不等酒桶子送来了再买骡子?”叶明沁反问道,其实她刚才就想说了,这能合适吗?马厩早就给拆了,人在院子里住着就算了,现在居然连骡子也放到后院去了。
“唉!我咋没想到呢,就想着去庄子里看葡萄得找个代步的,没想起来这茬。”叶楼一拍脑门,失算了!
“你那酒桶要多久才能做好?”叶明沁想了想问道。
“那老哥家里有五个儿子,全能跟着一起做,我说急着用,做好十个桶了就先给送过来,酒坛子可以后面再说,先紧着就桶做,那老哥倒是说明天晚上给我送过来,也到时候能不能做好。”
其实叶楼订做的那批酒桶和古代的酒桶也差不多,不过是在靠近底部的地方溜了个孔,他计划做个简易的水龙头放上去,方便到时候取酒,所以这么一天多的时间也差不多啦,要是他家里有现成的那直接打个孔就能完事儿。
至于酒坛子,其实就是在烧制前就在坛身上面附上他们酒的名字:玉清酿
说起这个名字还有一番由来呢,叶楼一开始想用自家妹妹的名字命名来着:明沁酿,嗯?明沁娘?这可使不得,自家妹妹可是个黄花大闺女。
那怎么办呢?行吧,退而求其次吧,就用一个字吧,沁人心脾,嗯,沁字好啊,很符合意境。
前面加个啥呢?明啊,清明啊,纯洁啊,那不就像玉一样嘛,那行,玉沁酿!
可这下谐音倒是没了,不过这名字怎么怎么读都拗口呢?
玉沁酿,玉沁酿,沁,沁,清!玉清酿是不是听着顺耳多啦?
虽然发音变了,但好歹多少还有点联系嘛,得,就这个吧,叶楼利索的结果摊主记账的纸笔,很是潇洒的写下了他们葡萄酒的名字:玉清酿!
当然,这其中的种种叶楼是不会告诉叶明沁的,毕竟男人嘛,对妹妹好那是天经地义的事儿,有啥好邀功的?
话题回到当下。
“这样,你把骡子拉回你买骡那地儿去,让那店家帮你再养上两天,多少给他点银钱算了。”叶明沁立马做出决定,这两天是绝对不行的。
做吃食首先要保证的不是你的吃食有多好多好,而是得先保证干净卫生。所以这骡子是绝对不能放在院子里的。
“行吧,我再拉回去,不过吧,我觉得应该不用给钱老板也能给我养。”叶楼嘿嘿一笑。
为什么?因为这胖骡可是老板好不容易才卖出去的,大家买牲口都喜欢买那些长腿的,那步子迈起来大,跑的就快。
所以胖虎体型上就输啦,可最导致他滞销的不是腿短,而是这家伙脾气爆,人家心里可就想着你们看不上我壮,我还嫌弃你们丑呢!
可是这叶楼一去啊,不仅不嫌弃胖虎腿短,人还长的好看。
胖虎一见就喜欢上啦,悄悄摸摸的往人家旁边蹭。
所以说,这好不容易才卖出去的骡子老板可不会因为什么帮忙养两天不答应而被退回。
这不,叶楼猜的一点没错,他这才刚拉着胖虎回去呢,就给人老板吓了一跳,以为叶楼来退货了,连忙笑脸相迎,心里计划着怎么才能说服这小公子不退骡。
知道叶楼一解释,哦!不退啊,不退就行,别说只帮忙养两天,就是一个星期都没问题。
什么?还要给钱?就那么两天,吃不了多少料草的啊,咱们兄弟,不说那些,不要不要,你拿回去,不退货就行。
所以叶楼就这么给胖虎白嫖了住处,还免费吃喝。
得,事情都解决了,回家,帮妹妹干活!
叶楼赶紧赶忙的回到家,却被妹妹告知要去买奶牛。
是的,这是叶明沁想了很久才做出的决定,别看现在一切都在稳步发展,可其中的混乱叶明沁却是比谁都清楚。
这蛋黄糕卖的好是事实,可家里面粉,鸡蛋要供不上了也是事实,还有这极为重要的牛奶,叶明沁十万万不能再从自己空间里一瓶一瓶的往外倒了,这样时间久了很容易露馅。
可是老是出去买牛奶它也不现实啊,别看这牛奶价格不贵,可奈何叶明沁他们要的量大啊,这长时间下来确实不如直接买奶牛来的便宜了。
还有这铺子,别看点心铺已经开张了,可你看看后院,就那么大点地方,别说住牲口了,就连人都要搭帐篷,烤房更是直接搭在院子里。
每天都要四个人齐上阵,忙的满头大汗才能用那两个烤炉烤出第二天需要的量。
再看现在,自家哥哥要回去酿酒了,这边的人就缺下来了,可是家里面的人却没在做什么很要紧的事儿。
所以叶明沁综合考虑之后,决定来个大搬迁,技术部退回山庄,山庄空间大,劳动力多,做起事儿来比在城里方便不少。
至于城里的铺子那也是不能闲着的,但是城里只走高端路线——等城主府的宴会结束了就订做蛋糕。
叶明沁将自己的想法都说了出来,并一一分析的其中的道理。
叶楼听的连连点头,是啊,这么一说搬回山庄确实是一个好选择。
虽说兄妹俩以前绝对是妥妥的富家子弟,可两人都对家里的商业运作不感兴趣,要是以前能多了解一些,现在也不至于蒙蒙撞撞的往前冲了那么久才发现路选的不对。
“那这样,子欣,下一次家里来送面粉的应该还是马大哥和你哥,到时候他俩就留下,你也留下,你们在城里看着铺子,我们其他人回家里去张罗家里的活儿。
到时候每天清风楼的单子你们照常去送,至于铺子,要是能忙得过来就忙,要是忙不过来就关了。”叶明沁对着宋子欣道。
按道理将陆辞留在铺子里肯定能成为宋子欣的一大助力,但叶明沁担心之前那个无赖发现陆辞在他们这会乱来,自己和哥哥又不在,他们应付不过来,所以综合考虑之后,叶明沁还是决定将陆辞带回去。
“好!”宋子欣立马脆生回答道。
“等今晚送货你就跟着我去,认认路,还有牛奶,等晚上你叶哥哥去找那店家说一声,让他以后直接给送过来。”叶明沁一次性将事情都安排好了。
叶楼听完也若有其事的点了点头。
之后叶明沁便带着叶楼去后院给陆辞帮忙去了,留下宋子欣一个人在前面看铺子,一是因为今天铺子里的客人少了不少,二是叶明沁也想乘机锻炼锻炼宋子欣。
但是这刚进院呢,叶楼便推搡着自家妹妹出了后院。
“我去哪给他们订牛奶啊!”叶楼看了看四下无人后边立马张口问道。
“出去打听打听哪里卖牛奶不就行了?”叶明沁又些奇怪,就这么简单就能解决的事儿,至于特意拉出来问一遍嘛?
“不是,我的意思是想问你们昨天是去哪家拉的牛奶,你得给我说个地点,我直接就去那家订。”
“谁告诉你昨天我们去拉牛奶了?”
说到这个叶明沁就来气,昨天晚上他哥走的倒是潇洒,结果让她在铺子里寻思了半天,等反应过来牛奶还没解决的时候外面的铺子都快关的差不多了,没办法,她只得将宋子欣叫到前面来守着,自己悄悄推着推车出了院子,然后进空间里待了好一会儿之后才出来,将她在空间里就装满的牛奶桶推着回了铺子。
“那行吧,那我明天出去问问哪的牛奶便宜。”
叶楼心大啊,他哪会想到因为自己的情感问题居然耽搁了妹妹去买牛奶,她只当自家妹妹为了省钱才从空间里拿的牛奶,所以得到准确答复之后就先一步丢下自家妹妹回院子里去了。
叶明沁看着自家哥哥那心大的样子叹了口气,还是赶快回去做点心吧,下午早点给李掌柜送过去,然后就一家子人去看奶牛,没准还要出城,因为在城里养这些东西代价太大了。
至于叶明沁为什么急着今天就去看奶牛,那是因为她有预感,明天一大早家里人就会送面粉过来。
上午铺子的生意相对较好,不能丢下生意出去逛,所以最好的就是今天去看,说好价,明天过去直接付钱就往回赶。
一切都有条不紊的进行着,等到差不多下午两点来钟的样子叶明沁便关掉了铺子,然后就带着宋子欣去和陆辞去给清风楼送货啦,叶楼则是被叶明沁打发去给订牛奶了。
“待会儿到了我们是直接和清风楼的李掌柜交易的,你见到人就直接喊李伯,你不要害怕,他是个好人,要是等我们走了铺子里出了什么意外急着要解决,你也可以去找他。”叶明沁边走边交代宋子欣。
“知道啦!”
“咱们送去的货都是讲好价格的,蛋黄糕是四钱银子一块儿,面包则是五钱银子一块儿。量也都是确定好的,每天都是我们今天拉的这个量,要是有变动的话李掌柜会提前通知你。”
“好!”
“等马大哥和你哥哥来了你可不要因为年龄小就不敢使唤他们,这里的事情他们懂的可没有你多,所以你不用有所顾忌,他们哪里做的不对你就直接和他们说,有事也只管大胆的使唤他们去做,我们回去了铺子可就得由你撑起来了。”叶明沁继续道。
因为宋子欣年龄尚小,所以叶明沁有些不放心,于是便一遍又一遍的嘱咐。
这样的事情要是发生在现代那绝对是不能想象的,居然指望一个十二三岁的小女孩撑起一家铺子!
不过这样的事情发生在古代就说得过去多了,毕竟还有十二三岁就嫁为人妻给人生孩子的。
对于这种封建女性的不幸遭遇,叶明沁只听人讲过,只在书上看到过,可当现在直观的接触到这些东西之后叶明沁才深深的感受到她们所收到的不公平待遇。
再看自己这具身体,要是以前原主的哥哥像那行封建时代的农民家庭的哥哥一样,那么很有可能原主早就被他哥哥卖掉了,毕竟原主家里实在是太穷了,在封建时代,别说是哥哥卖妹妹,就是亲身父母卖孩子的情况也多之又多。
所以叶明沁只能对此感到幸运,还好在这个不友好的社会里原主有一个爱她的哥哥。
“姐姐,为什么蛋黄糕卖的这么便宜啊,这蛋黄糕比我们店里卖的还要大,奶油还要多呢?”
宋子欣的话将叶明沁的思绪拉回了当下。
“这叫做拿钱消灾,咱们初来乍到也没有个靠山,再加上我们生意又好,免不得要遭人嫉妒,嫉妒是很恐怖的东西,他会让人干出一些伤天害理的事情来。
而我们之所以卖那么便宜啊,就是因为想拉拢拉拢清风楼,你别看他只是一个普普通通的酒楼,但其实啊,他背后可是有人给他撑腰的。”
叶明沁倒是没有因为宋子欣年龄还小就随便说说糊弄她,而是把其中的道理都给她讲清了,这样也能让她更加知道该以怎么的态度来对待清风楼。
“是交保护费吗?”宋子欣问道,这可不就和以前他爹娘每月初六都给一群长相甚是凶残的人交保护费一个道理嘛。
听到这个词的叶明沁一愣,没想到小姑娘还能想到这个词:“嗯!也可以这么说!”
“那我要是有急事儿还去找李掌柜会不会不太好?”宋子欣立马接着问道。
“不会,这个保护费呢,可不是交给李掌柜的,这清风楼呢,也不是李掌柜的私人财产,李掌柜也是帮他们东家干事儿,这个保护费的事儿也不是他做的主,我们从私人情面上来说,李掌柜对我们还是很不错的。
所以你要有事儿了去找的是李掌柜,而不是清风楼的东家,当然,要是生意方面上的事儿去找那就是发挥我们交的保护费的作用了!”
宋子欣似懂非懂的点了点头。
叶明沁看着小姑娘的样子也不急,孩子还小嘛,让她自己想通了就好。
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“那骡车咋整,老放在后院也不合适啊,咱还做点心呢,一股子味道。”叶楼早在安置骡子的时候就觉得不妥了,于是赶忙来找自家妹妹商量。
“所以你为啥不等酒桶子送来了再买骡子?”叶明沁反问道,其实她刚才就想说了,这能合适吗?马厩早就给拆了,人在院子里住着就算了,现在居然连骡子也放到后院去了。
“唉!我咋没想到呢,就想着去庄子里看葡萄得找个代步的,没想起来这茬。”叶楼一拍脑门,失算了!
“你那酒桶要多久才能做好?”叶明沁想了想问道。
“那老哥家里有五个儿子,全能跟着一起做,我说急着用,做好十个桶了就先给送过来,酒坛子可以后面再说,先紧着就桶做,那老哥倒是说明天晚上给我送过来,也到时候能不能做好。”
其实叶楼订做的那批酒桶和古代的酒桶也差不多,不过是在靠近底部的地方溜了个孔,他计划做个简易的水龙头放上去,方便到时候取酒,所以这么一天多的时间也差不多啦,要是他家里有现成的那直接打个孔就能完事儿。
至于酒坛子,其实就是在烧制前就在坛身上面附上他们酒的名字:玉清酿
说起这个名字还有一番由来呢,叶楼一开始想用自家妹妹的名字命名来着:明沁酿,嗯?明沁娘?这可使不得,自家妹妹可是个黄花大闺女。
那怎么办呢?行吧,退而求其次吧,就用一个字吧,沁人心脾,嗯,沁字好啊,很符合意境。
前面加个啥呢?明啊,清明啊,纯洁啊,那不就像玉一样嘛,那行,玉沁酿!
可这下谐音倒是没了,不过这名字怎么怎么读都拗口呢?
玉沁酿,玉沁酿,沁,沁,清!玉清酿是不是听着顺耳多啦?
虽然发音变了,但好歹多少还有点联系嘛,得,就这个吧,叶楼利索的结果摊主记账的纸笔,很是潇洒的写下了他们葡萄酒的名字:玉清酿!
当然,这其中的种种叶楼是不会告诉叶明沁的,毕竟男人嘛,对妹妹好那是天经地义的事儿,有啥好邀功的?
话题回到当下。
“这样,你把骡子拉回你买骡那地儿去,让那店家帮你再养上两天,多少给他点银钱算了。”叶明沁立马做出决定,这两天是绝对不行的。
做吃食首先要保证的不是你的吃食有多好多好,而是得先保证干净卫生。所以这骡子是绝对不能放在院子里的。
“行吧,我再拉回去,不过吧,我觉得应该不用给钱老板也能给我养。”叶楼嘿嘿一笑。
为什么?因为这胖骡可是老板好不容易才卖出去的,大家买牲口都喜欢买那些长腿的,那步子迈起来大,跑的就快。
所以胖虎体型上就输啦,可最导致他滞销的不是腿短,而是这家伙脾气爆,人家心里可就想着你们看不上我壮,我还嫌弃你们丑呢!
可是这叶楼一去啊,不仅不嫌弃胖虎腿短,人还长的好看。
胖虎一见就喜欢上啦,悄悄摸摸的往人家旁边蹭。
所以说,这好不容易才卖出去的骡子老板可不会因为什么帮忙养两天不答应而被退回。
这不,叶楼猜的一点没错,他这才刚拉着胖虎回去呢,就给人老板吓了一跳,以为叶楼来退货了,连忙笑脸相迎,心里计划着怎么才能说服这小公子不退骡。
知道叶楼一解释,哦!不退啊,不退就行,别说只帮忙养两天,就是一个星期都没问题。
什么?还要给钱?就那么两天,吃不了多少料草的啊,咱们兄弟,不说那些,不要不要,你拿回去,不退货就行。
所以叶楼就这么给胖虎白嫖了住处,还免费吃喝。
得,事情都解决了,回家,帮妹妹干活!
叶楼赶紧赶忙的回到家,却被妹妹告知要去买奶牛。
是的,这是叶明沁想了很久才做出的决定,别看现在一切都在稳步发展,可其中的混乱叶明沁却是比谁都清楚。
这蛋黄糕卖的好是事实,可家里面粉,鸡蛋要供不上了也是事实,还有这极为重要的牛奶,叶明沁十万万不能再从自己空间里一瓶一瓶的往外倒了,这样时间久了很容易露馅。
可是老是出去买牛奶它也不现实啊,别看这牛奶价格不贵,可奈何叶明沁他们要的量大啊,这长时间下来确实不如直接买奶牛来的便宜了。
还有这铺子,别看点心铺已经开张了,可你看看后院,就那么大点地方,别说住牲口了,就连人都要搭帐篷,烤房更是直接搭在院子里。
每天都要四个人齐上阵,忙的满头大汗才能用那两个烤炉烤出第二天需要的量。
再看现在,自家哥哥要回去酿酒了,这边的人就缺下来了,可是家里面的人却没在做什么很要紧的事儿。
所以叶明沁综合考虑之后,决定来个大搬迁,技术部退回山庄,山庄空间大,劳动力多,做起事儿来比在城里方便不少。
至于城里的铺子那也是不能闲着的,但是城里只走高端路线——等城主府的宴会结束了就订做蛋糕。
叶明沁将自己的想法都说了出来,并一一分析的其中的道理。
叶楼听的连连点头,是啊,这么一说搬回山庄确实是一个好选择。
虽说兄妹俩以前绝对是妥妥的富家子弟,可两人都对家里的商业运作不感兴趣,要是以前能多了解一些,现在也不至于蒙蒙撞撞的往前冲了那么久才发现路选的不对。
“那这样,子欣,下一次家里来送面粉的应该还是马大哥和你哥,到时候他俩就留下,你也留下,你们在城里看着铺子,我们其他人回家里去张罗家里的活儿。
到时候每天清风楼的单子你们照常去送,至于铺子,要是能忙得过来就忙,要是忙不过来就关了。”叶明沁对着宋子欣道。
按道理将陆辞留在铺子里肯定能成为宋子欣的一大助力,但叶明沁担心之前那个无赖发现陆辞在他们这会乱来,自己和哥哥又不在,他们应付不过来,所以综合考虑之后,叶明沁还是决定将陆辞带回去。
“好!”宋子欣立马脆生回答道。
“等今晚送货你就跟着我去,认认路,还有牛奶,等晚上你叶哥哥去找那店家说一声,让他以后直接给送过来。”叶明沁一次性将事情都安排好了。
叶楼听完也若有其事的点了点头。
之后叶明沁便带着叶楼去后院给陆辞帮忙去了,留下宋子欣一个人在前面看铺子,一是因为今天铺子里的客人少了不少,二是叶明沁也想乘机锻炼锻炼宋子欣。
但是这刚进院呢,叶楼便推搡着自家妹妹出了后院。
“我去哪给他们订牛奶啊!”叶楼看了看四下无人后边立马张口问道。
“出去打听打听哪里卖牛奶不就行了?”叶明沁又些奇怪,就这么简单就能解决的事儿,至于特意拉出来问一遍嘛?
“不是,我的意思是想问你们昨天是去哪家拉的牛奶,你得给我说个地点,我直接就去那家订。”
“谁告诉你昨天我们去拉牛奶了?”
说到这个叶明沁就来气,昨天晚上他哥走的倒是潇洒,结果让她在铺子里寻思了半天,等反应过来牛奶还没解决的时候外面的铺子都快关的差不多了,没办法,她只得将宋子欣叫到前面来守着,自己悄悄推着推车出了院子,然后进空间里待了好一会儿之后才出来,将她在空间里就装满的牛奶桶推着回了铺子。
“那行吧,那我明天出去问问哪的牛奶便宜。”
叶楼心大啊,他哪会想到因为自己的情感问题居然耽搁了妹妹去买牛奶,她只当自家妹妹为了省钱才从空间里拿的牛奶,所以得到准确答复之后就先一步丢下自家妹妹回院子里去了。
叶明沁看着自家哥哥那心大的样子叹了口气,还是赶快回去做点心吧,下午早点给李掌柜送过去,然后就一家子人去看奶牛,没准还要出城,因为在城里养这些东西代价太大了。
至于叶明沁为什么急着今天就去看奶牛,那是因为她有预感,明天一大早家里人就会送面粉过来。
上午铺子的生意相对较好,不能丢下生意出去逛,所以最好的就是今天去看,说好价,明天过去直接付钱就往回赶。
一切都有条不紊的进行着,等到差不多下午两点来钟的样子叶明沁便关掉了铺子,然后就带着宋子欣去和陆辞去给清风楼送货啦,叶楼则是被叶明沁打发去给订牛奶了。
“待会儿到了我们是直接和清风楼的李掌柜交易的,你见到人就直接喊李伯,你不要害怕,他是个好人,要是等我们走了铺子里出了什么意外急着要解决,你也可以去找他。”叶明沁边走边交代宋子欣。
“知道啦!”
“咱们送去的货都是讲好价格的,蛋黄糕是四钱银子一块儿,面包则是五钱银子一块儿。量也都是确定好的,每天都是我们今天拉的这个量,要是有变动的话李掌柜会提前通知你。”
“好!”
“等马大哥和你哥哥来了你可不要因为年龄小就不敢使唤他们,这里的事情他们懂的可没有你多,所以你不用有所顾忌,他们哪里做的不对你就直接和他们说,有事也只管大胆的使唤他们去做,我们回去了铺子可就得由你撑起来了。”叶明沁继续道。
因为宋子欣年龄尚小,所以叶明沁有些不放心,于是便一遍又一遍的嘱咐。
这样的事情要是发生在现代那绝对是不能想象的,居然指望一个十二三岁的小女孩撑起一家铺子!
不过这样的事情发生在古代就说得过去多了,毕竟还有十二三岁就嫁为人妻给人生孩子的。
对于这种封建女性的不幸遭遇,叶明沁只听人讲过,只在书上看到过,可当现在直观的接触到这些东西之后叶明沁才深深的感受到她们所收到的不公平待遇。
再看自己这具身体,要是以前原主的哥哥像那行封建时代的农民家庭的哥哥一样,那么很有可能原主早就被他哥哥卖掉了,毕竟原主家里实在是太穷了,在封建时代,别说是哥哥卖妹妹,就是亲身父母卖孩子的情况也多之又多。
所以叶明沁只能对此感到幸运,还好在这个不友好的社会里原主有一个爱她的哥哥。
“姐姐,为什么蛋黄糕卖的这么便宜啊,这蛋黄糕比我们店里卖的还要大,奶油还要多呢?”
宋子欣的话将叶明沁的思绪拉回了当下。
“这叫做拿钱消灾,咱们初来乍到也没有个靠山,再加上我们生意又好,免不得要遭人嫉妒,嫉妒是很恐怖的东西,他会让人干出一些伤天害理的事情来。
而我们之所以卖那么便宜啊,就是因为想拉拢拉拢清风楼,你别看他只是一个普普通通的酒楼,但其实啊,他背后可是有人给他撑腰的。”
叶明沁倒是没有因为宋子欣年龄还小就随便说说糊弄她,而是把其中的道理都给她讲清了,这样也能让她更加知道该以怎么的态度来对待清风楼。
“是交保护费吗?”宋子欣问道,这可不就和以前他爹娘每月初六都给一群长相甚是凶残的人交保护费一个道理嘛。
听到这个词的叶明沁一愣,没想到小姑娘还能想到这个词:“嗯!也可以这么说!”
“那我要是有急事儿还去找李掌柜会不会不太好?”宋子欣立马接着问道。
“不会,这个保护费呢,可不是交给李掌柜的,这清风楼呢,也不是李掌柜的私人财产,李掌柜也是帮他们东家干事儿,这个保护费的事儿也不是他做的主,我们从私人情面上来说,李掌柜对我们还是很不错的。
所以你要有事儿了去找的是李掌柜,而不是清风楼的东家,当然,要是生意方面上的事儿去找那就是发挥我们交的保护费的作用了!”
宋子欣似懂非懂的点了点头。
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