第108章 买奶牛
第108章买奶牛
“喏,这就是清风楼了!”叶明沁朝着清风楼的大门扬了扬头,接着问旁边的宋子欣欣:“来的路都记住没有?”
“记住啦!”
“以后你们货送来了不能直接从正门进,要绕到后院去,交易都是在那进行,我们每天的货物都是当天交易当天就结账。”
一旁认真听教的宋子欣一直对叶明沁说的话保持高度的注意,也就是现在宋子欣没有纸笔了,不然估计她能把叶明沁说的话全部记下来。
叶明沁看着宋子欣那积极的样子也很是欣慰,交代的都差不多了就带着他俩去来后院。
“哎哟,叶丫头你总算来了,你不知道我们楼里今天都忙成什么样了,你那蛋黄糕早就卖完了,都好几波人问了。”
叶明沁三人刚踏进后院李掌柜便从厨房里匆匆迎了出来。
叶明沁心想我看出来你们今天生意很好了,以前都会有小二把我们从店门口迎过来,可今天在门口连个人影都没看到。
不过你生意倒是好了,我们不好啊!比起昨天那下降了不是一星半点
“那李伯你快先叫个人来点点这蛋黄糕的数量赶紧拿进去给客人上菜吧!”叶明沁虽然心里吐槽,但是嘴上却还是为大局着想的。
“还点什么点啊!我信不过别人还能信不过你嘛!全子,快来把蛋黄糕搬去给大师傅摆盘!”李掌柜对着叶明沁说完之后便赶忙回头冲着厨房一喊。
接着李掌柜之前带到叶明沁她们点心铺的义子便慌慌忙忙冲了出来,掀开桶盖看了看,确定是蛋黄糕了便往里面搬,全程一直埋头干活,别说和叶明沁打招呼了,就连他义父都没搭理。
李掌柜看着自家义子那不通窍的样子在心里狠狠叹了口气,咋就能这么不争气呢,厨房里除了做菜的几个大师傅又不是只有他一个人了。
特意叫他出来可不就是为了让他在叶丫头面前表现表现,结果这个兔崽子快给他气死了,再忙也不至于打个招呼的时间都没有啊!
罢了罢了,慢慢来吧,现在还是先说正事吧。
“丫头啊,我们谈事儿之前先说好啊,这不是说针对你们!”
叶明沁一听这话便心下一跳,一听这开场白就知道指定是有什么不好的事情发生了。
“咱点心铺着点心啊,确实都是些新鲜的玩意儿,这蛋黄糕确实也是收到了不少客人的偏爱,现在啊,不管新客老客,差不多都要要上一盘蛋黄糕。”
说道这里的时候李掌柜的语气里都忍不住加了点沾沾自喜,可不是嘛,这蛋黄糕能有这么好的反响他可是出了不少力呢。
什么美容养颜,永驻肌肤的他都用上了,生殖还暗暗让人去传播这蛋黄糕吃了能增强男人那方面的效果,反正就是谁差什么东西就说这蛋黄糕能干啥。
总而言之,这蛋黄糕在李掌柜的多烦宣传下,已经成了神乎其神的圣药了。
不过你要是以后李掌柜费那么大劲儿就是为了给这蛋黄糕吹嘘出一个灵丹妙药的头衔来,那你就大错特错了。
这些都仅仅只是一个噱头,为的就只是吸引顾客点这蛋黄糕。
你想,要是有个人天天在你身边吹嘘某个东西有多神乎其神,那时间久了你是不是就自然而然的对这个东西产生好奇心了,就算是不相信,只是抱着打假的心态也是要试上一试的。
得,李掌柜的目标到此完成。
人家编排这么多东西就只是为了吸引顾客,不是说打铁还需本身硬嘛,这人是吸引来了,接下来不就是看蛋黄糕本身的啦。
李掌柜对咱家的蛋黄糕那是绝对有信心的啊,所以这销售额不就蹭蹭蹭往上涨了嘛。
人家李掌柜可没有藏着掖着啊,要是有客人问这蛋黄糕是不是清风楼自己做的。
李掌柜都是一样的回复,不是咱酒楼自己做的,是从一个叫嘉华点心铺的铺子里买来的。
嘉华点心铺?这是哪来的铺子,怎么从来没听过
客官你没听过那就对啦,因为这个点心铺啊是新开张滴,就在元林街三十六号。
啊?是这样子的啊,那等有机会了去那铺子瞅瞅。
客人说到这里李掌柜也实话实说啊:要去那铺子里看看可以啊,不过咱话可得先给说在这啊,咱酒楼这蛋黄糕你可是特供滴,就算在那铺子里您也买不到这个样子的。
就客人听了这话那哪还会去铺子看啊。
这一听就知道那个叫什么嘉华点心铺的铺子没清风楼的好啊!那还去啥?就在这买吧。
毕竟能随意在清风楼消费的人那可都是不差钱儿的主,便宜和质量,那肯定是首选质量啊!
所以现在的情况就是虽然叶明沁那蛋黄糕卖的也挺好,但是高端客户完全被清风楼掌握在手里了,叶明沁她们铺子来的啊,都是些普通客户。
当然,这些东西李掌柜是不会告诉叶明沁的,毕竟咱投缘是投缘,但不能因为投缘影响自己这一方的利益不是。
当然,李掌柜不知道的是这是他们依靠嘉华点心铺笼络的最后一批高端客户啦,因为他们的这些计划马上就会被他面前的那个不起眼的小姑娘识破并立马做出反击了。
当然,这些都是后话。
现在李掌柜看前期都铺垫的差不多了才接着说道:“只是这面包有些难办啊!就你们早上送来那些,现在还没卖完呢!”
叶明沁听完这话倒是没有太吃惊,因为早在李掌柜狂夸蛋黄糕的时候她就有预感是面包出问题了。
其实这个问题李掌柜不说叶明沁也发现了,因为这样的情况不仅发生在清风楼,铺子里差不多也是这么个情况。
一直到刚才关门昨天烤的那些面包也都没卖完,本来叶明沁还希望清风楼这边人脉广,说不定销量会比自家铺子好,但没想到这就不是人脉能解决的事儿
不过稍微想那么一想叶明沁也就释怀了,毕竟面包不像蛋糕那么松软可口,况且个头又大,光是这个头就不符合古代人心里对点心的期待。
再加上它价格贵,光个儿大却没用重量这些杂七杂八的原因,可不就让面包的销量不如蛋黄糕了。
“没事儿,李伯,那这面包以后是不是就不要了?”
“要吧,但是不能像以前那样一次性收个四百个了,要一百个就行了。”李掌柜语气有些委婉,毕竟从四百到一百跨度确实有些大。
“那行,以后我就让他们每天给你送一百块过来。”对于李掌柜的话叶明沁倒是没有什么不舒服,毕竟像这样触及双方利益的事情,要是李掌柜还让步的话她才觉得不正常。
“那感情好,诶,不是,你以后不来给送货了?”正事儿都说完的李掌柜立马注意到了叶明沁话里的不同之处。
“是,可能暂时就不来了,我得回家里去看看,把家里那边也招呼起来。”叶明沁如实回答。
“家里招呼起来也好,那以后是谁来给送?”听到这话的李掌柜有些惋惜,叶明沁不来那他撮合叶明沁和全子的计划就暂时实施不了啦。
“子欣,过来叫李伯。”叶明沁伸手拉了拉宋子欣,示意她打招呼。
“李伯伯好,我叫宋子欣,今年十三了,是姐姐的妹妹。”宋子欣大大方方的走到李掌柜面前打招呼。
“哎哎哎,好好,那这是以后就让这小丫头来送货?”李掌柜先是一边点头一边回应了宋子欣的问好,然后才有些疑惑的问叶明沁,毕竟宋子欣细胳膊细腿的,看着年龄又不大,这每次都得送好几百块点心,用桶装起来都有好几大桶,这推起来肯定很吃力啊。
“不是,到时候会有家中的小子一起来送,只是李伯你要是有什么需要你就和她说,我不在城里这段时间她可以做主。
当然,要是她有什么做的不对的地方李伯你也不用因为我的原因不好意思说,有什么不对的,您就尽管说出来,这丫头不是个害羞的,不会因为落了面子就如何如何的。”
叶明沁这样对李掌柜道,别看宋子欣平时在她面前都是一副听话乖巧的样子,在别人面前那不会这样了,就凭自己早上和哥哥出去之后她就让陆辞给自己煮了一个蛋这件事就知道。
别问她怎么知道早上就自己有蛋,还是宋子欣让陆辞给加的,这不是很明显的事儿嘛,就连自己和哥哥都才有自己有蛋,那宋子欣和陆辞两人还会吃鸡蛋?
再者,陆辞自从来了这就一直是个少说多做的,除了他一定能做的,别的事儿只要没人说他就碰都不会碰。
要是宋子欣不说,叶明沁敢保证陆辞绝对一个鸡蛋都不会放,没准连米线都不会煮。
况且,之前就说了宋子欣一看就是被家里宠着长大的,这样环境下长大的孩子想腼腆都不可能。
“那感情好,我还说要这小丫头一个人来可能会不大好推呢!”
“那怎么能让她一个人来呢,家里就她一个小妹妹,别说不放心她一个人来了,就是让她一个人推那也是不能够的啊。”
听到这话的李掌柜看了看叶明沁,心想:我寻思着你也没比她大多少啊,咋感觉你家一堆人都是你在养呢?、
“不过啊,要是铺子里出了什么问题,也还得麻烦李伯你帮忙照顾照顾,不说如何,只要能让家里的人不吃亏就行。”叶明沁接着说道,其实她说了这么多最想说的还是这一句,毕竟这可不就是他交保护费的目的嘛。
“丫头你放心,出啥事儿了你就来找我,或者差个人来都行,千万不要客气,只要不是什么大事我都能给你解决。”这话李掌柜是直接对着宋子欣说的,但实际上却也是说给叶明沁听的。
“您放心,李伯,平时那些小事儿我们也不会麻烦你们,但要真的是解决不了了我们也不会客气的,到时候还要多多麻烦李伯您了。”宋子欣这话可谓是说的真心实意,毕竟眼前这个贼眉鼠眼的人坑了叶姐姐多少钱她可是知道的很清楚的。
当时就连知道原料好多是自家妹妹空间里白嫖来的的叶楼知道清风楼压的价的时候都气愤的不行,所以更不要说以为原料全是自家用钱买来的宋子欣了。
也是因为有了这层原因,宋子欣硬是把李掌柜那挺端正的长相说成了贼贼眉鼠眼。
“好好好!”李掌柜一边连着说了三声好,一边在心里暗暗奇怪,他怎么觉得这小丫头对他好像很有意见的样子哦?
“那行,那到时候就多多麻烦李伯你了,那李伯你叫个人出来把今晚的面包先拿走吧。”叶明沁说的挺直白,就差没直接告诉李掌柜:你麻溜的把东西拿走,我们一家人还要去逛逛呢。
“今天的既然都拿来了那我们就全部收下吧,等之后的再按照刚才说那个量来。”
“那就多多麻烦李伯你了。”叶明沁立马表示感谢。
然后李掌柜又叫了小二来把东西搬进后厨。
这次没叫全子那小子,别问,问就是看到就心烦。
结账的时候叶明沁特意让宋子欣去跟李掌柜交涉的,她想趁机多锻炼锻炼宋子欣。
她都想好啦,要是明天自己和哥哥还没走的话,就让宋子欣和自家哥哥来送货,到时候她就不来了,也让自家哥哥少讲话,让宋子欣提前适应一下单独和李掌柜打交道。
算完钱之后叶明沁便带着两人出了后院,没想到在院门口就遇到了坐在驴车上的叶楼。
“你啥时候来的。”叶明沁先出声问道,不是说好了先别把这骡子拉出来嘛,中午才给送过去,这才过去几个小时,居然就给拉回来了。
“没到多大一会儿,看你们在里面谈事情就没进去。”叶楼甩了甩鞭子,示意胖虎往前挪两步,将车斗给挪到了叶明沁三人面前。
“你干嘛又把它拉出来?”叶明沁语气有些不太好。
“拉你们去看奶牛啊,我问过了,城里的牛奶就是城边上的一家大户卖的,但是他家不卖奶牛,要买得去下面的一个县附近的庄子上买,隔这差不多要走一个多时辰呢。
所以我就又去把骡子车给拉出来了,要不然我们这一来一回的,得到什么时候了。”
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“喏,这就是清风楼了!”叶明沁朝着清风楼的大门扬了扬头,接着问旁边的宋子欣欣:“来的路都记住没有?”
“记住啦!”
“以后你们货送来了不能直接从正门进,要绕到后院去,交易都是在那进行,我们每天的货物都是当天交易当天就结账。”
一旁认真听教的宋子欣一直对叶明沁说的话保持高度的注意,也就是现在宋子欣没有纸笔了,不然估计她能把叶明沁说的话全部记下来。
叶明沁看着宋子欣那积极的样子也很是欣慰,交代的都差不多了就带着他俩去来后院。
“哎哟,叶丫头你总算来了,你不知道我们楼里今天都忙成什么样了,你那蛋黄糕早就卖完了,都好几波人问了。”
叶明沁三人刚踏进后院李掌柜便从厨房里匆匆迎了出来。
叶明沁心想我看出来你们今天生意很好了,以前都会有小二把我们从店门口迎过来,可今天在门口连个人影都没看到。
不过你生意倒是好了,我们不好啊!比起昨天那下降了不是一星半点
“那李伯你快先叫个人来点点这蛋黄糕的数量赶紧拿进去给客人上菜吧!”叶明沁虽然心里吐槽,但是嘴上却还是为大局着想的。
“还点什么点啊!我信不过别人还能信不过你嘛!全子,快来把蛋黄糕搬去给大师傅摆盘!”李掌柜对着叶明沁说完之后便赶忙回头冲着厨房一喊。
接着李掌柜之前带到叶明沁她们点心铺的义子便慌慌忙忙冲了出来,掀开桶盖看了看,确定是蛋黄糕了便往里面搬,全程一直埋头干活,别说和叶明沁打招呼了,就连他义父都没搭理。
李掌柜看着自家义子那不通窍的样子在心里狠狠叹了口气,咋就能这么不争气呢,厨房里除了做菜的几个大师傅又不是只有他一个人了。
特意叫他出来可不就是为了让他在叶丫头面前表现表现,结果这个兔崽子快给他气死了,再忙也不至于打个招呼的时间都没有啊!
罢了罢了,慢慢来吧,现在还是先说正事吧。
“丫头啊,我们谈事儿之前先说好啊,这不是说针对你们!”
叶明沁一听这话便心下一跳,一听这开场白就知道指定是有什么不好的事情发生了。
“咱点心铺着点心啊,确实都是些新鲜的玩意儿,这蛋黄糕确实也是收到了不少客人的偏爱,现在啊,不管新客老客,差不多都要要上一盘蛋黄糕。”
说道这里的时候李掌柜的语气里都忍不住加了点沾沾自喜,可不是嘛,这蛋黄糕能有这么好的反响他可是出了不少力呢。
什么美容养颜,永驻肌肤的他都用上了,生殖还暗暗让人去传播这蛋黄糕吃了能增强男人那方面的效果,反正就是谁差什么东西就说这蛋黄糕能干啥。
总而言之,这蛋黄糕在李掌柜的多烦宣传下,已经成了神乎其神的圣药了。
不过你要是以后李掌柜费那么大劲儿就是为了给这蛋黄糕吹嘘出一个灵丹妙药的头衔来,那你就大错特错了。
这些都仅仅只是一个噱头,为的就只是吸引顾客点这蛋黄糕。
你想,要是有个人天天在你身边吹嘘某个东西有多神乎其神,那时间久了你是不是就自然而然的对这个东西产生好奇心了,就算是不相信,只是抱着打假的心态也是要试上一试的。
得,李掌柜的目标到此完成。
人家编排这么多东西就只是为了吸引顾客,不是说打铁还需本身硬嘛,这人是吸引来了,接下来不就是看蛋黄糕本身的啦。
李掌柜对咱家的蛋黄糕那是绝对有信心的啊,所以这销售额不就蹭蹭蹭往上涨了嘛。
人家李掌柜可没有藏着掖着啊,要是有客人问这蛋黄糕是不是清风楼自己做的。
李掌柜都是一样的回复,不是咱酒楼自己做的,是从一个叫嘉华点心铺的铺子里买来的。
嘉华点心铺?这是哪来的铺子,怎么从来没听过
客官你没听过那就对啦,因为这个点心铺啊是新开张滴,就在元林街三十六号。
啊?是这样子的啊,那等有机会了去那铺子瞅瞅。
客人说到这里李掌柜也实话实说啊:要去那铺子里看看可以啊,不过咱话可得先给说在这啊,咱酒楼这蛋黄糕你可是特供滴,就算在那铺子里您也买不到这个样子的。
就客人听了这话那哪还会去铺子看啊。
这一听就知道那个叫什么嘉华点心铺的铺子没清风楼的好啊!那还去啥?就在这买吧。
毕竟能随意在清风楼消费的人那可都是不差钱儿的主,便宜和质量,那肯定是首选质量啊!
所以现在的情况就是虽然叶明沁那蛋黄糕卖的也挺好,但是高端客户完全被清风楼掌握在手里了,叶明沁她们铺子来的啊,都是些普通客户。
当然,这些东西李掌柜是不会告诉叶明沁的,毕竟咱投缘是投缘,但不能因为投缘影响自己这一方的利益不是。
当然,李掌柜不知道的是这是他们依靠嘉华点心铺笼络的最后一批高端客户啦,因为他们的这些计划马上就会被他面前的那个不起眼的小姑娘识破并立马做出反击了。
当然,这些都是后话。
现在李掌柜看前期都铺垫的差不多了才接着说道:“只是这面包有些难办啊!就你们早上送来那些,现在还没卖完呢!”
叶明沁听完这话倒是没有太吃惊,因为早在李掌柜狂夸蛋黄糕的时候她就有预感是面包出问题了。
其实这个问题李掌柜不说叶明沁也发现了,因为这样的情况不仅发生在清风楼,铺子里差不多也是这么个情况。
一直到刚才关门昨天烤的那些面包也都没卖完,本来叶明沁还希望清风楼这边人脉广,说不定销量会比自家铺子好,但没想到这就不是人脉能解决的事儿
不过稍微想那么一想叶明沁也就释怀了,毕竟面包不像蛋糕那么松软可口,况且个头又大,光是这个头就不符合古代人心里对点心的期待。
再加上它价格贵,光个儿大却没用重量这些杂七杂八的原因,可不就让面包的销量不如蛋黄糕了。
“没事儿,李伯,那这面包以后是不是就不要了?”
“要吧,但是不能像以前那样一次性收个四百个了,要一百个就行了。”李掌柜语气有些委婉,毕竟从四百到一百跨度确实有些大。
“那行,以后我就让他们每天给你送一百块过来。”对于李掌柜的话叶明沁倒是没有什么不舒服,毕竟像这样触及双方利益的事情,要是李掌柜还让步的话她才觉得不正常。
“那感情好,诶,不是,你以后不来给送货了?”正事儿都说完的李掌柜立马注意到了叶明沁话里的不同之处。
“是,可能暂时就不来了,我得回家里去看看,把家里那边也招呼起来。”叶明沁如实回答。
“家里招呼起来也好,那以后是谁来给送?”听到这话的李掌柜有些惋惜,叶明沁不来那他撮合叶明沁和全子的计划就暂时实施不了啦。
“子欣,过来叫李伯。”叶明沁伸手拉了拉宋子欣,示意她打招呼。
“李伯伯好,我叫宋子欣,今年十三了,是姐姐的妹妹。”宋子欣大大方方的走到李掌柜面前打招呼。
“哎哎哎,好好,那这是以后就让这小丫头来送货?”李掌柜先是一边点头一边回应了宋子欣的问好,然后才有些疑惑的问叶明沁,毕竟宋子欣细胳膊细腿的,看着年龄又不大,这每次都得送好几百块点心,用桶装起来都有好几大桶,这推起来肯定很吃力啊。
“不是,到时候会有家中的小子一起来送,只是李伯你要是有什么需要你就和她说,我不在城里这段时间她可以做主。
当然,要是她有什么做的不对的地方李伯你也不用因为我的原因不好意思说,有什么不对的,您就尽管说出来,这丫头不是个害羞的,不会因为落了面子就如何如何的。”
叶明沁这样对李掌柜道,别看宋子欣平时在她面前都是一副听话乖巧的样子,在别人面前那不会这样了,就凭自己早上和哥哥出去之后她就让陆辞给自己煮了一个蛋这件事就知道。
别问她怎么知道早上就自己有蛋,还是宋子欣让陆辞给加的,这不是很明显的事儿嘛,就连自己和哥哥都才有自己有蛋,那宋子欣和陆辞两人还会吃鸡蛋?
再者,陆辞自从来了这就一直是个少说多做的,除了他一定能做的,别的事儿只要没人说他就碰都不会碰。
要是宋子欣不说,叶明沁敢保证陆辞绝对一个鸡蛋都不会放,没准连米线都不会煮。
况且,之前就说了宋子欣一看就是被家里宠着长大的,这样环境下长大的孩子想腼腆都不可能。
“那感情好,我还说要这小丫头一个人来可能会不大好推呢!”
“那怎么能让她一个人来呢,家里就她一个小妹妹,别说不放心她一个人来了,就是让她一个人推那也是不能够的啊。”
听到这话的李掌柜看了看叶明沁,心想:我寻思着你也没比她大多少啊,咋感觉你家一堆人都是你在养呢?、
“不过啊,要是铺子里出了什么问题,也还得麻烦李伯你帮忙照顾照顾,不说如何,只要能让家里的人不吃亏就行。”叶明沁接着说道,其实她说了这么多最想说的还是这一句,毕竟这可不就是他交保护费的目的嘛。
“丫头你放心,出啥事儿了你就来找我,或者差个人来都行,千万不要客气,只要不是什么大事我都能给你解决。”这话李掌柜是直接对着宋子欣说的,但实际上却也是说给叶明沁听的。
“您放心,李伯,平时那些小事儿我们也不会麻烦你们,但要真的是解决不了了我们也不会客气的,到时候还要多多麻烦李伯您了。”宋子欣这话可谓是说的真心实意,毕竟眼前这个贼眉鼠眼的人坑了叶姐姐多少钱她可是知道的很清楚的。
当时就连知道原料好多是自家妹妹空间里白嫖来的的叶楼知道清风楼压的价的时候都气愤的不行,所以更不要说以为原料全是自家用钱买来的宋子欣了。
也是因为有了这层原因,宋子欣硬是把李掌柜那挺端正的长相说成了贼贼眉鼠眼。
“好好好!”李掌柜一边连着说了三声好,一边在心里暗暗奇怪,他怎么觉得这小丫头对他好像很有意见的样子哦?
“那行,那到时候就多多麻烦李伯你了,那李伯你叫个人出来把今晚的面包先拿走吧。”叶明沁说的挺直白,就差没直接告诉李掌柜:你麻溜的把东西拿走,我们一家人还要去逛逛呢。
“今天的既然都拿来了那我们就全部收下吧,等之后的再按照刚才说那个量来。”
“那就多多麻烦李伯你了。”叶明沁立马表示感谢。
然后李掌柜又叫了小二来把东西搬进后厨。
这次没叫全子那小子,别问,问就是看到就心烦。
结账的时候叶明沁特意让宋子欣去跟李掌柜交涉的,她想趁机多锻炼锻炼宋子欣。
她都想好啦,要是明天自己和哥哥还没走的话,就让宋子欣和自家哥哥来送货,到时候她就不来了,也让自家哥哥少讲话,让宋子欣提前适应一下单独和李掌柜打交道。
算完钱之后叶明沁便带着两人出了后院,没想到在院门口就遇到了坐在驴车上的叶楼。
“你啥时候来的。”叶明沁先出声问道,不是说好了先别把这骡子拉出来嘛,中午才给送过去,这才过去几个小时,居然就给拉回来了。
“没到多大一会儿,看你们在里面谈事情就没进去。”叶楼甩了甩鞭子,示意胖虎往前挪两步,将车斗给挪到了叶明沁三人面前。
“你干嘛又把它拉出来?”叶明沁语气有些不太好。
“拉你们去看奶牛啊,我问过了,城里的牛奶就是城边上的一家大户卖的,但是他家不卖奶牛,要买得去下面的一个县附近的庄子上买,隔这差不多要走一个多时辰呢。
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