第504章 刀之形,菜之味
第504章刀之形,菜之味
众人看着云溪的切菜手法,还有盘子里已经被好的菜,每一道肉类切法工序都不一样,没有一样是重复的。
被台下的公主一喊,台上的五位评委都把目光转向了八号厨师,看着她的操作,包括看台上的大臣。
第一位评委罗达夫人,眼睛一直看着阿萨夫,被台下的一声喊叫,直接专的看向了云溪。
阿萨夫的食材跟调味料用的都是最好的,因为罗达夫人就是做香料调味的商人,整个中东地界,能数出的知名餐厅,都是罗达夫人给提供的香料。
看着阿萨夫的香料,就连罗达夫人也忍不住的赞叹,阿萨夫的香料是自己购买的,所有的食材香料几乎都是他自己收购的,没有经过第三人手。
阿萨夫不止藏红花是好的,就连其余的香料也是上等的品种,这样的好材料,一般一手收购商人轻易买不上,这都是还没有成熟的时候,就已经被精品的商人,或者一些有门路的商人老板早早的就定下买走了。
正在感阿萨夫食材精品的时候,就听到台下有人说八号厨师。
这一声,直接让罗达夫人看向云溪。
看着云溪的刀工,还有做菜的的流程,让罗达夫人看着,不自觉的缓慢起身,站在原地,盯着云溪手上的动作,自言自语的说道:
“好刀,好刀法,这厨师看来不简单!”
盯着云溪的罗达夫人,看着云溪的切菜手法,立马就想到,这样的手法在东方国见识过。
听到罗达夫人说话,盖丽丝尔试探的问道:
“这是什么刀法。”
说完后,也看着最边角的云溪,等着罗达夫人回答。
罗达夫人盯着云溪,回忆的说道:
“这个我也不清楚,我也是偶然见到过一次,我们的香料想要打开那边的市场,去了当地,见过那里的厨师,他们的做菜手法,很神奇,十道菜,每道菜的调味料跟炒菜的手法都不一样,十分神奇,他们切菜的方式也不一样,每道菜都有自己合适的香料,所以我们的香料好像并不适合那里的人们,八号厨师的做菜手法,比我当时见过的那个厨师都好。”
站在最后的托马斯,看着八号厨师的做菜,为众人解说,因为他知道这样的刀法,盯着云溪说道:
“想不到她竟然这样的厉害!这样的刀法技能我见过,会应用这样的刀法技能,这样的多变,只有东方的厨师,我之前接触过东方的厨师,他们的刀工是我见过最好的,没有人可以跟他们相比较,这位厨师的刀工,明显看着更加厉害。”
说完激动地看向云溪,身旁的阿福斯特笑着说道:
“你也太没有见识了,真正的技能是我们石油国的烤肉,我们的烤肉是世界有名的,我们的肉串是最高级的。”
说完后,托马斯直接伸手制止,说道:
“看来你还是太肤浅了,你根本不清楚,这是什么样的规格,我告诉你,在国际的大型宴请,首选的就是盘装菜,以精为品,以样为尊,首先选择的就是东方的菜品,东方国的菜品很有讲究,毕竟是五千年的历史,不是任何一个国家可以代替,其次才是塔国的分餐样式,这位厨师刚才所应用的是翻刀切,滚刀切,平刀法,切得干净利索,我现在的等级,只能看懂这俩种刀法,她的刀工,太精妙了,在东方国,一道菜讲究的就是刀法,菜的品味全在刀法上,菜品入味全部要看刀法,各种方式的花刀,切不断跟切成花,一丝一毫全在厨师的刀法上。”
托马斯激动地诉说着自己在东方国师傅那里学到的知识,讲解给其他评委听。
听到托马斯的讲解,众人的目光从看热闹变为认真,仔细,全身心的在听托马斯的讲解。
看台上的卢芭品着红茶,玩着猎狗,没一会,直接上来一个跟班,跟他说道:
“将军,现在那些评委都在议论杰森的厨师,说她的刀工,听那样子,她们对八号厨师的评价很高,您看我们”
卢芭维持着轻佻的姿态,跟旁边的人说道:
“无所谓,那又怎么样,一个无名之辈,不用放在眼里!”
说完后,跟班刚走,突然就听到场上的人都欢呼拍手,还有人在尖叫。
随着声音看去,卢芭顺着一看,瞬间愣在原地,眼睛死死地盯着对面,眼神中都是震惊,不自觉的说道:
“这是什么!”
说完后,死死的盯着赛场上的厨师。
台下的云溪,直接五个灶台开火,一个是炖煮的,还有一个的煸炒完红烧的,还有一个是水煮的,爆炒的,垮煨的,五个灶台做着不一样的饭菜,五个灶台一起发力,按照时间顺序,每个灶台都挤的很满。
看着云溪爆炒的姿势,帅气的颠勺,单手拎着锅,一个手一个动作,更加绝的是,云溪双手一起颠着俩口锅,双手前后的翻转,同时锅里的鹿肉跟羊肉在锅里翻面。
这时候,炒锅里的孜然羊肉,直接接触明火,伴随着锅里的火焰,云溪的手根本没有颤抖,稳稳的接着锅里的食材。
这一幕,让场上其他人的粉丝,直接对云溪产生了深深的崇拜。
一阵阵的尖叫呐喊,伴随着全部都来了。
看台上的大臣们看着云溪,眼神里都是轻蔑,卢芭本来还紧张,想着要不要跟台下的评委们说一说,一会评分的时候,直接把云溪踢出去。
一旁的卡贝兹讪笑的说道:
“呵,耍花招,以为这几招就可以把菜做好吃了?真是天真。”
随后,大臣们也附和着说道:
“国王陛下这英明神武的人,竟然会听信杰森小人的话语,这样的厨师来做饭,估计他的目的不在菜上吧!”
“她就是杰森进军王室的垫脚石,听说杰森为了讨好国王陛下,已经出发去国外了,留下厨师估计是不怀好意!”
“就她这样子,没有任何名气,就是来给阿萨夫等人做成功的垫脚石,真是愚蠢。”
卢芭听着众人的议论,瞬间就放松了。
想了片刻,感觉他们说的对,这个女生根本不是对手,没必要在意她。
经过三小时的比赛,各位厨师已经就位了。
现场一片香味袭来,就连客房部的服务人员都忍不住的跑了出来看热闹。
一位中年男士,身形中等,穿着一身订制的名牌西服,是酒店的经理,拿着手机正在直播,边直播边操着一口家乡的方言,跟视频里的直播间人们说道:
“来,老表们,我出来了,刚才我在办公室,上边的画质不清楚,你们给我尽管的点赞,我给大家冲到前边看去,看看石油国王室的家宴比赛,先来看看,今天在里边,没有一个穷人,都是王室的贵族,还有就是相关的富商,都是身价上千万的人呢,看看这本地人的打扮,这一身派头,这布子一戴,直接省城一富,你们谁喜欢,我给你们代购,直接买了邮寄过去,在家拍拍照片,过过瘾,老表们。”
说完就把手机拿起来,旋转一圈把所有人都浏览了一遍,随后收回手机,说道:
“你们耐心等我,我这就往前边挤,石油国饭菜就是以大为主,我平时给你们看我们酒店的饭菜,那都是保守的,今天这场比赛,我听说那个做整只羊的家伙也在,我给大家看看他长什么样子,我之前专门给你们出过一期视频,新来的粉丝可以直接去看之前的视频。”
说完中年男人就往前走,直接把画面切换了过来。
刚切换过去,就看到底下的人们发弹幕,都说道:
“我去,这不是最近那个跟富豪跑路的厨师?”
“不是吧,她在这?”
“这女的不是被富豪包养了?怎么在这!”
“主播,别晃手机,直接照一下最左边,我看一下是不是。”
“这世界真小”
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众人看着云溪的切菜手法,还有盘子里已经被好的菜,每一道肉类切法工序都不一样,没有一样是重复的。
被台下的公主一喊,台上的五位评委都把目光转向了八号厨师,看着她的操作,包括看台上的大臣。
第一位评委罗达夫人,眼睛一直看着阿萨夫,被台下的一声喊叫,直接专的看向了云溪。
阿萨夫的食材跟调味料用的都是最好的,因为罗达夫人就是做香料调味的商人,整个中东地界,能数出的知名餐厅,都是罗达夫人给提供的香料。
看着阿萨夫的香料,就连罗达夫人也忍不住的赞叹,阿萨夫的香料是自己购买的,所有的食材香料几乎都是他自己收购的,没有经过第三人手。
阿萨夫不止藏红花是好的,就连其余的香料也是上等的品种,这样的好材料,一般一手收购商人轻易买不上,这都是还没有成熟的时候,就已经被精品的商人,或者一些有门路的商人老板早早的就定下买走了。
正在感阿萨夫食材精品的时候,就听到台下有人说八号厨师。
这一声,直接让罗达夫人看向云溪。
看着云溪的刀工,还有做菜的的流程,让罗达夫人看着,不自觉的缓慢起身,站在原地,盯着云溪手上的动作,自言自语的说道:
“好刀,好刀法,这厨师看来不简单!”
盯着云溪的罗达夫人,看着云溪的切菜手法,立马就想到,这样的手法在东方国见识过。
听到罗达夫人说话,盖丽丝尔试探的问道:
“这是什么刀法。”
说完后,也看着最边角的云溪,等着罗达夫人回答。
罗达夫人盯着云溪,回忆的说道:
“这个我也不清楚,我也是偶然见到过一次,我们的香料想要打开那边的市场,去了当地,见过那里的厨师,他们的做菜手法,很神奇,十道菜,每道菜的调味料跟炒菜的手法都不一样,十分神奇,他们切菜的方式也不一样,每道菜都有自己合适的香料,所以我们的香料好像并不适合那里的人们,八号厨师的做菜手法,比我当时见过的那个厨师都好。”
站在最后的托马斯,看着八号厨师的做菜,为众人解说,因为他知道这样的刀法,盯着云溪说道:
“想不到她竟然这样的厉害!这样的刀法技能我见过,会应用这样的刀法技能,这样的多变,只有东方的厨师,我之前接触过东方的厨师,他们的刀工是我见过最好的,没有人可以跟他们相比较,这位厨师的刀工,明显看着更加厉害。”
说完激动地看向云溪,身旁的阿福斯特笑着说道:
“你也太没有见识了,真正的技能是我们石油国的烤肉,我们的烤肉是世界有名的,我们的肉串是最高级的。”
说完后,托马斯直接伸手制止,说道:
“看来你还是太肤浅了,你根本不清楚,这是什么样的规格,我告诉你,在国际的大型宴请,首选的就是盘装菜,以精为品,以样为尊,首先选择的就是东方的菜品,东方国的菜品很有讲究,毕竟是五千年的历史,不是任何一个国家可以代替,其次才是塔国的分餐样式,这位厨师刚才所应用的是翻刀切,滚刀切,平刀法,切得干净利索,我现在的等级,只能看懂这俩种刀法,她的刀工,太精妙了,在东方国,一道菜讲究的就是刀法,菜的品味全在刀法上,菜品入味全部要看刀法,各种方式的花刀,切不断跟切成花,一丝一毫全在厨师的刀法上。”
托马斯激动地诉说着自己在东方国师傅那里学到的知识,讲解给其他评委听。
听到托马斯的讲解,众人的目光从看热闹变为认真,仔细,全身心的在听托马斯的讲解。
看台上的卢芭品着红茶,玩着猎狗,没一会,直接上来一个跟班,跟他说道:
“将军,现在那些评委都在议论杰森的厨师,说她的刀工,听那样子,她们对八号厨师的评价很高,您看我们”
卢芭维持着轻佻的姿态,跟旁边的人说道:
“无所谓,那又怎么样,一个无名之辈,不用放在眼里!”
说完后,跟班刚走,突然就听到场上的人都欢呼拍手,还有人在尖叫。
随着声音看去,卢芭顺着一看,瞬间愣在原地,眼睛死死地盯着对面,眼神中都是震惊,不自觉的说道:
“这是什么!”
说完后,死死的盯着赛场上的厨师。
台下的云溪,直接五个灶台开火,一个是炖煮的,还有一个的煸炒完红烧的,还有一个是水煮的,爆炒的,垮煨的,五个灶台做着不一样的饭菜,五个灶台一起发力,按照时间顺序,每个灶台都挤的很满。
看着云溪爆炒的姿势,帅气的颠勺,单手拎着锅,一个手一个动作,更加绝的是,云溪双手一起颠着俩口锅,双手前后的翻转,同时锅里的鹿肉跟羊肉在锅里翻面。
这时候,炒锅里的孜然羊肉,直接接触明火,伴随着锅里的火焰,云溪的手根本没有颤抖,稳稳的接着锅里的食材。
这一幕,让场上其他人的粉丝,直接对云溪产生了深深的崇拜。
一阵阵的尖叫呐喊,伴随着全部都来了。
看台上的大臣们看着云溪,眼神里都是轻蔑,卢芭本来还紧张,想着要不要跟台下的评委们说一说,一会评分的时候,直接把云溪踢出去。
一旁的卡贝兹讪笑的说道:
“呵,耍花招,以为这几招就可以把菜做好吃了?真是天真。”
随后,大臣们也附和着说道:
“国王陛下这英明神武的人,竟然会听信杰森小人的话语,这样的厨师来做饭,估计他的目的不在菜上吧!”
“她就是杰森进军王室的垫脚石,听说杰森为了讨好国王陛下,已经出发去国外了,留下厨师估计是不怀好意!”
“就她这样子,没有任何名气,就是来给阿萨夫等人做成功的垫脚石,真是愚蠢。”
卢芭听着众人的议论,瞬间就放松了。
想了片刻,感觉他们说的对,这个女生根本不是对手,没必要在意她。
经过三小时的比赛,各位厨师已经就位了。
现场一片香味袭来,就连客房部的服务人员都忍不住的跑了出来看热闹。
一位中年男士,身形中等,穿着一身订制的名牌西服,是酒店的经理,拿着手机正在直播,边直播边操着一口家乡的方言,跟视频里的直播间人们说道:
“来,老表们,我出来了,刚才我在办公室,上边的画质不清楚,你们给我尽管的点赞,我给大家冲到前边看去,看看石油国王室的家宴比赛,先来看看,今天在里边,没有一个穷人,都是王室的贵族,还有就是相关的富商,都是身价上千万的人呢,看看这本地人的打扮,这一身派头,这布子一戴,直接省城一富,你们谁喜欢,我给你们代购,直接买了邮寄过去,在家拍拍照片,过过瘾,老表们。”
说完就把手机拿起来,旋转一圈把所有人都浏览了一遍,随后收回手机,说道:
“你们耐心等我,我这就往前边挤,石油国饭菜就是以大为主,我平时给你们看我们酒店的饭菜,那都是保守的,今天这场比赛,我听说那个做整只羊的家伙也在,我给大家看看他长什么样子,我之前专门给你们出过一期视频,新来的粉丝可以直接去看之前的视频。”
说完中年男人就往前走,直接把画面切换了过来。
刚切换过去,就看到底下的人们发弹幕,都说道:
“我去,这不是最近那个跟富豪跑路的厨师?”
“不是吧,她在这?”
“这女的不是被富豪包养了?怎么在这!”
“主播,别晃手机,直接照一下最左边,我看一下是不是。”
“这世界真小”
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